Visite guidée de la cuisine de l'année
Nous avons demandé à Steven Miller, designer de la cuisine de l'année 2014, ses principales priorités lors de la conception d'une cuisine. Sa réponse ?
1. Beaucoup de rangement - vous ne pouvez jamais avoir trop d'assiettes, de denrées non périssables ou de gadgets !
2. Un bon triangle de travail: c'est-à-dire le trio formé par votre four, votre réfrigérateur et votre évier.
3. Beaucoup de lumière.
4. De belles surfaces qui sont également faciles à nettoyer.
Miller a choisi des armoires noires sombres et sexy en raison de la façon dont les gens et la nourriture s'y opposent. Si vous cherchez un rafraîchissement rapide pour votre propre cuisine, il suggère :
« Le resurfaçage d'armoires est toujours une excellente opportunité. Si vous le pouvez, retirez les portes des armoires et faites-les repeindre dans une nouvelle finition. Vous pouvez même construire une cabine de pulvérisation dans une pièce au sous-sol et les accrocher et les pulvériser.
Pour la préparation des repas et les déplacements rapides entre les plats, Miller encourage à trouver un réfrigérateur qui vous permet de tout voir en même temps tout en maximisant l'espace de stockage pour les restes.
Une cuisine prête pour les cocktails est une cuisine conçue pour recevoir – et tout bon cocktail nécessite une bonne glace. Miller adore le réglage Fast Ice sur cette machine à glaçons Whirlpool, qui vous permet de fabriquer jusqu'à 50 livres de glace fraîche et claire toutes les 24 heures.