Événements culinaires sur la Rockefeller Plaza
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Dégustations, démonstrations, chefs célèbres — tout va bien au Rockefeller Plaza et le tout pendant trois jours seulement !
Nous célébrons la Cuisine de l'année 2008 avec une foule d'événements spéciaux et de chefs invités. Laurent Tourondel passera pour partager certaines de ses recettes préférées, Morrell Wine Bar and Cafe Executive Chef de Cuisine Edwin Bellanco sert ses célèbres tacos au porc effiloché, et Bobbie Lloyd de Magnolia Bakery pourrait même partager un brownie ou deux avec vous.
Consultez le calendrier ci-dessous pour tous les détails!
| mardi 15 juillet 2008 | |
| 8:00-11:00 | Aperçu de la presse |
| 11:00-11:30 |
Derrière la conception Rencontrez Christopher Peacock |
| 11:30-12:00 |
Projecteur de cuisine Présentation du robinet Delta Pilar |
| 12:00-1:00 |
Démonstration de cuisine Destination Kohler Chef Ulrich Koberstein avec le sous-chef Ryan Anderson |
| 1:00-1:30 |
Projecteur de cuisine Dégustation de café Tassimoment |
| 1:30-2:00 |
Projecteur de cuisine Terrasse Caesarstone et Evergrain |
| 2:00-2:30 |
Projecteur de cuisine Informatique familiale avec HP TouchSmart |
| 2:30-3:30 | Goûts d'été Démonstration de cuisine Jenn-Air présente Laurent Tourondel, chef exécutif Brasserie Ruhlmann Recette: Crêpes aux myrtilles du Maine |
| 3:30-4:30 | Goûts d'été Démonstration de cuisine Edwin Bellanco, chef de cuisine exécutif Bar à vin et café Morrell Recette: Tacos au porc effiloché |
| 4:30-5:30 | Goûts d'été Démonstration de cuisine Silvestre Mora, Chef Exécutif Steakhouse d'AJ Maxwell Recette: À déterminer |
| 5:30-6:00 |
Projecteur de cuisine Planchers de bois franc Shaw |
| 6:00-8:00 | Réception privée |
| Mercredi 16 juillet 2008 | |
| 8:00-9:00 |
Démonstration de cuisine Destination Kohler Chef Ulrich Koberstein avec Sous-chef Ryan Anderson Recette: À déterminer |
| 9:30-10:00 |
Projecteur de cuisine Platelage Evergrain |
| 10:00-10:30 |
Projecteur de cuisine Présentation du robinet Delta Pilar |
| 10:30-11:00 |
Projecteur de cuisine Informatique familiale avec HP TouchSmart |
| 11:00-11:30 |
Derrière la conception Rencontrez Christopher Peacock |
| 11:30-12:00 |
Projecteur de cuisine Caesarstone |
| 12:00-1:00 |
Démonstration de cuisine Démo et dégustation de sauce pour pâtes Bertolli |
| 1:00-1:30 |
Projecteur de cuisine Dégustation de café Tassimoment |
| 2:00-2:30 |
Projecteur de cuisine Plancher Shaw |
| 2:30-3:30 | Goûts d'été Démonstration de cuisine Jenn-Air présente Bobbie Lloyd, président et chef de la boulangerie Boulangerie Magnolia Recettes: brownies, blondes et biscuits aux pépites de chocolat |
| 3:30-4:30 | Goûts d'été Démonstration de cuisine Jawn Chasteen, chef de cuisine exécutif Le grill de la mer |
| 4:30-5:30 | Goûts d'été Démonstration de cuisine Le Paolo Dorigato, Chef Exécutif Chambre Arc-en-ciel |
| 6:00-8:00 | Réception privée |
| Jeudi 17 juillet 2008 | |
| 8:00-9:00 |
Démonstration de cuisine Destination Kohler Chef Ulrich Koberstein avec Sous-chef Ryan Anderson Recette: À déterminer |
| 9:00-9:30 |
Projecteur de cuisine Caesarstone |
| 9:30-10:00 |
Projecteur de cuisine Plancher Shaw |
| 10:30-11:00 |
Projecteur de cuisine Platelage Evergrain |
| 11:00-11:30 |
Derrière la conception Rencontrez Christopher Peacock |
| 11:30-12:00 |
Projecteur de cuisine Présentation du robinet Delta Pilar |
| 12:00-1:00 |
Démonstration de cuisine Démo et dégustation de sauce pour pâtes Bertolli |
| 1:00-1:30 |
Projecteur de cuisine Dégustation de café Tassimoment |
| 1:30-2:15 | Événement de presse privé |
| 2:30-3:30 |
Goûts d'été Démonstration de cuisine Jenn-Air présente Antonio Prontelli Chef exécutif, Rock Center Café |
| 6:00-8:00 | Réception privée |
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