Comment désencombrer votre cuisine

Une cuisine propre et sans encombrement est vraiment un rêve d'intérieur. Cependant, pour beaucoup d'entre nous, la réalité est bien différente - nos surfaces de cuisine sont pleines d'appareils électroménagers, des milliers de tasses nous sourient quand nous ouvrons un placard, et pour les épices, c'est une tout autre article!

Mettre de l'ordre dans sa cuisine est simplement une question d'être pratique et réaliste, dit Vicky Silverthorn, un professionnel du désencombrement dont la mission est d'aider les gens à créer des espaces de vie plus relaxants et ordonnés.

Voici ses règles d'or pour créer une cuisine épurée…

1. Pensez à ce que vous faites le plus souvent

Votre cuisine doit fonctionner pour vous, et non l'inverse.

Placer des objets rarement utilisés au milieu du comptoir, mais devoir visiter divers armoires et tiroirs tout autour de la cuisine pour faire une tasse de thé n'est pas l'utilisation la plus pratique de votre espace.

Au lieu de cela, rangez tout ce que vous n'utilisez pas régulièrement (ou, s'il n'est jamais utilisé, s'en débarrasser) et envisagez de réorganiser votre cuisine en fonction de vos activités les plus fréquentes. Par exemple, vous pouvez créer une station de thé, où des tasses, des sachets de thé, une bouilloire et des cuillères à café sont tous au même endroit.

2. Ne pas avoir de pièces de rechange sans fin

Soyez honnête: accumulez-vous suffisamment de vaisselle et de couverts pour une famille de 15 personnes, alors qu'en fait vous n'êtes que quatre? La plupart des gens ont beaucoup plus de tasses, d'assiettes, de cuillères, etc.

En réalité, tout ce dont vous avez besoin dans votre cuisine est suffisant pour un repas quotidien en famille, plus quelques pièces de rechange en cas de casse ou de visiteurs. Beaucoup d'entre nous pourraient heureusement réduire de moitié la quantité de tasses que nous avons, par exemple, et ne jamais être à court d'une tasse.

'Mais et si j'avais un dîner?' est une excuse courante lorsqu'il s'agit d'abandonner des assiettes ou des verres.

La réponse est soit d'emprunter à vos voisins - les gens aiment faire une bonne action - soit d'acheter versions jetables recyclables, qui n'encombreront pas votre cuisine pendant des mois ou des années entre un soirée.

3. Positionnez la nourriture de manière à voir ce que vous avez

Nous avons tous connu le scénario où vous achetez de nouveaux ingrédients pour une recette, pour ensuite réaliser que vous aviez déjà plusieurs articles dans votre placard.

Organiser votre nourriture de manière à ce que vous puissiez réellement voir ce que vous avez est essentiel pour réduire le gaspillage alimentaire – cela signifie que vous n'achèterez pas constamment la même chose au supermarché. Il n'y a pas besoin d'être obsessionnel à ce sujet, mais une action aussi simple que d'arranger vos placards de manière à ce que les boîtes soient tournées vers l'avant vous facilite grandement la vie.

Avez-vous des articles comme des pâtes ou du riz qui commencent à pulvériser partout dans le placard dès que vous les prenez? En les regroupant dans un panier soigné (6,69 £ pour six, Amazone) signifie que vous pouvez les retirer facilement, plutôt que de faire des dégâts.

Les paniers sont également bons pour les épices dans un placard - plutôt que de fouiller dans votre sélection d'épices et de plus en plus exaspéré, saisissez le panier et effectuez un balayage rapide pour gagner du temps et effort.

4. Soyez pratique avec l'endroit où vous placez les choses

Penser de manière pratique ne consiste pas seulement à faciliter vos activités habituelles dans la cuisine; il s'agit également de distribuer plus efficacement vos articles les moins utilisés.

Si un objet est lourd, par exemple, assurez-vous de le placer quelque part en bas, sinon vous ne prendrez plus la peine de le sortir de peur qu'il ne vous tombe dessus.

De même, les articles que vous ne sortez que pour une occasion spéciale - disons des couverts chics pour un dîner - devraient être rangés dans une boîte clairement étiquetée et placés dans un placard, prêts à être retirés à l'occasion.

5. Assurez-vous que votre stockage fonctionne de la meilleure façon possible

Attention: vous pourriez être gaspiller beaucoup d'espace dans la cuisine si vous ne tirez pas le meilleur parti des étagères mobiles.

Si, par exemple, vous avez une étagère de boîtes avec un énorme espace béant au-dessus d'elles, envisagez d'ajouter une nouvelle étagère ou de les déplacer pour créer plus de rangement dans vos armoires de cuisine.

Vous pouvez ajouter jusqu'à 50 % d'espace de stockage en plus dans une armoire simplement en utilisant la disposition plus efficacement, mais la plupart d'entre nous ont tendance à s'en tenir à la façon dont nous avons bousillé les choses lorsque nous avons emménagé pour la première fois dans le loger.

6. Pensez pratique, pas joli

Il est trop facile de se laisser emporter par la beauté et d'oublier de considérer à quel point une solution de stockage est judicieuse.

Prenez des pots Kilner (£11.99 pour deux, Amazone), par exemple - ils ont l'air ravissants dans un garde-manger spacieux, mais écrasés dans votre armoire de cuisine moyenne, ils prennent en fait beaucoup de place en raison de leur forme incurvée et de leurs couvercles en verre épais.

La décantation des aliments s'accompagne également de beaucoup de tracas - vous pourriez avoir plus de farine ou de riz qu'il n'y en a dans le bocal, vous laissant avec le problème du stockage des restes, et d'une certaine manière vous devrez enregistrer la date de péremption de chaque décanté produit alimentaire.

Au lieu de cela, pensez pratique, soit en gardant vos produits dans leurs emballages et en investissant dans des paniers pour regrouper les articles ou, si vous préférez la voie de la décantation, acheter des bocaux carrés pour une utilisation plus efficace de espacer.

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