Cette grand-mère propose des cours virtuels de fabrication de pâtes depuis chez elle en Italie

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Si vous cherchez quelque chose d'amusant à faire avec votre famille ou vous voulez juste vous offrir plein de glucides, que diriez-vous d'apprendre à faire de délicieux faits maison Pâtes de zéro? Vous pouvez maintenant, grâce à virtuel cours de cuisine donnés par une grand-mère en Italie.

Habituellement, Nonna (italien pour "grand-mère"), 84 ans, Nerina accueille l'expérience Airbnb très appréciée, "Pâtes faites à la main avec grand-mère." Dans la classe, Nonna Nerina et ses sœurs montrent aux participants comment préparer des pâtes avec leurs seules mains. Mais pour aider à protéger la propagation du coronavirus, tous Expériences Airbnb sont temporairement suspendus. Bien que vous ne puissiez pas assister au cours de cuisine en personne pour le moment, vous pouvez toujours apprendre à faire des pâtes de Nonna Nerina en vous connectant à Nonna en direct.

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trois personnes en cuisine faisant des pâtes en italie
Nonna Nerina enseigne le cours "Pâtes faites à la main avec grand-mère".

Chiara Nicolanti

Au cours de la diffusion en direct de deux heures, Nonna Nerina et sa petite-fille Chiara vous montreront comment cuisiner leurs recettes familiales préférées qui remontent à plusieurs générations. Une semaine avant votre cours, ils vous enverront une liste d'ingrédients à acheter et tous les ustensiles dont vous pourriez avoir besoin pour cuisiner. Mais comme ils restent simples, vous avez probablement la plupart des choses dont vous aurez besoin. Ils vous enverront également leurs suggestions d'accords mets-vins préférés.

Le samedi, Nonna Nerina préparera des fettuccines végétariennes à la sauce tomate, et le dimanche, elle préparera des cannellonis. Le mercredi, Chiara montrera aux téléspectateurs comment préparer des raviolis végétariens avec une sauce au beurre et à la sauge. Les jeudis, elle cuisinera des gnocchis végétariens au pesto, et les vendredis, elle fera des lasagnes.

Chaque session de diffusion en direct coûte 50 $ - inscrivez-vous ici avant que toutes les classes ne se remplissent.

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