Que planter en juin
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Alors que les températures commencent à monter, il est temps de mettre chaleureux-métalliser les légumes, les herbes et les plantes dans le sol (ou les contenants) afin qu'ils grandir pour la saison à venir! Pour les cultures qui mûrissent rapidement, comme les haricots, planter des graines fonctionnera très bien. Mais pour d'autres plantes, comme les tomates, vous devrez acheter des transplants ou les fruits n'auront pas le temps de mûrir dans certaines régions du pays. Toutes les fleurs annuelles peuvent également être plantées en juin, comme les vivaces, qui reviennent également chaque année à cette époque. Le plus grand défi en juin est de s'assurer de garder les plantes arrosées uniformément. Il est également judicieux de garder un œil sur les parasites. Inspectez vos plantes tous les quelques jours afin que les insectes ne prennent pas pied; vous serez surpris de la rapidité avec laquelle ils apparaissent de nulle part! Contactez votre service de vulgarisation coop universitaire (trouvez le vôtre
Typiquement, voici ce que vous pouvez planter en juin :
1Lavande
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La lavande est une plante remarquable à cultiver pendant les mois les plus chauds. Bien connue pour sa couleur violet pastel, la plante aura fière allure dans votre jardin et elle peut être cueillie pour faire des huiles essentielles et d'autres remèdes contre le stress/l'anxiété.
Variétés à essayer: lavande française, lavande anglaise et lavande espagnole.
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2Gombo
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Le gombo offre un grand nombre d'antioxydants et de minéraux. Le jus de la plante est utilisé dans les cuisines d'Afrique, d'Amérique du Nord et du Moyen-Orient.
Variétés à essayer: Étoile de David, Cowhorn et Emerald.
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3Basilic
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C'est toujours un excellent choix pour faire pousser des herbes fraîches dans votre jardin. L'une des herbes les plus faciles à cultiver est le basilic, qui est utilisé dans les recettes alimentaires et les remèdes holistiques du monde entier.
Variétés à essayer: basilic doux, basilic génois et basilic thaï.
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4Fanflower
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Cette annuelle robuste a de belles fleurs en forme d'éventail qui continuent à venir, même pendant les journées les plus chaudes de l'été. Placez-le dans un récipient mixte pour qu'il déborde sur les bords ou le long des allées.
Variétés à essayer: Whirlwind Pink, Whirlwind Blue
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5Aubergines
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Les aubergines sont vraiment parmi les plus beaux légumes à cultiver avec leur peau brillante pourpre foncé ou pâle, blanc pur ou verdâtre et leurs belles formes arrondies. Les aubergines aiment, aiment, aiment la chaleur, mais gardez-les arrosées. Récoltez-les tous avant le premier gel car ils ont une tolérance zéro au froid.
Variétés à essayer: Rosa Bianca, Black Beauty
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6Succulentes
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Ces charmantes plantes se présentent sous une variété de formes, de tailles, de formes et de couleurs et sont faciles à cultiver. Ils sont également tolérants à la sécheresse, vous n'aurez donc pas à vous en soucier une fois établis. Certains (pas tous !) sont résistants au froid. Lisez l'étiquette de la plante pour savoir si elle est rustique dans votre zone USDA; sinon, vous devrez les déterrer avant que des températures glaciales ne surviennent et les rempoter pour les déguster à l'intérieur sur un rebord de fenêtre ensoleillé.
Variétés à essayer: corail citron, poules et poussins verts
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7Poivrons
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Les poivrons sont disponibles dans une grande variété de tailles, de formes et de couleurs. Les poivrons sont divisés en variétés douces et piquantes. Quelque chose que vous ne saviez peut-être pas? Les poivrons verts ne sont pas une culture en soi; ce sont plutôt des poivrons non mûrs qui deviendront rouges, jaunes ou oranges à maturité. Plantez le type que vous aimez (ou les deux !), mais assurez-vous de porter des gants lors de la récolte ou du tranchage des types super chauds!
Variétés à essayer: Madhatter hybride, Hot et Heavy
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8Concombres
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Les concombres ont une croissance rapide. Économisez de l'espace en les formant sur un treillis. Choisissez quand ils sont petits et tendres, pas quand ils sont gros avec une peau extérieure dure. La récolte les encourage fréquemment à continuer à produire.
Variétés à essayer: Green Light, Spacemaster
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9Angelonia
Bienvenue pour acheter mes photosGetty Images
Ressemblant à de minuscules mufliers, ces belles annuelles ont des épis de fleurs violettes, roses ou blanches qui continuent de fleurir jusqu'au gel. Ils sont parfois appelés mufliers d'été! Certains types sont en cascade, tandis que d'autres ont une forme plus verticale.
Variétés à essayer: Angelface Perfectly Pink, Serenita
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10Bette à carde
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Juin est votre dernière chance de planter la bette à carde, une belle plante polyvalente avec de larges feuilles et de magnifiques tiges en blanc, rouge, orange ou jaune. Il n'aime pas trop la chaleur, alors abritez-vous avec une couverture de rangée pour l'aider à durer tout l'été. Certains types peuvent survivre à l'hiver dans des climats doux.
Variétés à essayer: Bright Lights, Fordhook Giant
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11Courge d'été
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Les courges d'été, comme les courgettes et les crooknecks jaunes, poussent rapidement et sont prolifiques, vous aurez donc beaucoup à partager avec vos amis. Plantez des graines à environ deux pieds de distance pour leur donner suffisamment d'espace pour pousser. Choisissez lorsqu'il est jeune et tendre, pas gros et minable.
Variétés à essayer: hybride Pattypan, courgette côtelée à l'italienne
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12Caladiums
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D'énormes feuilles en forme de cœur et de magnifiques roses et verts citron en font un incontournable. Ils poussent à partir de tubercules, donc techniquement, vous pouvez les déterrer avant le premier gel à la fin de la saison de croissance et replanter l'année prochaine. Ou traitez-les comme des annuelles et profitez du spectacle cet été.
Variétés à essayer: Florida Moonlight, Heart to Heart Lemon Blush
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13Courge d'hiver
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Les courges d'hiver ont besoin d'espace pour s'étirer car leurs vignes s'étendent de 10 à 15 pieds dans toutes les directions. Former les plantes sur un treillis ou une clôture pour économiser de l'espace. Récoltez les courges d'hiver lorsque les vignes se fanent ou après les premières gelées.
Variétés à essayer: Buttercup Burgess, Delicata
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14Haricots
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Les haricots nains et les haricots verts, qui ont besoin du support d'un treillis ou d'un filet, sont très faciles à cultiver. Plantez les deux types si vous avez de la place, car les haricots nains sont prêts plus tôt que les haricots verts. Plus vous choisissez l'un ou l'autre type, plus ils produiront, alors vérifiez tous les jours environ une fois qu'ils sont prêts à récolter.
Variétés à essayer: Royal Burgundy (buisson), Kentucky Wonder (poteau)
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15Bégonias
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Ces annuelles rustiques fleurissent jusqu'au premier gel, elles constituent donc une touche de couleur fiable dans les jardinières ou les plates-bandes d'été. Lisez l'étiquette de la plante, car certains préfèrent toute l'ombre tandis que d'autres tolèrent un peu de soleil.
Variétés à essayer: Dragonwind Red, Solenia Apricot
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16Melon
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Chaque jardinier rêve de récolter une magnifique pastèque ou cantaloup. Mais vous avez besoin de beaucoup d'espace car les vignes poussent jusqu'à 10 pieds de long! Recherchez des variétés plus récentes, qui sont plus compactes pour les petits jardins, ou treillis-les pour économiser de l'espace.
Variétés à essayer: Watermelon Mini Love, SuperBall Hybrid
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17Tournesols
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Les tournesols sont amusants à cultiver parce qu'ils sont beaux et comestible. C'est si vous y arrivez avant les oiseaux! Lisez l'étiquette des graines pour savoir que vous aurez de la place pour elles; ils varient en taille de deux à près de 15 pieds de haut.
Variétés à essayer: Teddy Bear, Kong Hybrid
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