The Cheesecake Factory ouvre un nouveau restaurant, Social Monk Asian Kitchen
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La Cheesecake Factory est connue pour beaucoup de choses: un menu expansif, leur délicieux Pain complet, et bien sûr, cheesecake. Et beaucoup. C'est pourquoi il est si surprenant que le restaurant ouvre un nouveau restaurant qui ne proposera aucun de leurs desserts de renommée mondiale.
Le nouveau restaurant rapide et décontracté s'appellera Social Monk Asian Kitchen et proposera des plats de pays asiatiques comme la Thaïlande, le Vietnam, la Malaisie, Singapour, la Chine, l'Indonésie et l'Inde. Comme Mangeur rapports, le menu n'a pas été finalisé, mais il comprendra des plats comme des nouilles, des sandwichs, des currys, des salades et des bols de riz, sans aucun cheesecake en vue.
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Le fondateur et PDG de Cheesecake Factory, David Overton, a déclaré Mangeur, "Nous étions vraiment intéressés par la création d'un nouveau concept, et nous pensions que la cuisine asiatique se prêterait très bien à un cadre rapide et décontracté."
Social Monk Asian Kitchen devrait ouvrir ses portes cet automne dans la banlieue de Los Angeles à Thousand Oaks. Le nom du nouveau restaurant a été choisi parce que l'entreprise voulait quelque chose "qui soit immédiatement intrigant et aussi quelque peu ludique et très accessible", a ajouté Overton.
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Ce n'est pas la première fois que l'entreprise se développe dans la sphère alimentaire asiatique. The Cheesecake Factory possède et exploite également la RockSugar Southeast Asian Kitchen, qui a été fondée en 2008, et possède deux emplacements à Los Angeles et à Chicago. Le restaurant propose des plats de pays comme la Thaïlande, le Vietnam, la Malaisie, Singapour et l'Indonésie. Le chef de RockSugar, Mohan Ismail, sera également directeur culinaire de Social Monk.
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De:Délice des États-Unis
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