मैं सफेद शर्ट से अंडे की जर्दी के दाग कैसे साफ करूं?

ईस्टर नाश्ते के लिए नरम उबले हुए डिप्पी अंडा और सैनिक खाते समय अपने कपड़ों को अंडे की जर्दी से रंगना आदर्श नहीं है। जर्दी की धुंधला शक्ति का मतलब है कि इसे हटाना असंभव लगता है - लेकिन थोड़ा सा विज्ञान बहुत आगे बढ़ सकता है, खासकर ईस्टर पर।

डेनिश बायोटेक फर्म के शोधकर्ता और दाग हटाने के विशेषज्ञ लेह मर्फी कहते हैं, 'जर्दी के दागों से हमारे कपड़ों की मौत नहीं होनी चाहिए,' नोवोजाइम. 'अंडे की जर्दी एक प्राकृतिक डाई से अपना पीला रंग प्राप्त करती है। हालांकि, यह वसा और प्रोटीन सामग्री है जो दाग को हटाने में इतना मुश्किल बनाती है।

'यह आधुनिक डिटर्जेंट में जोड़े गए एंजाइम हैं जो प्रोटीन और वसा पर हमला करते हैं: विशेष रूप से प्रोटीज और लाइपेस। व्यापक शोध ने मुझे यह पता लगाने के लिए प्रेरित किया है कि सबसे प्रभावी ईस्टर दाग उपाय आधुनिक डिटर्जेंट को कपड़े धोने की लोककथाओं के साथ जोड़ता है।'

तो, एक सफल अंडे की जर्दी के दाग को हटाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? लेह ने नीचे दिए चरणों में अपने वैज्ञानिक 'हाउ-टू' का खुलासा किया:

1. जांचें कि आपके डिटर्जेंट में एंजाइम होते हैं। एंजाइम प्रकृति के स्वयं के सफाई उत्पाद हैं और प्रभावी दाग ​​हटाने का रहस्य हैं।

2. दागदार कपड़ों को रात भर ठंडे पानी में भिगो दें (गर्म पानी अंडे को आपके कपड़ों के रेशों से और मजबूती से बांध देगा)।

3. अंडे के अधिकांश भाग को ठंडे पानी से निकालने के बाद, अपने एंजाइमी डिटर्जेंट से धो लें।

4. सफेद कपड़ों को एंजाइम युक्त डिटर्जेंट और ब्लीचिंग एजेंट से धोना चाहिए।

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