7 choses super créatives à faire avec l'écorce de menthe poivrée

Vous pourriez probablement soudoyer votre chemin hors de la liste coquine si vous laissiez un lot de ces friandises pour le Père Noël, qui ont le goût d'un glorieux mélange de biscuits aux pépites de chocolat chauds et gluants et de menthes fines. Il suffit d'écraser une demi-tasse d'écorce de menthe poivrée et pliez-le dans votre pâte à biscuits préférée, puis faites-le cuire comme vous le feriez normalement. (Astuce pour les personnes qui manquent de temps: la pâte achetée en magasin fonctionne bien aussi !)

Si vous avez déjà vu le Père Noël série, vous savez que les rennes ont une mauvaise haleine. Ce mélange de collations à la menthe guérit... pour le renne dans votre vie, et tout ami proche à votre fête de vacances, bien sûr.

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Si vous avez un batteur électrique, un congélateur et une demi-heure à tuer, vous pouvez faire cette crème glacée super simple. Les cannes de bonbon miniatures écrasées infusent tout le dessert avec une saveur de menthe, mais ce n'est pas tellement que vous pensez que vous mangez un bain de bouche.

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Les S'mores prennent une tournure festive lorsque vous remplacez le chocolat au lait par de l'écorce de menthe poivrée. S'il fait trop froid dehors pour s'embêter avec des feux de joie, vous pouvez aussi les faire au four: alignez des biscuits Graham sur une plaque à pâtisserie, placez un carré d'écorce sur chacun et garnissez d'une guimauve. Griller au four pendant 20 secondes, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés (ou complètement carbonisés, si vous aimez le vôtre brûlé et carbonisé), puis garnir chacun de biscuits Graham.

Faites du chocolat chaud selon les instructions de l'emballage (il n'y a pas de honte dans un paquet Swiss Miss à l'ancienne) - ou essayez une de ces recettes - et incorporer une cuillère à soupe d'écorce de menthe poivrée émiettée. Il fondra dans le chocolat chaud, lui donnant une saveur légère et mentholée. Pour des points de style supplémentaires, garnissez-le d'un tourbillon de crème fouettée, d'une légère pincée d'écorce émiettée et d'un mini bâton de menthe poivrée.

Quand tout le monde dans votre bureau est ce fermer à claquer alors qu'ils se démènent pour déposer leurs rapports TPS avant les vacances, redonnez de la joie au cœur froid et barnaqué de vos collègues avec ces friandises. Vous pourriez faire votre propre beignets de gâteau au chocolat à partir de zéro - ou vous pouvez en acheter une douzaine chez Dunkin', les glacer avec vanille ou crème glaçage au fromage, et saupoudrer d'écorce de menthe poivrée hachée sur le dessus.

Du beurre sur du pop-corn? Psch. C'est un mouvement de débutant. Ceux-ci sont garnis de chocolat blanc fondu, d'écorce émiettée et de pépites rouges et vertes, car la saison des fêtes exige un peu de flair festif.

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