2007 Salon de la cuisine et de la salle de bain

Chaque année, plusieurs de nos rédacteurs assistent à un événement connu dans notre monde sous le nom de « KBIS ». Qu'est-ce que c'est? Et pourquoi vouloir tout savoir? Le directeur du style Newell Turner et la rédactrice principale Samantha Emmerling sont heureux de vous renseigner.

Et assurez-vous regarde les vidéos de tous les superbes stands que nous avons visités pendant notre séjour!

Qu'est-ce que KBIS, en fait? Est-ce juste une exposition de produits, ou y a-t-il des démonstrations et des choses comme ça?

Le National Kitchen and Bath Industries Show est le nom complet. C'est un salon pour les professionnels: entrepreneurs, architectes, constructeurs, designers et détaillants. Heureusement, les journalistes peuvent également y assister. C'est une occasion rare de voir et de comparer tous les acteurs majeurs du monde de la cuisine et de la salle de bain. Tous les nouveaux produits sont exposés… et dans le style classique des salons professionnels, il y a les fabricants qui ont des chefs célèbres et des personnalités de la télé-réalité qui vendent leurs produits. Une compagnie a même sorti le grand jeu avec un spectacle au sol façon Cirque du Soleil!

Quelles sont les nouveautés les plus cool que vous ayez vues au salon ?

Que diriez-vous d'un nouveau four qui s'ouvre par le bas? Un « ascenseur » mécanisé abaisse le contenu jusqu'en haut du comptoir. La chaleur monte, vous ne perdrez donc pas autant de chaleur du four, sans parler de la facilité de mettre des choses ou de sortir des récipients brûlants!

La cuisson par induction est une grande tendance. Il existe depuis longtemps, mais il n'a jamais vraiment fait son chemin sur le marché résidentiel. Désormais, tous les constructeurs se lancent dans le jeu. Il chauffe les aliments très rapidement grâce à une réaction magnétique qui se produit entre l'ustensile de cuisson et les éléments sous une surface en verre scellée (facile à nettoyer). La nourriture cuit, mais le dessus de la cuisinière ne chauffe jamais. C'est aussi un choix très écologique dans les appareils de cuisson, car c'est vraiment efficace.

Il y a beaucoup de nouveaux développements avec à peu près n'importe quel appareil que vous pouvez nommer. Nous avons constaté que tout dépend des améliorations subtiles apportées par les fabricants et des grandes différences que ces changements peuvent apporter à l'expérience de l'utilisateur. Intrigué ?

Quand ces produits seront-ils disponibles en magasin?

La plupart des produits sont mis sur le marché immédiatement ou dans les prochains mois.

Si vous pouviez avoir une chose de la série en ce moment, quelle serait-elle ?

Samantha Emmerling: Un nouveau réfrigérateur à portes françaises avec un éclairage LED sexy à l'intérieur.

Newell Turner: une baignoire en céramique pour deux personnes cuite dans l'un des anciens fours royaux de Kyoto, au Japon.

Avez-vous un bon butin ?

Style? Nous étions heureux (et soulagés) de trouver un stand faisant la démonstration d'un nouveau masseur de pieds. Et oui. On en a profité! Nous travaillions dans trois immenses salles de congrès à Las Vegas !

Quelle est la meilleure chose à propos d'assister au spectacle?

Sérieusement, c'était une occasion rare de toucher des boutons et d'ouvrir des portes, de parler directement avec les fabricants et de comparer étroitement tous les appareils et produits haut de gamme.

Ce contenu est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page pour aider les utilisateurs à fournir leurs adresses e-mail. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur piano.io.