7 herbes à cultiver pendant l'hiver
Économisez, dépensez, faites des folies: les supports pour pots de fleurs
Célèbre pour ses feuilles aromatiques et ses belles baies, la fleur touffue de myrte peut être séchée et ajoutée au pot-pourri pour un parfum frais. Si vous envisagez de cultiver le vôtre, il fleurira mieux dans un sol riche et bien drainé.
"Pendant les mois d'hiver, il a besoin de beaucoup de protection et sera heureux dans une véranda ou une serre", Chris Bonnett de Jardinage express explique.
La menthe est une plante vivace envahissante, qui ajoutera de magnifiques bouffées de parfum à votre cuisine. Ajouter la garniture de menthe à la viande, aux mojitos et à l'eau.
"Le romarin est parfait sur des pommes de terre rôties, mais fait également une excellente décoration d'assiette pendant l'hiver", déclare Chris.
"Plus la plante de thym est négligée, plus elle est savoureuse, donc les mauvais jardiniers devraient opter pour cette herbe", déclare Chris. 'La plante poussera avec bonheur dans un sol pauvre tout en étant rarement arrosée. Cependant, ils auront besoin d'un paillage pendant les périodes de gel.
Le persil est une herbe rustique, ce qui le rend brillant pour pousser pendant les mois d'hiver. Pour protéger le persil du froid, pensez à le placer à l'intérieur pour assurer une grosse récolte.
Chris ajoute: « Pour une saveur optimale, cueillez la plante tôt le matin.
La culture de l'origan est facile et peut se faire à partir de boutures, de graines ou de lits de conteneurs. Une chose à retenir est que l'origan déteste le gel, alors assurez-vous de le garder à l'intérieur pendant ces périodes plus froides.
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