Le chef royal révèle ce que la princesse Diana, le prince William et le prince Harry mangeaient chaque jour

Si vous vous êtes déjà demandé à quoi cela ressemblerait de dîner avec la princesse Diana, un ancien chef qui a servi la famille royale pendant près de deux décennies renverse les fèves (compris ?). Il s'avère que la princesse du peuple était déterminée à éviter la viande rouge et les glucides à tout prix.

Darren McGrady, un cuisinier de Buckingham Palace qui a passé 11 ans à préparer le La mousse préférée de la reine (elle est une accro au chocolat, vous savez), et a continué à travailler pour Di après sa séparation du prince Charles, explique qu'elle mangeait assez sainement.

"Elle me disait: 'Tu t'occupes des graisses, je m'occupe des glucides au gymnase'", a-t-il partagé avec le Courrier quotidien.

Bien sûr, Diana se laissait aller à l'indulgence occasionnelle. Sa faiblesse était Pudding au pain et au beurre

. Elle avait apparemment l'habitude d'aller dans la cuisine chaque fois que McGrady préparait la friandise afin qu'elle puisse manger tous les raisins secs sur le dessus. Elle aimait aussi les poivrons farcis, mais ne se laissait aller toute carnivore que lorsque elle avait des invités. Comme, par exemple, quand Clint Eastwood est venu en ville et a voulu de l'agneau rôti. Sinon, il s'agissait essentiellement d'un régime de pommes de terre molles mélangées à des blancs d'œufs, du paprika et du poulet poché.

Maman joyeuse et tout autour de Diana, personne à l'apparence charmante, n'a pas laissé son mode de vie sain empêcher ses tout-petits de manger leurs délices préférés de leur enfance. Le prince William et Harry adoraient les plats réconfortants, car ils sont tous nous.

"Les garçons adoreraient manger des choses comme le pâté chinois et le flan à la banane", a déclaré McGrady. "C'étaient des princes royaux mais ils avaient encore des palettes pour enfants." 

Si cela semble un peu hautain, ils ont également dévoré des pizzas, des peaux de pommes de terre farcies à la mozzarella (oui, s'il vous plaît !) et des bâtonnets de poisson.

Pour ne pas être un trouble-fête, Diana a même prétendu qu'elle mangeait les mêmes aliments que ses fils – même si son poulet bouilli et ses pommes de terre pochées étaient préparés de manière plus diététique (lire: moins amusante).

"Nous avions l'habitude de tromper les garçons", se souvient McGrady. "Nous avions l'habitude de leur donner des pommes de terre rôties et du poulet rôti mais en enlevant la peau, alors les garçons pensaient qu'ils mangeaient la même chose."

Et pour ce que ça vaut, Darren ne pense pas que la reine ait employé un "dégustateur" royal (vous savez, pour s'assurer que personne ne l'empoisonne).

"Nous préparions 150 salades et elle n'en choisirait qu'une", a-t-il déclaré. "Nous devions donc nous assurer que tout le monde était parfait." Ou, peut-être qu'elle vient de faire 90 ans de choix chanceux.

[h/t Courrier quotidien

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