Le guide ultime des hôtels de luxe à Londres
Nous avons surnommé cet hôtel le meilleur du monde– et nous le pensons vraiment. Cet endroit est l'endroit où la décoration traditionnelle et le confort moderne se fondent pour répondre aux normes élevées des clients, tout en leur laissant un niveau de service personnalisé que la plupart trouvent addictif et inoubliable. "Nous pensons vraiment que notre souci du détail est sans égal", a déclaré le directeur général de l'hôtel, Paul Jackson. « Nous veillons à ce que notre attention aux détails et aux touches de service nous donne un avantage concurrentiel; nous respectons notre histoire mais nous n'y vivons pas." Les célébrités abondent dans cet hôtel, qui peut ressembler à la centre de l'univers lors d'événements culturels clés comme la Fashion Week de Londres, le Chelsea Flower Show et royal mariages.
Invités dans l'un des Claridge's 197 chambres peuvent profiter de l'accès à leur salon et restaurant du hall, qui sert son célèbre thé de l'après-midi tous les jours sur deux places. Le bar homonyme de l'hôtel et The Fumoir, un salon de champagne chic, ajoutent également à l'expérience, offrant aux clients deux atmosphères différentes pour savourer un cocktail avant le dîner ou un dernier verre. Les gourmets se dirigeront sans aucun doute directement vers
Claridge's; Brook Street, Mayfair, Londres W1K 4HR, +44 020 7629 8860.
Traditionnel, oui. Mais cette propriété se targue d'être un endroit chic pour passer la nuit sans la pompe et les circonstances d'un hôtel cinq étoiles standard. Les acteurs, les noms les plus connus de la mode et les icônes de tous âges affluent vers cet hôtel pour l'intimité et son ambiance chic et sexy. Un grand escalier en bois sombre est le point central de cette propriété - et on dit que Ralph Lauren est tellement épris de son design qu'il en fait installer une réplique dans son magasin phare sur Madison Avenue. L'atmosphère chaleureuse de l'hôtel rend ses grandes suites spacieuses encore plus accueillantes.
Déjeunez au soleil dans le restaurant du hall, Espelette, qui entoure la façade de l'hôtel dans une véranda fermée ou profitez d'un déjeuner de travail ou d'un menu de dîner à prix fixe dans les deux étoiles Michelin Hélène Darroze au Connaught. Prenez un cocktail après le travail ou avant le dîner dans le bar du hall qui a accueilli certains des événements les plus excitants de la mode, mais les options de bar à cocktails ne s'arrêtent pas là. Trois options de type bar clandestin, Le bar Connaught (déco et luxe), Le bar Cobourg (calme et intime) et le Bar à Champagne (un joyau caché) attendent les clients à la recherche de quelque chose d'un peu plus sexy et faiblement éclairé. Tous les clients ont accès à l'élégante piscine Gatsby-esque au niveau du spa, où un Spa Aman programme met à la disposition des clients des soins de premier ordre. Ne vous laissez pas tromper par l'atmosphère intime générale: la plupart des suites disposent de salons spacieux et de grandes chambres confortables avec des plafonds ornés de moulures. Pensez: le club privé d'une société secrète rencontre Versailles.
Le Connaught; Carlos Place, Mayfair, Londres, W1K 2AL, +44 020 7499 7070.
Elizabeth Taylor a appelé le Suite Arlequin à la maison chaque fois qu'elle était en ville, et les stars d'aujourd'hui, comme Leonardo Dicaprio, sont connues pour fréquenter l'hôtel pour des junkets, des premières et des loisirs. Au milieu du hall accueillant de cet hôtel rempli d'amateurs de thé l'après-midi, un clan royal du Moyen-Orient charge d'innombrables morceaux de bagages de marque et déjeuners d'affaires discrets, il est probable que personne ne remarquera un enregistrement VIP - ce qui est exactement ce qu'ils aiment ce. Un thé de l'après-midi primé est servi tous les jours dans La promenade bar et devrait figurer sur votre liste de seaux - il est connu comme étant l'un, sinon le meilleur de la ville. Le restaurant principal de l'hôtel, Le Grill propose un menu audacieux d'options classiques faites à leur meilleur, comme une salade César trop bonne pour être regroupée avec les versions lourdes servies dans les restaurants américains décontractés. Le grill a une double personnalité: le décor mural comporte des panneaux double face qui sont tournés le soir pour créer une atmosphère nocturne totalement différente.
Les chambres ici, comme le décor des étages eux-mêmes, chacun est décoré un peu différemment, mais tous mélangent une atmosphère colorée et confortable avec une touche moderne. Rien dans cet hôtel n'est affamé de couleur, à la fois visuellement et dans la personnalité. Les restaurants vedettes de l'hôtel, le joyau étoilé d'Alain Ducasse juste à côté du hall (photo ci-dessus) et Tang de Chine, le chic restaurant fusion asiatique-come-discothèque vaut le détour même si vous ne séjournez pas en tant qu'invité. Le nouvellement ouvert Parcafé donne une ambiance pittoresque du centre-ville de New York à ceux qui cherchent à prendre un cappuccino savamment conçu ou un jus pressé à froid sur le pouce. Le spa ici est à la fois serein et majestueux, tout comme la grande salle de bal qui impressionne par sa capacité à se sentir bien plus spéciale que votre salle de réception moyenne. Si vous cherchez à passer une nuit ici, réservez-la rapidement - l'hôtel est un favori de ceux du Moyen et de l'Extrême-Orient qui peuvent se permettre le prix de ses meilleures suites.
Le Dorchester; 53 Park Lane, W1K 1QA Royaume-Uni, +44 0207 629 8888.
L'élégant, sophistiqué, presque une réponse de boys-club à son hôtel jumeau féminin et traditionnel, The Dorchester, 45, voie du parc dispose de 45 suites parfaitement équipées conçues par le designer new-yorkais Thierry Despont. Un superbe steakhouse, COUPE par Wolfgang Puck, et un bar avec salon sportif attenant sont idéales pour regarder des matchs de football à gogo. Cette propriété a une atmosphère beaucoup plus boutique pour les hommes d'affaires à la recherche de quelque chose de plus conçu qu'un logement d'entreprise ou un célibataire qui préfère une atmosphère plus masculine. Par rapport au Dorchester mouvementé, le 45 Park Lane est un peu plus discret, idéal pour ceux qui recherchent les normes de service d'un établissement célèbre, sans prise de tête.
45, voie du parc; 45 Park Lane, W1K 1PN Royaume-Uni, +44 0207 629 8888.
Planificateur de voyage de luxe, Sienne Charles, est obsédé par ce joyau traditionnel au cœur de Londres. Selon ces agents avertis, le nouveau propriétaire de l'hôtel classique sous le haut de gamme et incroyablement impressionnant Collection Oetker, a « redynamisé l'hôtel classique à son ancienne gloire ». Avec luxe, style Régence mobilier, suites richement décorées et élégance d'antan, cet hôtel s'accroche à ses racines traditionnelles. Exemple: The Garden Room et son bar à cigares hyper masculin et incroyablement chic. Mais, des touches modernes sous la forme d'un toit en verre sur son expérience culinaire franco-anglaise, Céleste, et un salon alternatif baptisé La salle de retrait pour les réunions et les cocktails, ils rivalisent avec les incontournables de Londres pour un service, une nourriture et un décor de qualité supérieure. Un autre bonus, selon Sienna Charles, est le concierge au-dessus et au-delà de la propriété: « Les concierges étaient les meilleurs que nous ayons jamais rencontrés », a déclaré la fondatrice de Sienna Charles, Jaclyn Sienna, après une récente rester. "Ils avaient une connaissance et une réputation authentiques avec les restaurants les plus en vogue de la ville."
Le Lanesborough, Hyde Park Corner, Londres, SW1X 7TA, +44 020 7259 5599.
Si vous voyagez pour affaires ou cherchez un endroit pour vous reposer pendant un week-end de shopping à Mayfair, vous pouvez vous attendre à un service cinq étoiles ici, comme vous pouvez le faire avec n'importe quel établissement Four Seasons. Un décor éclectique inspiré par la proximité de l'hôtel avec Hyde Park remplit le hall principal et les espaces événementiels spacieux. Le bar à cocktails sexy et faiblement éclairé est un endroit amusant pour s'évader pour un cocktail avant le dîner ou un dernier verre. Pendant votre séjour, réservez une table au Amarante, où le chef Eliano Crespi canalise ses racines italiennes dans des riffs innovants sur des saveurs qu'il ne connaît que trop bien. Le sommelier d'Amaranto, Jack Menoumba, est également à surveiller - signalez-le pour son expertise, il connaît parfaitement le menu et associe chaque plat à merveille.
Lorsque le temps le permet, optez pour un dîner en plein air ou sirotez du champagne dans le jardin du restaurant, transformé en Jardin Secret Veuve Cliquot pour l'été 2016. Le joyau caché de cette propriété est sa spa hors du commun. Essayez l'Omorovicza Soin du visage Diamant Bleu pour la réparation, l'éclaircissement et l'éclat de la peau ou un massage dans la suite du ciel (photo ci-dessus) - il a une vue panoramique vue sur toute la ville et sans personne d'assez près pour voir, vous pourrez profiter de vos soins avec un vue. En plus des gommages, massages et soins du visage standard, le spa dispose également d'une piscine, de salles calmes pour pré et se prélasser après le traitement et un dermatologue cosmétique sur place pour effectuer des procédures non invasives comme Juvaderm, Botox et plus.
Les quatre saisons à Park Lane; Hamilton Place, Park Lane, W1J 7DR, +44 020 7499 0888.
La troisième propriété de Groupe hôtelier de Maybourne, (qui possède également Claridge's et The Connaught) Le Berkeley est la sœur cadette des trois propriétés du groupe d'élite. Situé dans le quartier branché de Knightsbridge, qui abrite également Harrod's et Harvey Nichols, cette propriété respire le style - le chic de l'hôtel, récemment rénové Barre Bleue (photo ci-dessus), Prêt-à-Portea (un goûter sur le thème de la mode) et l'expérience culinaire au Marcus, le restaurant deux étoiles Michelin du chef Marcus Wareing, ne sont qu'une courte liste d'exemples.
Les options de restauration moins formelles de l'hôtel, Koffman's et le Chambre Collins (qui vient également de subir un relooking) sont tout aussi délicieuses pour un repas, de jour comme de nuit. Alors que la plupart des hôtels métropolitains ont des spas au sous-sol de la propriété, le Berkeley (comme le Four Seasons Park Lane) a le leur au dernier étage, y compris une impressionnante piscine sur le toit. Le design du spa, la terrasse-jardin sur le toit (pleinement fleurie en été) et un partenariat avec Bamford Haybarn aidez à apporter un peu de calme à la campagne au centre de la ville pour les clients qui cherchent à se détendre et à s'évader, même si ce n'est qu'au 7e étage. Autre nouveauté à l'hôtel: une entrée en verre ultramoderne, des suites de luxe et un hall en marbre par l'architecte Robert Angell qui le distinguent de l'architecture du vieux monde des autres propriétés de Maybourne (et de Londres).
Le Berkeley; Wilton Place, Knightsbridge, SW1X 7RL, +44 020 7235 6000.
Oui, c'est vrai: Kate Middleton et sa famille ont passé les nuits précédant le mariage royal ici, pour sa proximité à l'abbaye de Westminster, et peut-être sa ressemblance avec l'anglais traditionnel des palais de Buckingham et de Kensington ameublement. Alors que de nombreux hôtels légendaires visent à insuffler un peu d'avantage dans leur histoire pour un look et une sensation passé-présent, Le Goring reste classique. Le thé de l'après-midi ici est par le livre et attire une foule plus âgée avec une sélection bien élevée de les touristes et les locaux (vous verrez probablement pas mal de soirées entre filles pour le thé chaque week-end). Une pelouse de croquet et une terrasse de jardin sont idéales pour ceux qui passent du temps ici au printemps et été – les grands jardins et les espaces extérieurs sont rares pour les hôtels de Londres, même dans les plus exclusifs Propriétés. Des salons confortables sont inclus dans toutes les plus grandes suites de l'hôtel, mais la taille et l'échelle de ces chambres sont un peu plus modestes dans l'ensemble. Malgré sa clientèle royale, cet hôtel opte pour une expérience plus comme à la maison qu'un somptueux palais.
Le Goring; 15 Beeston Place, Londres SW1W 0JW, +44 020 7396 9000.
Situé dans un manoir édouardien rénové, les clients entrent dans cette propriété à couper le souffle par des portes en fer forgé et une cour intime, mais ce qui les attend au-delà de ses portes majestueuses rappelle beaucoup moins une époque passé. Une vaste rénovation sur le domaine Belle Epoque rend hommage à toutes les caractéristiques d'origine du bâtiment, créant 262 chambres, 42 suites de luxe et un hall vaut le détour même si ce n'est que pour boire un verre. Les chambres, suites, espaces événementiels et espaces de réunion ont été conçus par Tony Chi and Associates, dont l'esthétique est beaucoup plus moderne - infusant de la laque, du miroir et du bois texturé dans le style autrement édouardien espacer.
Palissandre Londres vise à être une destination pour les locaux et les touristes, avec de multiples espaces de rencontre, Bar à écharpes, Salle à manger Holborn et Charcuterie Holborn (épicerie, plats à emporter et boutique de cadeaux gastronomiques de l'hôtel) conçus pour les Londoniens locaux sans se rendre trop occupés pour que les clients de l'hôtel puissent en profiter. L'inclusion du programme de spa signature de Rosewood, Sens, faites de cet hôtel un incontournable dans l'un des quartiers les plus inattendus de Londres.
Palissandre Londres; 252 High Holborn, Londres WC1V 7EN, +44 020 7781 8888.
À ne pas confondre avec l'incroyablement boutique chic de Londres qui porte aussi son nom, ce Hôtel Rocco Forte allie son histoire à un mobilier moderne conçu par Olga Polizzi, avec des suites qui ressemblent à un morceau éclectique de la Nouvelle-Angleterre au cœur de Mayfair. Pensez à la farine d'avoine et aux crèmes mélangées à des touches de couleurs vives, à des tonnes de livres et d'accessoires et d'œuvres d'art contemporains. L'hôtel a ouvert ses portes pour la première fois en 1837, mais à part la façade historique, l'architecture du hall et du restaurant, les espaces ici sont frais et modernes. La suite Kipling, une rénovation récente fusionnant deux des plus grandes chambres de l'hôtel pour créer un penthouse plus grand qui célèbre l'auteur anglais Rudyard Kipling, est l'une de ces entreprises mettant en évidence la scène culturelle artistique inhérente à l'hôtel dans un manière inattendue. Une lettre manuscrite de Kipling écrite lors d'un de ses séjours à l'hôtel est accrochée à un mur, et des papiers peints et des textiles anglais imprimés remplissent la suite. La suite Kipling n'est qu'une des nombreuses initiatives de Rocco Forte pour moderniser Brown's; Week-ends d'art, où vous pourrez visiter des galeries, des maisons de vente aux enchères, des musées et plus encore via une visite à pied, un spa et gamme de produits récemment rénovés ainsi qu'un programme Nourish en partenariat avec le chef et nutritionniste Madeleine Shaw visant à offrir aux clients des plats plus légers et plus riches en nutriments à Hix Mayfair, les Bar Donovan et dans la chambre sont également de nouveaux ajouts passionnants.
de brun; 33 rue Albemarle, Mayfair W1S 4BP, +44 020 7493 6020.
Cet hôtel est de la vieille école. Un monument de Picadilly, Le Ritz a toujours été une destination pour l'élite internationale et aujourd'hui, ce n'est pas différent. Son décor, son emplacement et options de restauration renommées cela vaut la peine de s'arrêter pour prendre un verre ou le thé de l'après-midi, même si vous n'êtes pas un invité, et sa proximité avec les meilleurs magasins, Le Wolesley et Picadilly Circus sont à noter. Les hotels Suite Royale (photo ci-dessus) et le Prince de Galles les suites, toutes deux situées dans la maison William Kent, le domaine du XVIIIe siècle relié à l'hôtel, sont aussi proches que possible d'un séjour à Buckingham Palace. Le mobilier est à couper le souffle, tout comme les moulures ornées et les salons spacieux, les chambres et les salles de bain vous feront bientôt vous sentir comme une princesse pour une journée. Après tout, les deux suites ont été conçues pour les membres de la famille royale, les seigneurs et les dames qui y séjournaient autrefois. Appelez-nous à l'ancienne, mais rien ne vaut vraiment de marcher jusqu'à votre majordome versant votre thé du matin, en le dégustant par vous-même salon privé, puis montez dans la Rolls Royce Phantom de l'hôtel pour une journée de shopping, d'exploration et de galerie sautillant.
L'hôtel Ritz à Londres; 150 Piccadilly, Londres, W1J 9BR, +44 (0) 20 7493 8181.
Vous êtes-vous déjà demandé à quoi ressemblaient les nombreux ponts, monuments et la Tamise de Londres sous tous les angles et à tout moment de la journée? Si c'est le cas, ce Shangri-La hôtel situé dans une partie du plus haut bâtiment tout en verre du Royaume-Uni (il était le plus haut de toute l'Europe, avant le Brexit) est sans aucun doute l'hôtel qu'il vous faut. Son emplacement à l'intérieur d'un immeuble de bureaux à gratte-ciel rend l'ambiance de l'hôtel un peu plus corporative; et bien que conçu pour un maximum de confort, le design haut de gamme de cet hôtel est entièrement dans son architecture.
Se réveiller ou se baigner dans le ciel (cette propriété dispose également d'une belle piscine) a ses avantages, surtout si vous recherchez un hôtel haut de gamme dans le sud de Londres, où les options sont loin d'être aussi abondantes qu'elles le sont dans Mayfair. Pendant votre séjour, réservez au Ting, le restaurant de l'hôtel qui insuffle une influence asiatique (bien que peu abondante) dans des plats modernes et bien préparés. Après votre repas, prenez un cocktail au Gong, le bar à cocktails chic au dernier étage de l'hôtel.
Hôtel Shangri-La à The Shard; 32 London Bridge Street, Londres SE1 9SG, +44 020 7 234 8000.
Le premier hôtel de luxe de Londres, créé dans le quartier de Covent Garden pour répondre aux amateurs de théâtre d'élite qui ont besoin d'un endroit pour se reposer, ressemble à deux hôtels fusionnés en un seul – et c'est fondamentalement le cas. Un côté de l'hôtel présente des intérieurs édouardiens (photo ci-dessus), l'autre un décor Art déco, se réunissant au milieu dans un salon de thé de style jardin secret avec une pâtisserie et une chocolaterie, un restaurant et deux scènes de bar chic. Être le premier grand hôtel d'une grande ville a ses avantages et ses inconvénients - des rénovations sont actuellement en cours sur certains des plus grandes suites, et ils ont récemment fait une refonte de leur concept de restaurant pour répondre aux demandes des clients de l'hôtel et locaux pareillement.
La taille de l'hôtel est impressionnante – 267 chambres, plusieurs salles d'événements et salles de bal, plusieurs options de restauration (y compris l'historique Bar américain), un spa avec piscine et une petite rangée de boutiques nécessitent autant d'espace qu'on ne l'imagine, et pourtant la qualité du service est restée la même depuis que l'hôtel est en activité. Être un hôtel géré par Fairmont donne aux voyageurs fréquents une idée de ce à quoi s'attendre (ils gèrent également l'hôtel Plaza à New York). Si vous cherchez un endroit bien situé par rapport aux spectacles de Covent Garden que vous prévoyez de voir pendant votre séjour, le service ici ne vous décevra pas.
La Savoie; Strand, Londres WC2R 0EU, +44 020 7836 4343.