TikTok Butter Boards 2023: tout savoir sur la tendance

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Il y a quelque chose de satisfaisant à découvrir une nouvelle tendance sur les réseaux sociaux. Récemment, planches à beurre sont de loin le dernier engouement pour la nourriture TIC Tac. contrairement à d'autres mouvements centrés sur la cuisine qui deviennent virales en ligne, les planches à beurre ne sont pas spécifiques à un chef. En fait, vous pouvez être un novice complet dans le département de la cuisine et encore maîtriser l'art d'une planche à beurre.

Laissez-nous vous expliquer. Tout d'abord, vous prenez juste un planche à découper-de préférence un en bois– et étalez une épaisse couche de beurre sur sa surface, en la garnissant d'épices, d'herbes, de graines ou de tout ce dans lequel vous aimeriez tremper un craquelin ou du pain.

Certains optent pour du fromage à la crème (au lieu du beurre) fini avec du lox fumé, des câpres et tout assaisonnement pour bagel, tandis que d'autres optent pour du beurre entier recouvert d'oignon rouge, de sel de mer, de zeste de citron et de fleurs comestibles

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. Vous voyez, la beauté des planches à beurre réside dans le manque de recettes strictes donnant à chacun la liberté de créer sa propre planche sur mesure.

Nous sommes personnellement tout au sujet des options inspirées des bagels, mais nous essaierions à peu près n'importe quoi. C'est comme une prise beaucoup moins compliquée sur difficile à assembler planches de charcuterie. En d'autres termes, les planches à beurre sont le parfait apéritif ou passé hors-d'œuvre pour votre prochain rassemblement. Ils constitueraient également une collation délicieuse (bien que malsaine) pour les moments où vous avez besoin de quelque chose de savoureux dans votre ventre qui ne nécessite pas beaucoup d'argent ou d'efforts.

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La tendance a commencé avec le créateur de contenu et de recettes Justine Doiron, qui a concocté sa première planche à beurre pour ses près de deux millions de followers sur TikTok le mois dernier. Aujourd'hui, "#butterboard" compte plus de 83 millions de vues sur TikTok.

Eh bien, les gens ont parlé, et ils veulent du beurre. Bien qu'il puisse s'agir de l'ingrédient clé, une élégante planche à découper ou Plateau de service est certainement l'autre élément essentiel dans l'élaboration de la configuration délicieuse. Si vous êtes impatient de préparer vous-même quelques planches à beurre mais que vous ne possédez pas de planche présentable, nous sommes là pour ça. Une fois que vous avez découvert la version que vous avez hâte de créer, glissez un tableau chic ci-dessous pour vous assurer que votre création est aussi belle que savoureuse.

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Portrait de Jessica Cherner
Jessica Cherner

Jessica Cherner est la rédactrice en chef associée de House Beautiful et sait où trouver les meilleures pièces haut-bas pour n'importe quelle pièce.