Les aliments qui vous aident à dormir

Il semble que nous soyons une nation d'insomniaques. Près de la moitié des Américains souffrent d'au moins insomnie occasionnelle, et 22% en font l'expérience chaque (ou presque chaque) nuit, selon la National Sleep Foundation (NSF). Mais et si tout ce qu'il fallait pour améliorer vos zzz était quelques changements dans vos habitudes alimentaires? La réponse définitivement scientifique n'est pas encore tout à fait là - le président de la NSF, Christopher Drake, Ph. D. prend soin de souligner qu'il n'y a pas beaucoup de données sur la façon dont et ce que vous mangez pourrait favoriser le sommeil.

Cela dit, nutritionniste Stéphanie Middleberg, R.D., affirme qu'il existe des preuves que l'ajout des aliments suivants à votre répertoire quotidien pourrait vous aider.

1. Aliments riches en protéines

La dinde, le poulet, le fromage cottage, les œufs et le lait peuvent vous aider à monter à bord du train endormi, dit Middleberg.

Tryptophane, un acide aminé (acides aminés = éléments constitutifs des protéines) que contiennent ces aliments, aide à libérer les hormones sérotonine et mélatonine, qui à leur tour aident à réguler les rythmes circadiens. En mangeant ces aliments combinés à des glucides (voir ci-dessous) tout au long de la journée, vous préparerez votre corps à cette montée de mélatonine le soir, généralement vers 21 heures, et préparez-vous à une meilleure nuit dormir.

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2. Grains entiers

« Qui n'aime pas une astuce pro-glucides? » dit Middleberg. Les grains entiers aident convertir notre ami tryptophane en sérotonine et mélatonine, ils devraient donc accompagner votre protéine. "Cela peut être une bonne idée d'inclure une poignée de riz brun, de courge ou de légumineuses, ou une pomme de terre au four avec votre dîner", explique Middleberg. De plus, ces glucides complexes sont une bonne source de vitamine B, qui peut aussi aider à dormir.

3. Tarte aux cerises

Surnommées « Lunesta naturelle », les cerises acidulées sont riches en mélatonine et peut aider le tryptophane à traverser la barrière hémato-encéphalique pour stimuler votre corps à produire plus de sa propre mélatonine. Middleberg suggère de grignoter des cerises surgelées décongelées le soir.

4. Noix et graines

Les noix, les graines et les beurres de noix contiennent à la fois du tryptophane et du magnésium, qui peut avoir un effet calmant. Consommés juste avant de se coucher, ils peuvent vous aider à vous endormir plus rapidement. "Mais gardez-le à une once!" dit Middleberg. « Manger avec excès perturbera votre estomac, ce qui rendra plus difficile l'assoupissement. »

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5. Boissons chaudes

Siroter une tasse de tisane réconfortante avant le coucher, comme de la camomille, une tasse d'eau tiède avec du citron ou du lait chaud, aide à réduire la tension avant de se coucher pour préparer votre corps au sommeil, dit Middleberg. Une chose à éviter de boire, cependant, est l'alcool, un dépresseur. "Ce volonté t'aider à t'endormir", confirme Drake. "Mais une fois métabolisé, l'alcool perturbe et fragmente le sommeil." Il note que vous ne reconnaissez peut-être pas ces brefs réveils, mais ils affectent considérablement la qualité du sommeil.

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