Roberts Bakery passe à des emballages 100 % recyclables pour réduire les déchets plastiques
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Roberts Bakery, une entreprise familiale, est devenue la première au Royaume-Uni à introduire 100 % recyclable sur tous les produits de sa gamme Bloomer.
Avec environ 10 700 tonnes de déchets difficiles à recycler plastique gaspillé par les boulangeries britanniques chaque année, ce qui équivaut au poids de 60 rorquals bleus, il s'agit d'une véritable percée dans l'industrie.
Le sac à pain est en papier recyclable à 85 pour cent avec une fenêtre transparente en film recyclable à 15 pour cent. Vérifié par le système On-Pack Recycling Label, le sac à pain peut être placé dans une poubelle à papier ou à matériaux mixtes à la maison, prêt à être récupéré par les autorités de recyclage.
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Boulangerie Roberts
Aucune partie du sac ne finit en décharge, il est réutilisé comme papier recyclé ou récupéré en économie d'énergie, créant un petite mais importante étape dans la bataille pour réduire le grand nombre de sacs produits annuellement par le pain industrie.
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« Nous passerons dès que possible à un sac 100 % en papier et l'étendrons à plus de lignes », explique Stuart Spencer Calnan, directeur général de Boulangerie Roberts. «Nous savons que le sac lui-même n'est que la moitié de l'histoire et qu'il reste encore un long chemin à parcourir pour assurer la cohérence de la collecte sur le trottoir par les autorités de recyclage.
« Nous avons commencé à travailler avec ces autorités et les associations professionnelles concernées pour trouver des solutions de « cycle complet » aux problèmes d'emballage qui soient disponibles pour tous les ménages », poursuit Stuart.
Avec le prix des sacs en plastique standard qui augmente et Morrisons tester des sacs en papier de style américain, chacun fait sa part pour aider à sauver la planète.
Vous pouvez acheter un des pains Bloomer de la boulangerie à Asda, Morrisons et Ocado aujourd'hui.
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