Le moyen le plus rapide de faire mûrir un avocat est d'utiliser un sac en papier

Il n'y a rien de plus satisfaisant que la sensation d'ouvrir un avocat parfaitement mûr. Mais d'un autre côté, il n'y a rien de plus exaspérant que d'ouvrir un avocat ce n'est pas prêt pour son grand jour. Alors, que pouvez-vous faire pour accélérer le processus?

Eh bien, nous sommes allés voir les experts du Good Housekeeping Institute, et selon Susan Westmoreland, directeur de l'alimentation chez Good Housekeeping Test Kitchen, il y a une astuce qui fonctionne comme un charme: prenez un sac en papier brun et mettez votre avocat non mûr à l'intérieur avec un autre fruit, comme une banane ou Pomme.

Les fruits échangent naturellement des gaz d'éthylène à l'intérieur du sac, ce qui les fait mûrir tous les deux - travail d'équipe! "Je le fais depuis des lustres, et de la même manière, vous pouvez utiliser ces fruits pour faire mûrir des bananes", explique Westmoreland.

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Plus vous en savez, plus vous avocatez, les amis.

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