Jonathan Adler, Roxy Owens et d'autres bars Talk Home

Pour ceux qui recherchent un moyen utile de passer leur temps pendant la distanciation sociale - ou pour toute personne simplement intéressée à forger un lien plus profond avec leur maison - HB a lancé Amour à la maison, une série de conseils et d'idées quotidiens pour rendre chaque minute à l'intérieur plus productive (et gratifiante !).

Acclamations! C'est le week-end, ce qui signifie que beaucoup d'entre nous ont traversé une semaine complète de travailler à domicile. Maintenant, cela appelle une petite fête, n'est-ce pas? Si vous êtes distanciation sociale (ce que vous devriez être !), vous n'allez pas dans les bars ce week-end (s'il vous plaît, ne le faites pas). Peu importe: nous avons fait appel à des experts en design et en mixologie pour obtenir des conseils sur la façon de stocker et stylisez votre bar à la maison. Planifiez un happy hour Facetime avec vos amis et mixez.

Rassembler des fournitures

"Ne vous sentez pas obligé de stocker jusqu'à la dernière liqueur de schmancy ou amère de fantaisie", explique Roxy Owens, fondatrice de Society Social. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quelques spiritueux de qualité pour faire les classiques, un bon ensemble d'outils de cocktail (presse-citron, pilon, passoire, boîte à mélanger) et de la verrerie intéressante."

Si vous ne possédez aucun de ces outils et que vous n'êtes pas en mesure de vous les procurer pour le moment, ne vous inquiétez pas: Pressez le citron vert à la main (lavez-le d'abord pendant 20 secondes !), utilisez le bout d'une cuillère en bois comme pilon, une tasse à mesurer ou à expresso comme un jigger et un grand verre solide pour mélanger.

Si votre magasin d'alcools local livre toujours, stockez des fournitures pour un cocktail de transport. "Pour vraiment simplifier les choses du divertissement à domicile, je vous recommande d'avoir une spécialité maison", conseille David Alan, directeur de la mixologie chez Patrón. "C'est votre boisson signature pour laquelle vous avez toujours les ingrédients. Chez moi, c'est le parfait Patrón Margarita—Patrón reposado, Patrón Citrónge Orange et jus de citron vert frais."

Improviser!

Il vous manque un ingrédient pour ce cocktail parfait et vous ne pouvez pas vous rendre à l'épicerie? « Pensez aux recettes de boissons davantage comme des directives et non comme des instructions strictes » conseille Alain. "Pensez d'abord à ce que l'ingrédient essaie de faire dans le cocktail et ne vous attardez pas trop sur l'utilisation de la chose exacte qui est spécifiée. Par exemple, les citrons peuvent être utilisés à la place des citrons verts dans les cocktails acidulés, et une Margarita au citron est aussi délicieuse qu'une Margarita au citron vert, si elle est moins classique. Expérience! Surtout dans les moments difficiles, il est parfois nécessaire de faire preuve de créativité - généralement, même les "erreurs" ont bon goût, et votre nouvelle découverte peut être meilleure que l'originale."

Décorez votre espace bar

Ce n'est pas tous à propos de l'alcool (oui, on l'a dit !). Il suffit de penser à Jonathan Adler, potier, designer et spécialiste du style polyvalent, qui a conçu plusieurs chariots de bar. "Allez au-delà de l'alcool", exhorte Adler. "Ne vous limitez pas aux accessoires de bar conventionnels." C'est un conseil particulièrement utile à un moment où les options d'achat peuvent être limitées, et même si vous n'avez pas de panier réel. Vous pouvez toujours aménager un bar amusant en plaçant des objets de la maison, comme des photos, des plantes et des objets décoratifs sur une table d'appoint avec votre plus belle verrerie.

« Je suis un totalisateur de thé, mais j'utilise mon chariot de bar (de ma collaboration avec Peroni, natch) en tant que zone de bibliothèque/cadre photo », explique Adler. "Et je garde ma théière dessus parce que c'est toujours l'heure d'une tasse de thé."

Owens recommande de décorer votre bar avec « un décor sans alcool comme des fleurs fraîches, de petites lampes, des œuvres d'art, des plateaux, des livres de table basse et de la verrerie. Les garnitures et les citrons ou limes sont également un excellent moyen d'ajouter une touche de couleur. Les serviettes de table en tissu sont une petite touche qui peut aller très loin et quelque chose que vous avez peut-être déjà à la maison qui peut être réutilisé. »

Faire preuve de créativité

"L'organisation est la clé pour avoir un bar parfaitement organisé et visuellement équilibré", conseille Owens. "Utilisez des plateaux pour vous aider à diviser les choses en zones et dédiez chaque zone à un élément essentiel spécifique, qu'il s'agisse de verrerie, de bouteilles ou de votre propre ménagerie en laiton. Cela permet de garder son contenu propre et ensemble. Habillez vos petits accessoires comme des agitateurs, des pailles, des ouvre-bouteilles et des bouchons à vin dans des bols décoratifs."

Adler et Owens conviennent que les meilleurs bars à domicile vont au-delà du simple stockage d'alcool et deviennent des endroits pour s'exprimer avec un décor. "Aussi fonctionnel que puisse être un chariot de bar, il doit également refléter votre personnalité", déclare Owens. "N'hésitez pas à inclure ces éléments originaux qui rendent votre esthétique de conception unique."

On lèvera un verre (de cocktail ou thé) à ça!

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