Comment faire pousser une citrouille - Un guide d'expert pour la culture de citrouilles
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L'été n'a même pas vraiment commencé, mais il est maintenant temps de commencer à semer si vous prévoyez de cultiver des citrouilles pour Halloweence mois d'octobre.
Citrouilles, (Cucurbita maxima) sont vraiment faciles à cultiver, ce qui en fait le projet parfait pour les novices. En plus d'être utilisées à Halloween, les petites citrouilles peuvent être utilisées par jardiniers soit comme mangeoire à oiseaux ou comme nid simplement en les creusant, en laissant sécher, en peignant avec quelques couches de vernis et en attachant une boucle de ficelle. De plus, les graines d'une citrouille peuvent être séchées, peintes à l'acrylique et utilisées par les enfants pour faire des images ou des bijoux. Et vous savez sans doute déjà que faire pousser des citrouilles dans votre jardin peut être utilisé pour faire de délicieuses soupes et tartes, ou simplement rôti avec de l'huile d'olive et des herbes.
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Voici comment vous pouvez cultiver et récolter votre propre citrouille à temps pour Halloween.
Semer la graine et préparer le trou de plantation
Mai à début juin est le moment idéal pour commencer à semer. Angela Slater, experte en jardinage à Hayes Garden World, dit qu'une fois que la température du sol a atteint 65F, vous voudrez semer à l'extérieur puis couvrir avec une cloche. 'Placez trois graines au même endroit puis éliminez les deux plus faibles. Semez-les sur le côté à environ un demi-pouce de profondeur », explique Angela.
Vous devrez donner à votre citrouille beaucoup d'espace pour pousser, idéalement dans un sol bien drainé et retenant l'humidité en plein soleil, mais à l'abri des vents forts.
Lors de la préparation du trou de plantation, creusez au-dessus du trou et ajoutez une généreuse fourchette de fumier de ferme bien décomposé et une poignée d'engrais à usage général, comme du Growmore, suggère Angèle.
'Faites un petit monticule et plantez la citrouille sur le dessus. Ceci afin d'empêcher l'eau de s'accumuler autour du cou de la plante et ainsi d'éviter qu'elle ne pourrisse. Les citrouilles ont besoin de beaucoup d'espace, environ 20 pieds carrés par plante, donc plantez à environ 6 pieds l'une de l'autre. Enfoncez un morceau de tuyau d'environ 6 pouces de long, ou un vieux pot de fleurs, dans le sol à côté de la plante, dans lequel vous versez l'eau. Cela garantit que l'eau atteint les racines et ne reste pas autour de la plante.
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Les citrouilles peuvent-elles être cultivées dans des conteneurs?
Oui, les citrouilles peuvent être cultivées dans conteneurs, mais il doit avoir au moins 18 pouces de profondeur et de largeur. Angela dit que vous aurez besoin d'une bonne qualité compost sans tourbe, une fourchette de fumier bien décomposé au fond et une poignée de Growmore ajouté au compost. Mais, « le problème avec la culture en pot, c'est qu'il faut être très vigilant quant à l'arrosage pendant les périodes de chaleur; lorsqu'ils sont en pleine croissance, ils peuvent avoir besoin d'être arrosés trois fois par jour », prévient Angela.
Alimentation et suivi
Dès l'apparition des premiers fruits, nourrissez tous les 10 jours avec une forte teneur en potasse engrais pour tomates pour favoriser la formation de fleurs et de fruits.
Vous devez placer les fruits sur un lit de paille ou un morceau de tuile pour les protéger du sol humide et éviter qu'ils ne noircissent d'un côté. Ils doivent être bien arrosés. "Si vous voulez produire des géants primés, enlevez tous les petits fruits en n'en laissant qu'un par plante", ajoute Angela.
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Récolte et stockage
Vous devriez cueillir les citrouilles en septembre ou octobre lorsqu'elles ont cessé de pousser et sont devenues orange vif. Placez-les dans un endroit chaud et ensoleillé pendant 10 à 14 jours et laissez la peau cuire et durcir. Cela signifie qu'ils seront moins susceptibles de pourrir, ce qui est important si vous avez l'intention de les stocker plus de l'hiver.
Lorsqu'il s'agit de stocker vos citrouilles, vous devrez les placer dans un sans givre tache pendant l'hiver et ils se conserveront pendant trois à six mois.
Cultiver des citrouilles: problèmes potentiels
Et si aucun fruit n'apparaît? Cela peut arriver en raison d'une mauvaise pollinisation lorsque le temps est trop frais. "Dès que le temps se réchauffera, ils seront pollinisés et vous n'obtiendrez que des fruits un peu plus tard que la normale", explique Angela.
Un autre problème est l'oïdium qui est dû à une mauvaise circulation d'air et à une plante stressée; par exemple, en le laissant sécher. Angela conseille également de faire attention au botrytis (moisissure grise) qui est une condition de conditions humides et humides. Si cela se produit, vous devez découper toutes les parties infectées et les brûler, en vous assurant également d'éliminer tout matériel infecté tombé.
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