Les maisons troglodytes emblématiques de Santorin ont une riche histoire

Ces maisons en forme de cube blanchies au soleil, aux volets bleus et parsemée de roches ocres dures, devant lesquelles les touristes essaient de prendre le selfie Instagram parfait? Ce sont les maisons troglodytes uniques au monde de Santorin ou "yposkafa", une conception qui n'existe nulle part ailleurs sur Terre en raison des conditions géomorphologiques et de l'histoire uniques de l'île. Qui aurait pensé que les structures que les pauvres marins construisaient autrefois pour loger leurs familles seraient aujourd'hui synonymes d'opulence et de luxe ?

L'histoire commence il y a trois ou quatre siècles. Les habitants de Santorin, pour la plupart des marins pauvres, des agriculteurs et des travailleurs, doivent construire des logements bon marché et solides pour résister au terrain volcanique hostile et aux fréquents tremblements de terre. Ils n'ont pas besoin de chercher bien: les grottes formées par les

Éruption volcanique minoenne qui avaient dévasté l'île de Théra (maintenant appelée Santorin) vers 1600 avant notre ère sont toujours là.

Les anciens insulaires prennent ingénieusement ces grottes naturelles primordiales qui sont creusées dans la caldeira volcanique et les réaménagent dans leur nouveau yposkafa colonies (le mot se traduit par creusé dans la Terre en grec). La terre thériaque des grottes, riche en poussière volcanique, roche magmatique noire, roche rouge et pierre ponce, est mélangé avec du calcaire, et le résultat est un plâtre solide qui se solidifie avec l'humidité et durcit dans temps. Les constructeurs rendent leurs nouvelles colonies fonctionnelles avec des meubles et des éviers intégrés en pierre et sculptent des étagères encastrées dans les murs épais. Ils construisent ainsi des édifices parfaitement écologiques, chauds en hiver et froids en été. Pas de climatisation, pas de radiateurs, rien du tout. « Les murs ont jusqu'à trois mètres d'épaisseur », explique George Filippidis, directeur général de Andronis, une collection d'hôtels de luxe à Santorin et à Athènes. « Vous ne pouvez pas obtenir une meilleure isolation que cela. »

Lorsque vous entrez dans l'une des maisons troglodytes de Santorin aujourd'hui, vous vous enfouissez essentiellement dans la terre et faites le voyage ultime dans le temps. Ces maisons blanches et cubiques sont orientées au sud-est pour capter la lumière du soleil. Avec leurs plafonds voûtés ciselés dans la plus grande caldeira habitée du monde, le sentiment est d'un autre monde. "Nous avons enrichi les sols et les murs avec du béton gunite et du sable de mer stokovencien mélangé à du ciment", explique Filippidis en me faisant visiter une impressionnante salle troglodytique de Andronis Boutique Hôtel. "Dans certaines pièces, vous pouvez encore voir la date du canava imprimée sur les murs."

Une canava était une pièce utilisée par les habitants pour la distillation du vin, la fabrication du charbon, la vannerie et bien plus encore. Les Canavas étaient essentiellement des entrepôts. Alors fais un pas dehors et tu verras piscines à débordement luxueuses, spas de rêve, jacuzzis chauffés, villas privées et tout le luxe moderne de Santorin. Cela n'enlève cependant rien à la mystique de l'endroit. Il est conceptuellement difficile de concilier que l'endroit où la classe ouvrière travailleuse de l'île vivait autrefois est de nos jours adoré par les jets bien nantis. setters, mais rassurez-vous: les couchers de soleil envoûtants et cramoisis de Santorin et les vues panoramiques sur la caldeira ont toujours été offerts à toutes les personnes.

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