L'essor de l'éco-jardinage et du jardinier éco-conscient
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En tant que nation, nous devenons de plus en plus soucieux de l'environnement, à tel point que 67 % des gens se considèrent comme éco-conscient quand il s'agit de jardiner.
En effet, les experts de Centres de jardinage Wyevale résument parfaitement dans leur dernier rapport sur les tendances du jardin pourquoi l'éco-jardinage est devenu si important, et il filtre à bien plus que simplement verdir les espaces extérieurs, mais l'impact qu'il a sur l'environnement et notre mode de vie, trop.
« L'abandon de l'utilisation de produits chimiques vers une approche plus douce et plus holistique des problèmes du jardin est l'une des tendances les plus fortes du jardinage », déclare Wyevale. « Elle va de pair avec une plus grande sensibilisation et prise en compte de la faune des jardins, ainsi qu'une une compréhension politique croissante de la façon dont Grow Your Own peut réduire l'empreinte carbone et l'air de nos aliments milles.'
Nous examinons ici les principaux volets de l'éco-jardinage et comment cela reflète et impacte le jardinier éco-conscient d'aujourd'hui.
1. Passer au bio
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Le mouvement biologique gagne du terrain dans le jardin, et nous entendons par là que les consommateurs rejettent les composés chimiques qui sont à la base du jardinage depuis des décennies. Wyevale révèle que plus des trois quarts des jardiniers essaient d'éviter d'utiliser des produits chimiques dans leurs jardins, 46 % utilisant plutôt des engrais organiques.
Un exemple clé ici est l'utilisation de produits traditionnels à base de métaldéhyde limace pellets. L'essor des jardiniers soucieux de l'environnement a vu les granulés à base de sulfate ferreux - un ingrédient naturel acceptable pour les producteurs biologiques - devenir désormais le produit le plus vendu.
De plus, les gammes d'aliments biologiques ont augmenté de 50 pour cent chez Wyevale cette année en raison d'une augmentation de la demande des clients.
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« Les jardiniers veulent une récolte exceptionnelle pour leurs efforts, mais ils ne veulent pas faire de dégâts pour y parvenir », déclare Duncan Mclean, acheteur d'engrais, de produits chimiques et de supports de culture chez Wyevale Garden Centres. "Ils se tournent de plus en plus vers des choix biologiques et reconnaissent qu'il ne s'agit pas toujours de jeter beaucoup de produits chimiques, mais plutôt de se nourrir biologiquement aux bons moments de l'année."
Les Rapport sur le marché biologique 2018 de la Soil Association révèle que le marché biologique du Royaume-Uni vaut maintenant 2,2 milliards de livres sterling, avec une croissance de 6 % en 2017 – il existe ici un lien entre le fait de vouloir que nos jardins soient aussi exempts de produits chimiques que la nourriture que nous achetons. Cela devient également plus facile au point de vente, car les sélectionneurs et les pépinières produisent des plantes moins sensibles aux maladies, tandis que de nouvelles gammes de légumes greffés, comme les tomates, les aubergines, les melons, les poivrons et les concombres, deviennent plus fortes et plus vigoureuses que semis.
2. Développer votre propre
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Le mode de vie « du terrain à l'assiette » a gagné du terrain auprès des végétariens et des végétaliens du Royaume-Uni.
En fait, le Hitwise Green Living Report 2018 révèle que les recherches en ligne sur le véganisme ont augmenté de 50 % au cours de la dernière année seulement. De plus, le nombre de visiteurs Le site de la Vegan Society avait augmenté de 30% au cours des deux premières semaines de janvier 2018 par rapport à 2017. Dominika Piasecka, porte-parole de The Vegan Society, nous dit que ces chiffres démontrent que « l'image du véganisme subit le changement le plus radical de son histoire; que les gens choisissent ce mode de vie pour des raisons éthiques, environnementales ou de santé, le véganisme est un excellent choix pour tous ceux d'entre nous qui se soucient de ces questions ».
Mais en quoi cela contribue-t-il exactement à l'éco-jardinage ?
"Le véganisme est l'un des mouvements de style de vie qui connaît la croissance la plus rapide, le nombre de Britanniques choisissant un régime à base de plantes ayant augmenté de plus de 360 % au cours de la dernière décennie", explique-t-il. Les gens de serre. Cela a à son tour stimulé une demande accrue de fruits et légumes vraiment frais et magnifiquement cultivés, qui se répercute également dans les ménages et soutient la tendance Cultivez votre propre.
Les jardiniers d'aujourd'hui constatent les dommages que notre système alimentaire actuel cause à l'environnement et ils veulent réduire leurs kilomètres alimentaires et réduire leur empreinte carbone en adoptant une approche biologique de leur croissance. Les ventes de plantes potagères ont grimpé en flèche – 43 pour cent des jardiniers de moins de 40 ans cultivent leurs propres légumes, contre 32 pour cent des plus de 60 ans, révèle Wyevale.
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Aujourd'hui, le mouvement Grow Your Own est définitivement devenu un axe clé pour le jardin et le jardinier soucieux de l'environnement.
« Grow Your Own est à l'ordre du jour du jardin depuis quelques années, mais généralement, l'espace où nous cultivons nos produits comestibles est caché à la vue, mais pas pour très longtemps », dit B&Qle responsable du marché extérieur de, Christopher Ray. « 2018 voit les herbes, les légumes et d'autres délices comestibles à l'avant-plan avec l'introduction de systèmes de culture modulaires et empilables aussi chics que pratiques.
« Mélangez et associez des plates-bandes petites et surélevées pour créer une zone de culture personnalisée qui convient à votre espace. Du patch à l'assiette, cultiver le vôtre n'a jamais été aussi simple et élégant.'
Et Grow Your Own n'est pas seulement pour ceux qui ont un jardin - il y a plus de 90 000 Britanniques sur les listes d'attente des allotissements. Et ceux qui s'intéressent à l'économie alternative utilisent les jardins communautaires et les espaces verts pour cultiver, vendre ou échanger leurs produits.
3. Faune
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Il ne s'agit pas seulement de rendre le jardin joli car de plus en plus de jardiniers créent l'habitat parfait pour que la faune prospère et, ce faisant, recherchent un moyen durable et respectueux de l'environnement de jardin.
Le jardinier soucieux de l'environnement d'aujourd'hui a une plus grande considération pour la faune et les dangers auxquels elle est confrontée. En fait, quelque 82 pour cent du public britannique aimeraient attirer plus d'animaux sauvages dans leurs jardins et aider les oiseaux, les abeilles, les papillons et les hérissons.
« Il existe de nombreuses façons d'introduire des microhabitats dans votre jardin, offrant une gamme diversifiée de maisons pour que les insectes, les invertébrés et les animaux s'abritent et se nourrissent comme la nature l'a prévu », explique Garden Room spécialistes Chambres Oeco Jardin. « Les pelouses, en particulier les zones laissées à pousser un peu, sont parfaites pour les insectes et les mini-bêtes, ainsi qu’un terrain d’alimentation pour les oiseaux qui s’en nourrissent.
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« Les bordures végétales et les buissons peuplés de fleurs et d'arbustes indigènes constituent une riche source de nourriture pour papillons et les abeilles, ainsi que des graines, des baies et des abris pour les petits mammifères et les oiseaux. Les arbres et les haies offrent également un abri et un abri aux mammifères et des sites de nidification aux oiseaux pour élever leurs petits.
« Les plans d'eau et les étangs constituent l'habitat idéal pour un large éventail d'animaux sauvages, des amphibiens et des minibêtes aux oiseaux qui se baignent. »
Quelle que soit la taille de votre jardin, la faune est une priorité pour le jardinage et il existe de nombreuses façons pour transformer votre espace extérieur en un hotspot de nature, quelque chose que le jardinier éco-conscient tient à explorer.
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