Comment nettoyer une friteuse à air, selon les experts

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Machine à friteuse à air cuisant des pommes de terre frites dans la cuisine, mode de vie de la nouvelle cuisine normale
CASÉZY//Getty Images

Friteuses à air sont de véritables MVP dans la catégorie des appareils de comptoir. Il n'est pas nécessaire de jouer avec de l'huile ou de faire exploser votre cuisine avec la chaleur du four lorsque vous pouvez appuyer sur un bouton et laisser une friteuse à air opérer sa magie croustillante et croustillante. Essentiellement un mini four à convection, une friteuse à air est un appareil de cuisine intelligent qui fonctionne en faisant circuler de l'air très chaud pour donner un bon croquant à tout, des cuisses de poulet aux choux de Bruxelles en passant par vos friandises préférées de l'allée des aliments surgelés de Trader Joe.

Si vous possédez un de ces petits appareils électroménagers à la maison, vous vous demandez probablement comment nettoyer correctement une friteuse à air. Les friteuses à air n'utilisent peut-être pas beaucoup d'huile, mais elles « font frire » quand même les aliments, ce qui signifie qu'elles créent des éclaboussures et de l'huile. Ils ont besoin d'un entretien régulier pour continuer à devenir votre favori

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Les fabricants d’électroménagers et les experts en entretien ménager sont d’accord: Les friteuses à air doivent être nettoyées après chaque utilisation. Sinon, les miettes qui resteront brûleront et empesteront votre cuisine la prochaine fois que vous l'utiliserez. La graisse peut également s'accumuler avec le temps et nuire à l'efficacité de votre friteuse à air. Savoir comment nettoyer une friteuse à air vous aidera à garder la vôtre en parfait état.

À venir, les experts partagent leurs meilleurs trucs et astuces sur la façon de nettoyer une friteuse à air, ainsi que quelques astuces pour rendre la corvée plus gérable.


Comment empêcher une friteuse à air de se salir

Comme avec nettoyer votre four, éviter les déversements et les accumulations en premier lieu est le meilleur moyen de faciliter le nettoyage de votre friteuse à air.

Vous pouvez acheter des doublures de friteuse à air pour le panier ou la poêle, ce qui facilitera le nettoyage. Cependant, ces doublures ont tendance à bloquer la circulation de l'air, ce qui signifie que votre repas prendra probablement plus de temps à cuire, explique Lynda Musante, chef de produit senior chez Plage de Hamilton qui supervise la catégorie des friteuses à air. Il s’agit donc de ce qui compte le plus pour vous: un nettoyage facile ou une cuisson rapide?

Vous pouvez également utiliser du papier sulfurisé, notamment pour les aliments qui ont tendance à coller aux grilles de la poêle ou du panier, comme les poissons avec la peau. Coupez un morceau de papier sulfurisé pour l'adapter à la taille de votre filet de poisson, puis placez le poisson dessus pour minimiser le collage, suggère Musante.

Ou vous pouvez mettre un peu d'huile de cuisson sur le panier. "Brosser légèrement la surface de cuisson de la friteuse avec votre huile de cuisson préférée peut réduire le collage des aliments", dit-elle.

Erreurs courantes de nettoyage des friteuses à air

La chose la plus importante à retenir est de bien débrancher votre friteuse à air avant de la nettoyer. Vous devez également d’abord laisser la friteuse à air refroidir, explique Musante. "Il n'est pas nécessaire qu'il fasse froid", ajoute-t-elle. "Un peu de chaleur facilitera le nettoyage des huiles alimentaires et des éclaboussures."

Évitez les produits chimiques agressifs comme les produits de nettoyage à base d'eau de Javel, car ils pourraient laisser un résidu à l'intérieur de votre friteuse à air et s'infiltrer dans vos aliments, explique Toby Schulz, PDG et cofondateur de Maid2Match service de nettoyage.

"Laissez les pièces de votre friteuse à air sécher complètement avant de les remonter", explique Schulz. "Toute humidité restante pourrait s'infiltrer dans les éléments électriques, ce qui endommagerait votre appareil."


Comment nettoyer une friteuse à air

Vous avez terminé le dîner et êtes prêt à nettoyer votre friteuse à air? Le processus de nettoyage est assez simple. Voici comment nettoyer une friteuse à air après l'avoir utilisée, selon Musante.

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Première étape: essuyer l’intérieur

Débranchez votre friteuse à air. Lorsqu'il a légèrement refroidi mais qu'il est encore chaud au toucher, utilisez un chiffon doux et humide pour essuyer tout l'intérieur. Une erreur courante que font les gens est de ne pas retourner leur friteuse à air ou sur le côté pour essuyer les éclaboussures dans le haut de l’espace de cuisson. Une grande quantité d'huile peut atteindre le sommet lors de la création de cette finition « frite ». Si vous laissez des éclaboussures à l'intérieur de la friteuse à air, vous pourrez voir une petite quantité de fumée ou sentir une odeur lorsque vous la démarrerez la prochaine fois, car les restes d'huile chaufferont et commenceront à brûler.

Deuxième étape: laver les pièces à la main

Lavez la poêle de la friteuse à air, l'insert de cuisson et tous les accessoires à la main dans de l'eau chaude savonneuse. Rincez-les bien, puis essuyez les pièces avec un torchon. (Certaines pièces de la friteuse à air peuvent aller au lave-vaisselle, mais le lavage des pièces à la main les aidera à durer plus longtemps.) Assurez-vous toujours que les pièces sont complètement sèches avant de remonter votre friteuse à air.

Troisième étape: essuyer l’extérieur

Utilisez un chiffon doux et humide pour essuyer la surface extérieure de la friteuse à air. N'utilisez pas d'éponges abrasives sur votre friteuse à air car elles pourraient endommager le matériau.

comment nettoyer un guide de friteuse à air
Soumi Sarkar

Astuces de nettoyage pour friteuse à air

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Vous voulez apprendre à nettoyer une friteuse à air plus rapidement? Essayez un produit dégraissant comme Vaporisateur à vaisselle Dawn Powerwash, qui peut dissoudre rapidement l'huile cuite et vous épargner beaucoup de frottements, explique Morgan Eberhard, scientifique principal pour les soins à domicile chez Procter & Gamble.

La première étape: Vaporisez le spray pour vaisselle Dawn Powerwash dans le panier de la friteuse à air refroidi. La buse permet une pulvérisation uniforme et ciblée pour vous aider à atteindre les coins et recoins.

Deuxième étape : Laissez la solution reposer pendant quelques minutes.

Troisième étape: Essuyez la saleté avec un chiffon de nettoyage ou une serviette en papier.

Quatrième étape : Rincez le panier à l’eau tiède et essuyez-le.

Lettre
Bretagne Anas

Écrivain collaborateur

Brittany Anas est une ancienne journaliste (Le poste de Denver, Caméra quotidienne Boulder) devenu écrivain indépendant. Avant de se lancer seule, elle a couvert à peu près tous les domaines, de l'enseignement supérieur au crime. Maintenant, elle écrit sur des sujets liés à la nourriture, aux cocktails, aux voyages et au style de vie pour Journal des hommes, Belle maison, Forbes, Le plus simple, Shondaland, Habitabilité, journaux Hearst, TripSavvy et plus. Pendant son temps libre, elle entraîne du basket-ball, s'écrase dans des piscines et adore passer du temps avec son Boston Terrier grossier mais adorable qui n'a jamais reçu le mémo selon lequel la race est surnommée « le gentleman de l'Amérique ».

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