Comment démarrer une ferme urbaine
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La paysagiste Rebecca Cole partage les principales raisons (et beaucoup de motivation) pour démarrer une délicieuse ferme urbaine
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• Enseigner aux générations futures : Nos enfants peuvent apprendre d'où vient la nourriture en cultivant les nôtres.
• Gardez le changement climatique à distance: Le verdissement urbain est responsable de la réduction de l'effet d'îlot de chaleur urbain jusqu'à 20 %.
• Renforcer les liens de voisinage: Le jardinage urbain construit des communautés, de la bonne volonté, de la croissance économique et de la biodiversité.
• Vous pouvez planter un jardin n'importe où : Cages d'escaliers salles de bains, bibliothèques, salons et cuisines avec fenêtres. Centres communautaires, restaurants et épiceries avec vitrine.
• Des aliments délicieux à portée de main! Pour le jardinage intérieur, les carottes, les avocats, l'ail vert, les micro-verts, les salades vertes, les tomates, les citrons, les champignons, les oignons verts, le gingembre, la coriandre, le romarin et les poivrons prospèrent tous.
• Améliorer la qualité de l'air : Les jardins intérieurs stockent le CO2 et créent une maison riche en oxygène.
• Soyez plus heureux : Les avantages thérapeutiques ont été étudiés pour éviter la dépression et rendre les gens heureux.
• Soyez plus productif : Les plantes augmentent l'humidité dans une maison et offrent une aromathérapie qui calme les nerfs et nous rend plus productifs.
• Pensez aux autres : Nous devenons de meilleurs défenseurs des petites fermes et de la culture biologique.
• Il n'est pas difficile de commencer : Tout d'abord, identifiez votre meilleure source de lumière et ajoutez des lampes de culture si nécessaire. Achetez un joli récipient qui s'écoule et une soucoupe pour capter l'eau afin qu'elle n'abîme pas vos meubles. Obtenez un bon terreau, ramassez des pierres ou des copeaux de terre cuite pour le drainage, achetez des mottes de plantes lorsque cela est possible car il est plus difficile (mais pas impossible) de faire pousser à partir de graines.
• Cela ne prendra pas longtemps: L'engagement de temps est de minutes par jour une fois la configuration initiale. L'installation prend moins d'une heure. Les prestations sont de 24 heures par jour.
• Cela ne coûtera pas grand-chose: Tous les matériaux sont bon marché, donc l'échec n'est pas grave... achetez une autre graine de plug. Ou mieux encore, coupez un morceau de gingembre de votre réfrigérateur, placez-le dans de la terre, arrosez-le et regardez pousser plus de gingembre! Est-ce amusant?
Rebecca Cole est l'expert en agriculture/jardinage urbain pour La saga des héros de King's Farm Événement éphémère "Be a Farm Hero" à New York le 9 avril
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