सेलिब्रिटी शेफ के अनुसार परफेक्ट क्रिसमस टर्की कैसे पकाएं - क्रिसमस डिनर कुकिंग टिप्स

मौसमी तनाव के कई स्रोत हैं, लेकिन सूची में सबसे ऊपर टर्की खाना बनाना है। उच्च तापमान? एक कम? अंदर या बाहर भरना? आप इसे ओवन के लिए कैसे तैयार करते हैं? मक्खन या तेल? क्या आप ऐसा करने की हिम्मत करते हैं निगेला करता है और इसे पानी की बाल्टी में डुबो देता है?

खैर, जॉर्ज लुकास के पूर्व निजी शेफ सेलिब्रिटी शेफ डेव लिटिल का मानना ​​​​है कि उनके पास इसका जवाब है।

के साथ एक साक्षात्कार के दौरान महिला, डेव ने खुलासा किया कि वह अपने पक्षी को धीरे-धीरे पकाना पसंद करते हैं ओवन में रात भर के लिए, फिर सुबह नीचे आ जाएं और इसे पूरी तरह से रसदार और पूरी तरह से पका लें।

स्टफिंग पराजय के संबंध में, डेव निश्चित रूप से इसे टर्की के अंदर पकाने के पक्ष में है। उनका कहना है कि इसे चिड़िया के अंदर पकाने से स्वाद बेहतर होगा और स्वाद बेहतर होगा। वह अपने उत्सव को क्रैनबेरी, थाइम, लहसुन, पैंको ब्रेड क्रम्ब्स और नींबू से भरना पसंद करते हैं।

पक्षी को भरने के बाद, वह इसे गर्म पानी के साथ एक ट्रे में रखने का सुझाव देता है, फिर बस नमक, काली मिर्च और थोड़ा मक्खन के साथ मसाला देता है। वह बहुत अधिक भूरा होने से बचाने के लिए ऊपर से कुछ कागज़ को पॉप करता है, फिर उसे ओवन में रखता है, जो कि 70C के कम तापमान पर होना चाहिए।

एक बार जब पक्षी अंदर आ जाता है, तो आप बिस्तर पर जा सकते हैं, यह जानकर कि अगली सुबह एक रसदार स्वादिष्ट टर्की नीचे इंतजार कर रही होगी।

सुबह ओवन से निकालें, फिर परोसने से पहले, बिना ढके और उच्च तापमान पर वापस ओवन में रखें और ऊपर से ब्राउन होने दें।

टर्की को रात भर भूनने का मतलब होगा कि आपके पास अधिक समय है क्रिसमस की सुबह का आनंद लें, पक्षी को भरने की परेशानी के बिना। हुर्रे!

आप जहां भी हों प्रेरणा, विचार और सलाह प्राप्त करें! हमारा अनुसरण इस पर कीजिये फेसबुक: हाउस ब्यूटीफुल यूके | Pinterest: हाउस ब्यूटीफुल यूके | ट्विटर: @ एचबी | instagram: @housebeautifuluk

यह सामग्री किसी तृतीय पक्ष द्वारा बनाई और अनुरक्षित की जाती है, और उपयोगकर्ताओं को उनके ईमेल पते प्रदान करने में सहायता करने के लिए इस पृष्ठ पर आयात की जाती है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में पियानो.आईओ पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं।