स्कैंडिनेवियाई शैली के साथ एक रसोई डिजाइन करना
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सुसान सेरा बताती हैं कि कैसे उन्होंने रसोई को स्कैंडिनेवियाई शैली की स्वच्छ और व्यावहारिक गर्मी दी।
एनी श्लेचटर
सुसान सेरा: क्योंकि वहाँ बहुत सारे दृश्य श्वास कक्ष हैं। दीवारें अलमारियाँ से नहीं भरी हैं। सुंदरता और शैली के पक्ष में कुछ भंडारण स्वेच्छा से बलिदान किया गया था।
तो आपके पास कुछ खुली अलमारियों के साथ साफ सफेद दीवारें हैं।
सफेद दीवारें और फर्श आपको हल्केपन की नींव देते हैं, और खुली अलमारियां बहुत उपयोगी होती हैं। व्यंजन आसानी से उपलब्ध हैं, और आपके पास सजावटी वस्तुओं और कलाकृति को प्रदर्शित करने के लिए एक जगह है। इस रसोई में, हम कार्य और सौंदर्यशास्त्र पर समान रूप से जोर देते हैं। आमतौर पर, रसोई को कार्य के लिए डिज़ाइन किया जाता है और फिर आप रिक्त स्थान को बाद में सौंदर्यशास्त्र से भरते हैं। यहां, वे शुरू से ही समान भागीदार थे।
आप निचली अलमारियाँ पर गहरे रंग की लकड़ी के लिए क्यों गए?
मुझे अंधेरे और प्रकाश का खेल पसंद है, और अंधेरे की लकड़ी भी उन्हें एक फर्नीचर अर्थ देती है। मैं असली लकड़ी की जैविक भावना चाहता था - टुकड़े टुकड़े नहीं, चित्रित नहीं। वे अखरोट से बने होते हैं जिनमें तेल खत्म होता है-आसानी से नवीकरणीय। यह मेरी बेटी की रसोई है, और हमारे परिवार की एक मजबूत स्कैंडिनेवियाई विरासत है। मैं स्कैंडिनेवियाई डिजाइन की शुद्धता से प्रेरित था, और आप इसे सरल रेखाओं में देख सकते हैं। हैंडल के बजाय, आपके हाथ के लिए कटआउट हैं - कोई उभार नहीं। हैंडल डिजाइन का एक अभिन्न अंग बन जाता है।
उपकरण समान रूप से विनीत हैं। मैं लगभग पूरी तरह से कुकटॉप से चूक गया।
यह एक इंडक्शन कुकटॉप है, और यह काउंटरटॉप के साथ ठीक से मिश्रित होता है इसलिए यह व्यावहारिक रूप से अदृश्य है।
क्या इसीलिए आपने इसे चुना?
बेशक, दृश्य पहलू अंतरिक्ष के लिए एकदम सही था। लेकिन हमने इसे इसलिए भी चुना क्योंकि मेरी बेटी के छोटे बच्चे हैं और एक इंडक्शन कुकटॉप बहुत सुरक्षित है - कोई लाल-गर्म बर्नर नहीं। यह ऊर्जा-कुशल भी है, और प्रदर्शन कारक गैस से भी अधिक शक्तिशाली हो सकता है।
काउंटरटॉप किससे बना होता है?
सिलस्टोन, एक गर्म भूरे रंग में जो अंधेरे कैबिनेटरी के खिलाफ परिष्कृत दिखता है।
आपको ग्रे कास्ट-आयरन सिंक कहाँ मिला?
कोहलर। मुझे बनावट और रंग पसंद था। यह सिर्फ काउंटरटॉप में खूबसूरती से बहता है और बिल्ट-इन कटिंग बोर्ड के साथ बहुत कार्यात्मक है।
एक कटोरा, या दो?
एक बड़ा कटोरा, तो यह बहुत सारे गंदे व्यंजन छुपा सकता है।
यह एक बहुत ही असामान्य नल है।
मुझे यह पसंद आया क्योंकि यह उपयोगितावादी की तुलना में अधिक मूर्तिकला लग रहा था। यह लगभग कला के एक टुकड़े की तरह है। और यह व्यावहारिक है, क्योंकि वे स्पष्ट खंड आपको इसे कहीं भी लक्षित करने में सक्षम बनाते हैं।
मैं उस हैंगिंग स्टोरेज सिस्टम से प्रभावित हूं।
यह उन सभी बर्तनों को काउंटरटॉप से छोड़ देता है। और आप विभिन्न घटकों को खरीद सकते हैं और उन्हें बदल सकते हैं। मुझे अपनी सभी परियोजनाओं में लचीलापन डिजाइन करना पसंद है।
क्या वह नाश्ते के क्षेत्र में एक पुरानी मेज है?
यह वास्तव में डेनिश आधुनिक तालिका की प्रतिकृति है जिसके साथ मैं बड़ा हुआ हूं। शीर्ष का एक असामान्य आकार है - भाग घुमावदार और भाग सीधा। यह क्षेत्र भोजन कक्ष के रूप में दोगुना हो जाता है, एक मीडिया रूम- टीवी है- और प्रोजेक्ट करने के लिए एक जगह है। भोज पर कुशन अतिरिक्त मोटे होते हैं, इसलिए वे लाउंजिंग के लिए आरामदायक होते हैं। हमने क्षेत्र को परिभाषित करने और कलाकृति दिखाने के लिए एक दीवार को ग्रे रंग दिया। आप व्यक्तिगत अभिव्यक्ति के लिए स्थानों का निर्माण करना चाहते हैं। यही एक कमरे को गर्माहट देता है।
यह लुक पाओ…
कैबिनेटरी:बोर्नहोमकिचन.कॉम.
काउंटरटॉप्स और अलमारियां:सिलस्टोनुसा.कॉम.
कुकटॉप, ओवन, रेफ्रिजरेटर, हुड: बॉश-home.com.
सिंक और नल:कोहलर.कॉम.
हैंगिंग स्टोरेज सिस्टम:चतुर-भंडारण.com.
कुर्सियाँ:Westelm.com.
भोज का कपड़ा:kravet.com.
आसनों:स्कैंडिनेवियाई निर्मित.com.
लटकता हुआ प्रकाश:louispoulsen.com.
रंग: benjaminmoore.com.
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