रसोई संगठन के छह क्षेत्रों में कैसे महारत हासिल करें

घर के सभी कमरों में से, रसोई को एक ठोस संगठन प्रणाली से सबसे अधिक लाभ होता है। व्यंजन और धूपदान को दूर रखने के लिए टेट्रिस के भंडारण के 10 मिनट के खेल की आवश्यकता नहीं होनी चाहिए, जैसे मसाले और मसालों को ढूंढना कैबिनेट का दरवाजा खोलने जितना आसान होना चाहिए।

एक रसोई डिजाइन करते समय जो संगठन को सबसे ऊपर रखता है, सहजता से सोचना महत्वपूर्ण है। कमरे को छह क्षेत्रों में विभाजित करें: हर रोज, खाना पकाने, पेंट्री, भंडारण, विशेषता और सिंक के नीचे। (यदि आपके पास एक छोटी सी जगह है, तो आप सोच सकते हैं कि आपके पास आधा दर्जन विभिन्न क्षेत्रों को समायोजित करने के लिए पर्याप्त अचल संपत्ति नहीं है, लेकिन एक "ज़ोन" एक दराज के रूप में सरल हो सकता है।)

चाहे आप खाना पकाने की प्रतियोगिता में भाग लेने के लिए अधिक टेकआउट प्रकार या बंदूक चलाने वाले हों, आप अपनी आवश्यकताओं के अनुरूप ज़ोन को छोटा या विस्तारित कर सकते हैं। टर्नकी संगठन समाधानों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए, IKEA शुरू करने के लिए एक सुविधाजनक स्थान है - वे कैबिनेट दराज और आवेषण से लेकर स्टैंडअलोन पेंट्री और बहुउद्देश्यीय दीवार रैक तक सब कुछ प्रदान करते हैं। अपने स्थान का अधिकतम लाभ उठाने के लिए इस तरह के सिस्टम का उपयोग करने का तरीका यहां दिया गया है।

रोज़मर्रा की चीज़ें

आपके द्वारा प्रतिदिन उपयोग की जाने वाली चीजें आंखों के स्तर पर, आसानी से सुलभ और सिंक के करीब होनी चाहिए (या यदि आपके पास डिशवॉशर है तो)। प्लेट्स, कटोरे, मग, पीने के गिलास और फ्लैटवेयर इस श्रेणी में सभी के लिए हैं। आपकी आवश्यकताओं के आधार पर, सर्व-वेयर (बड़े चम्मच, सर्विंग बाउल आदि) और वाइन या पिंट ग्लास जैसी चीज़ें भी शामिल की जा सकती हैं।

कैबिनेट में क्या स्टोर करना है, इस पर विचार करते समय, आप लंबवत स्थान को अधिकतम करना चाहेंगे। वरिएरा शेल्फ इंसर्ट भंडारण का एक और स्तर जोड़ सकते हैं, जबकि फिनमाल्ड ग्लास रैक वाइन ग्लास को टांगने का एक आसान तरीका है। फ्लैटवेयर और अक्सर इस्तेमाल होने वाले बर्तनों के लिए, सब कुछ अपनी जगह पर रखने के लिए एक दराज डालने का उपयोग करें। VARIERA बांस की रेखा में a. होता है विविधता आकार के साथ छोटे और बड़े डिब्बे.

खाना बनाना और पकाना

इस ज़ोन में कई अलग-अलग तत्व शामिल हैं - बर्तन, धूपदान और बर्तन से लेकर कटिंग बोर्ड, बेकिंग डिश और ओवन मिट्टियाँ - और आपके ओवन या रेंज के करीब होने चाहिए। इनमें से कई आइटम भारी और स्टोर करने के लिए अजीब हैं, लेकिन कुछ चतुर आयोजन उत्पाद आपके स्थान को आसानी से दोगुना या तिगुना (!) कर सकते हैं।

• दराज़: पारंपरिक दरवाजों के बजाय, दराजों को निचली अलमारियाँ में स्थापित करें। एक कैबिनेट के माध्यम से राइफल को कुतरने के बजाय, भुना हुआ पैन या स्टॉकपॉट को पुनः प्राप्त करने के लिए एक गहरी दराज को बाहर निकालना इतना आसान है। आईकेईए दर्जनों आकारों और विन्यासों में दो विकल्प प्रदान करता है-मैक्सिमेरा, जो पूरी तरह से विस्तारित है और एक नरम करीब है, और बजट के अनुकूल है फरवरा, जो अपनी गहराई का तीन-चौथाई भाग खींचती है।

• पुल-आउट आयोजक: यदि आपके पास पहले से ही निचले अलमारियाँ पर दरवाजे हैं, तो आप उन्हें अस्थायी दराज बनाकर पुल-आउट आयोजकों के साथ फिर से निकाल सकते हैं। UTRUSTA तार टोकरियाँ बर्तन और धूपदान के लिए महान हैं।

• हिंडोला: दो-स्तरीय स्थापित करें, घूर्णन हिंडोला एक बड़े कोने के कैबिनेट में ताकि अंतरिक्ष की दूर तक पहुंच में आइटम कभी न खोएं।

• विभाजन: बेकिंग शीट और चॉपिंग बोर्ड को और अधिक स्टैकिंग नहीं करना। उपयोग स्टेनलेस स्टील विभाजन आसान पहुंच के लिए इन वस्तुओं को सीधा रखने के लिए।

• पॉट-ढक्कन धारक: इस विस्तार योग्य आयोजक न केवल बर्तन और कंटेनर के ढक्कन के लिए काम करता है, बल्कि कोई भी सामान जिसे आप लंबवत रूप से स्टोर करना चाहते हैं, जैसे कटिंग बोर्ड या मैंडोलिन।

• चाकू रैक: संलग्न करें चुंबकीय चाकू रैक अपने भोजन की तैयारी के क्षेत्र के पास की दीवार पर ताकि आपको चाकू रखने वाले काउंटर या दराज के स्थान को बर्बाद न करना पड़े।

• कनस्तरों: अक्सर इस्तेमाल किए जाने वाले खाना पकाने के बर्तनों को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका सबसे आसान है—से-पकड़ने में आसान जार या चूल्हे के बगल में कनस्तर।

कोठार

आपकी पेंट्री, चाहे वह एक पूर्ण कोठरी हो या सिर्फ एक समर्पित कैबिनेट हो, सूखे और डिब्बाबंद सामान रखेगी, साथ ही छोटे उपकरण जैसे स्टैंड मिक्सर, तत्काल दबाव और/या धीमी कुकर, और भोजन संसाधक आप किस आकार के स्थान के साथ काम कर रहे हैं, यह ध्यान में रखने के लिए कुछ सुझाव:

• मसालों को पकड़ना आसान बनाएं: अपने फ्लेवरिंग संग्रह को अपने कुकिंग जोन के पास स्टोर करें। यदि आपके पास एक उपलब्ध दराज है, तो वेरिरा डालें आपको लेबलों का अवलोकन देते हुए बोतलों को यथावत रखता है, ताकि आप जो खोज रहे हैं उसे शीघ्रता से पा सकें। एक कैबिनेट में, अंतरिक्ष को अनुकूलित करने के लिए एक घूर्णन हिंडोला या शेल्फ डालने का उपयोग करें।

• सूखे माल को दृश्यमान रखें: अनाज, पास्ता, कॉफी और आटे जैसी वस्तुओं को एकरूपता के लिए स्पष्ट कंटेनरों में स्थानांतरित करें और यह देखने में सक्षम हों कि आपके पास क्या है। आईकेईए 365+ लाइन में हर जरूरत को पूरा करने के लिए विभिन्न प्रकार के एयर-टाइट ग्लास कंटेनर और जार हैं।

• समूह से संबंधित उत्पाद: उपयोग बक्से या टोकरी ऐसे उत्पादों को इकट्ठा करने के लिए जो समान हैं या अक्सर एक साथ उपयोग किए जाते हैं, या ऐसे बैग में आते हैं जिन्हें आसानी से ढेर नहीं किया जा सकता है। सोचें: तेल और सिरका, ग्रेनोला बार और स्नैक्स, या बेकिंग सामग्री।

• विभिन्न प्रकार की शेल्फ ऊंचाई जोड़ें: डिब्बे और बक्सों के लिए छोटी अलमारियां सबसे अच्छी होती हैं, लेकिन आप ब्लेंडर और राइस कुकर जैसी चीज़ों के लिए लम्बे स्थान चाहते हैं। आईकेईए में लगभग एक दर्जन अलग हैं पेंट्री सिस्टम से चुनने के लिए।

• अंतराल पर ध्यान दें: यदि आप एक पेंट्री कोठरी के साथ काम कर रहे हैं, तो प्रकाश के लिए शीर्ष पर जगह छोड़ दें, कागज़ के तौलिये जैसी बड़ी वस्तुओं और सेल्टज़र के मामले जैसी भारी वस्तुओं के लिए नीचे।

• आप जो कर सकते हैं उसे लटकाएं: विभिन्न उपकरणों को ऊपर और बाहर रखने के लिए दीवार के हुक जोड़ें, और स्थापित करें एक दीवार की छड़ बर्तन, या बर्तन और धूपदान लटकाने के लिए।

भंडारण और विशेषता

इन क्षेत्रों को आम तौर पर केवल एक जोड़े दराज या प्रत्येक में एक कैबिनेट की आवश्यकता होती है। भंडारण वस्तुओं में पुन: प्रयोज्य खाद्य कंटेनर, पन्नी, प्लास्टिक की चादर, लंचबॉक्स या कॉफी मग जैसे जाने वाले बर्तन आदि शामिल हैं - या यदि आपकी पेंट्री में जगह है, तो वे वहां भी जा सकते हैं। एक पॉट-ढक्कन धारक कंटेनर के ढक्कन को व्यवस्थित रखने के लिए बहुत अच्छा है, जबकि a पुल-आउट टोकरी चर्मपत्र कागज के रोल और बैगियों के बक्से के लिए एकदम सही है।

केक स्टैंड, हॉलिडे डिशवेयर, और अवसर कांच के बने पदार्थ जैसे कम उपयोग की जाने वाली विशेष वस्तुओं को रसोई में संग्रहीत करने की आवश्यकता नहीं है; वे दूसरे कमरे में एक साइडबोर्ड में जा सकते हैं। या, उन्हें आपके संग्रह को प्रदर्शित करने के लिए वैकल्पिक आंतरिक रोशनी के साथ कांच के सामने वाले कैबिनेट में संग्रहीत किया जा सकता है।

सिंक के नीचे

सिंक के नीचे कैबिनेट के लिए सफाई की आपूर्ति और कचरे के डिब्बे का ब्लैक होल बनना इतना आसान है। आप का उपयोग करके इससे बच सकते हैं पुल-आउट हॉलबार सिस्टम रीसाइक्लिंग और/या कचरा पात्र रखने के लिए, ताकि आप आसानी से सामग्री को सॉर्ट कर सकें।

घरेलू देखभाल की आपूर्ति की बोतलों और बक्से को व्यवस्थित किया जा सकता है वरिएरा बक्से, जो अतिरिक्त हाथ साबुन, स्पंज और स्प्रे बोतलों को व्यवस्थित रखते हैं। और पुल-आउट UTRUSTA रेल उपयोग में न होने पर बड़े करीने से उन्हें दूर रखते हुए, डिशटॉवेल को सुलभ रखता है।

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रसोई में व्यवस्थित होने से जीवन आसान हो जाता है। चाहे आपको यह कल्पना करने में सहायता की आवश्यकता हो कि क्या संभव है, या अपने सपनों की रसोई को साकार करने के लिए एक साथी की तलाश कर रहे हैं, IKEA किचन सर्विसेज यहाँ मदद के लिए है। नियुक्ति का समय आरंभ करना।

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