Examen de l'infuseur d'huile et de beurre Levo I

Il est plus rapide et plus facile que jamais de préparer votre propre huile et beurre aromatisés, grâce à Levo. La gamme d'infuseurs de la marque vous aide à transformer vos herbes, fruits, légumes et même fleurs comestibles préférés en créations dignes d'un restaurant à la maison dans votre propre cuisine-pensez aux pommes de terre au four de niveau supérieur, aux vinaigrettes plus savoureuses et bien plus encore. De plus, cela ne fait pas de mal que l'infuseur Levo est un appareil magnifiquement conçu qui aura l'air totalement élégant sur votre comptoir.

Le Levo I, l'infuseur d'origine, est facile à utiliser grâce à son processus simplifié. Vous l'installez en insérant le réservoir en acier inoxydable dans le haut de la machine, puis ajoutez l'agitateur magnétique. Une fois que tout est réuni, vous l'allumez en appuyant sur le bouton d'alimentation de l'écran tactile. Remplissez la gousse d'herbes avec les ingrédients que vous souhaitez infuser (à peu près n'importe quoi, du basilic et du romarin à vanille et agrumes fonctionneront !) et placez-le dans le réservoir, puis ajoutez votre beurre ou votre huile, et fermez le couvercle. Ensuite, utilisez l'écran tactile pour régler la température et la minuterie.

La température et le temps d'infusion dépendent de ce que vous infusez, que vous utilisiez du beurre ou de l'huile, et du type d'huile que vous prévoyez d'utiliser. Par exemple, vous utiliserez une température plus basse pour l'huile d'olive, mais une température plus élevée pour l'huile d'avocat ou de sésame. Les pétales de fleurs et les herbes à feuilles comme le basilic prennent également moins de temps à infuser que, disons, l'ail frais ou les herbes comme le romarin. Levo a même un calculateur sur son site qui vous permet de brancher ce que vous infusez et vous donne une suggestion de temps et de température.

Lorsque votre infusion est prête, vous pouvez la verser dans un récipient en appuyant sur un bouton. Il ne vous reste plus qu'à l'utiliser sur la recette de votre choix! Oh, et comme le réservoir va au lave-vaisselle, il est également très facile à nettoyer par la suite.

Le Levo I coûte 129 $ et se décline en trois couleurs: Amande (un blanc cassé crémeux), Basalte (un noir doux) et Terracotta (un coquelicot, orange vif). Il est disponible sur Amazone, et vous pouvez également l'acheter directement auprès de Levo à levoil.com.

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