L'astuce de décoration de salle à manger qui vous aide à mieux manger

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Mieux manger implique normalement un certain degré de travail, comme lire les étiquettes nutritionnelles et compter les calories. Mais ne serait-ce pas bien si manger plus sainement pouvait se faire sans effort? Selon une étude récente du Laboratoire d'alimentation et de marque de l'Université Cornell dans le Journal de l'Association of Consumer Research, ça peut être.

Bien que manger cette tranche de gâteau supplémentaire semble toujours être une bonne idée sur le moment, la grignoter avec un miroir dans la pièce vous fait penser différemment à la consommation des calories supplémentaires, les chercheurs trouvé. En fait, la simple présence d'un miroir « peut réduire le goût perçu d'un aliment malsain, ce qui réduit par conséquent sa consommation ».

Dans leur étude, les étudiants avaient le choix entre un gâteau ou une salade dans une pièce avec et sans miroirs. Lorsque les gens se sont laissés aller à leur gourmandise dans le cadre sans miroir, ils ont jugé le gâteau meilleur. Cependant, cela n'avait pas aussi bon goût dans la pièce avec des miroirs. Pendant ce temps, le goût de la salade n'a jamais changé. Alors, quel est le problème ?

Se voir manger quelque chose de malsain déclenche un certain degré de pleine conscience – en gros, votre cerveau vous dit de faire de meilleurs choix alimentaires. Ou, comme le dit la chercheuse principale Ata Jami, « [Ça] en dit aux gens plus que leur apparence physique. Cela leur permet de se voir objectivement et les aide à se juger eux-mêmes et leurs comportements de la même manière qu'ils jugent les autres."

Donc, si vous espérez faire de l'année prochaine une année plus saine, vous voudrez peut-être mettre un miroir (ou deux) dans votre salle à manger ou votre cuisine.

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[passant par Yahoo

De:Journée de la femme aux États-Unis

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