Le French Country Getwaway de Julia Child a un nouveau propriétaire

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Mise à jour 04/05/16:

Vous pouvez désormais maîtriser l'art de la cuisine française dans la cuisine de Julia Child.

Selon Condé Nast Traveler, les superfans pourront réserver un séjour dans l'ancien cottage trois chambres de Child en Provence via Airbnb dès juin.

En février, la fan de Child, Makenna Johnston, a acheté la maison de Provence, en France, avec l'intention de transformer l'espace en un "centre de retraite culinaire". Les cours de cuisine sont toujours prévus d'avril à juin et de septembre à octobre, et l'espace sera disponible à la location pendant les vacances. saisons.

La propriété comprend désormais un "espace yoga" qui "peut accueillir jusqu'à 10 étudiants", selon Airbnb. C'est le moyen idéal pour faire une pause dans toute cette cuisine, non?

Histoire originale 04/02/16:

L'esprit de Julia Child perdure, et dans son ancienne maison française rien de moins.

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"La Pitchoune", le chalet Enfant et son mari construit dans les années 60 a trouvé un nouveau propriétaire, qui envisage d'utiliser l'espace pour honorer l'héritage du grand chef.

Selon Magazine de Boston, Makenna Johnston – une fan de longue date de Child et une autre ancienne du Smith College – a acheté la maison, avec l'aide de plusieurs investisseurs, et prévoit de la transformer en un « centre de retraite culinaire ».

L'espace, qui conservera le nom "La Pitchoune", sera "le point de départ d'un centre d'exploration culinaire, de paix et de communauté", a déclaré Johnston au magazine.

Johnston, qui travaille comme stratège en affaires et coach de vie, s'est inspiré de la propre approche de Child envers la communauté lors de la planification de la retraite.

"J'ai commencé à penser à quel point Julia Child était une pacifiste totale. Elle travaillait pour le gouvernement, et le meilleur mot à l'époque est qu'elle était très démocrate. Elle était très impliquée dans l'amélioration des communautés par le biais de la nourriture », a-t-elle expliqué.

Les retraites hors cuisine devraient débuter en mai, tandis que les sessions de cuisine commenceront très probablement en 2017.


Découvrez la charmante maison française ci-dessous:

L'entrée

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Le salon

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La cuisine

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Il reste comme Julia l'avait mis à part un nouveau poêle qui a remplacé le La Cornue qu'elle a donné à son amie écrivaine culinaire Patricia Wells. Les comptoirs sont hauts pour accueillir le cadre de 6 pieds 2 pouces de Julia.

Un mur de cuisine

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Paul Child a dessiné les grandes lignes de l'endroit où tous les ustensiles de cuisine devraient vivre, tout comme il l'a fait pour leur cuisine à Cambridge, MA, qui est maintenant hébergée au sein de la Smithsonian Institution à Washington, D.C.

Une chambre

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Une autre chambre

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La maison en a trois.

Une vue aérienne

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La terrasse avant

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Autour de la maison

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Il y a des oliviers et de la lavande.

La piscine

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La piscine a été ajoutée par la propriétaire actuelle de la maison, Kathie Alex, qui était une amie de Julia et qui dirigeait autrefois une école de cuisine à l'extérieur de la maison.

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