J'ai séjourné au nouvel hôtel des Gaines à Waco: voici mes pensées

J'ai toujours voulu retourner dans les années 1920 et vivre mes fantasmes de Daisy Buchanan, entourée du glamour des Époque Art Déco. Il s'avère que les rêves deviennent parfois réalité, car la semaine dernière, j'ai eu l'opportunité de rester dans Hôtel 1928 à Waco, au Texas, et découvrez la beauté du début du 20e siècle, uniquement avec les commodités des temps modernes.

Chip et Joanna Gaines sont aimés pour Fixateur supérieur, leur grand marché Magnolia et un style de design qui reste généralement dans le domaine de la ferme moderne et du chic rustique. Mais l'évolution de leur style ces dernières années est extrêmement évidente dans la rénovation complète de la maison par le couple. Château de Waco, et maintenant cet hôtel historique. En partenariat avec AJ Capital Partenaires- une société immobilière basée à Nashville - les Gaines ont pleinement adopté l'esthétique des années 1920, date à laquelle l'hôtel a été construit à l'origine. Ils ont combiné cette ambiance rétro avec leurs propres styles modernes et méridionaux et avec le style existant de la propriété.

Renaissance mauresque esthétique pour créer un hôtel-boutique unique en son genre au centre-ville de Waco, à environ 10 minutes à pied de leur célèbre Silos.

Bien qu'il existe de nombreux sites de Magnolia sur lesquels vous pourriez faire un pèlerinage à Waco, l'hôtel est un retour glamour qui attire bien plus que les fans de Magnolia. Je dirais que vous pourriez – et devriez – passer un week-end entier dans la petite ville sans jamais sortir par les doubles portes de l'hôtel. En plus des 33 chambres, l'hôtel dispose de deux restaurants, d'un café, d'une bibliothèque, d'un salon, d'une grande salle de bal et d'une boutique de cadeaux. Et dans tous les espaces, les détails historiques sont profonds, à commencer par le plafond du hall. Les poutres sont peintes avec de magnifiques motifs d'influence moyen-orientale datant de l'époque où la salle a été construite en 1928 en tant que temple du sanctuaire du Grand Karem, qui abrite l'organisation communautaire locale. Le Temple a fermé ses portes en 1995 et le bâtiment est resté pratiquement vide jusqu'à présent, ce qui explique peut-être pourquoi certains des les détails d'origine sont restés si bien conservés, comme les fenêtres en grillage et les planchers de bois franc de la pièce. salle de bal.

Il est clair que Chip et Jo ont travaillé dur pour que les nouveaux ajouts à l'espace soient glamour. anciens, comme les trois lustres en cristal de la salle de bal et les livres qui tapissent les murs de la salle. bibliothèque. Mais ils ont passé tout autant de temps à faire en sorte que ce soit profondément texan. Les livres de la bibliothèque proviennent de la propre librairie de l'auteur texan Larry McMurtry, que Chip a achetée vers la fin de 2022. Chaque roman a été sélectionné pour l'hôtel dans le seul but d'ajouter un caractère plus vintage à l'espace. Avec de nombreux jeux de société à votre disposition et un petit sanctuaire dédié au défunt auteur dans le grand espace de lecture, vous pourrez passez facilement des heures à vous imprégner de l'espace chaleureux de mélange de motifs niché entre deux grands escaliers, à lire près du cheminée.

Bien sûr, lorsque vous avez fini de lire votre roman et que vous avez un petit creux, trois options alimentaires s'offrent à vous: une pour les trois repas de la journée! Le restaurant principal à gauche du lobby, The Brasserie, est merveilleux pour un plat riche (je recommande le risotto) tout en vous prélassant sur une banquette de bistro cossue.

Bertie's on the Rooftop sera certainement un lieu de prédilection pour les clients de l'hôtel ainsi que pour les locaux, avec ses élégantes tables couvertes de parasols blancs avec des bordures noires sur la terrasse et ses luxueux canapés et chaises roses à l'intérieur. Le café en face du salon de luxe propose des boissons expresso et des pâtisseries que vous pourrez déguster sur les canapés en cuir vert ou sur les tables du café près de la fenêtre avant de l'hôtel.

Même si mon séjour a été, honnêtement, extraordinaire, je ne pense pas que je me remettrai jamais à quel point j'ai été impressionné par l'attention portée aux détails dans son ensemble. Le personnel est une machine bien huilée, se présentant à ma porte avec une cafetière, comme demandé, à 8h15 du matin, et apportant une carafe d'eau et du mélange montagnard pendant le service de préparation de la nuit. Mais ce sont les détails de conception qui donnent à l'hôtel son ambiance Gatsby, de la cloche de service dorée au look vintage à la réception aux interrupteurs d'éclairage historiquement précis avec gradateurs.

Même si de nombreuses chambres sont déjà réservées au début de la nouvelle année, vous pouvez réserver réservation séjourner à l'hôtel ce printemps. Préparez-vous simplement à ne pas vouloir quitter l'hôtel - ou les années folles - une fois votre séjour terminé. Je sais que je ne voulais pas.