रात के खाने में परोसने के लिए 8 सर्वश्रेष्ठ थैंक्सगिविंग वाइन
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यदि आप इस बात पर जोर दे रहे हैं कि आपके साथ कौन सी बोतल परोसी जाए धन्यवाद पर्व, हम समझ गए। भोजन में पहले से ही बहुत सारे बोल्ड, भारी स्वाद हैं, इसलिए आप कुछ ऐसा चाहते हैं जो तारीफ करने वाला हो यह, इसके साथ प्रतिस्पर्धा नहीं करता है, और आप शायद अपने varietal को पूरे समय बदलना चाहते हैं रात। ऐपेटाइज़र से मिठाई के माध्यम से, ये वे वाइन हैं जो आपको थैंक्सगिविंग पर हाथ में होनी चाहिए।
1एपरिटिफ: शैम्पेन
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बुलबुले = तत्काल पार्टी। बस यह सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा परोसी जाने वाली किसी भी स्पार्कलिंग वाइन पर ब्रूट का लेबल लगा हो, जिसका अर्थ है कि यह मीठी वैरायटी के बजाय सूखी है।
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2सफेद: सॉविनन ब्लैंक
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भोजन की शुरुआत सॉविनन ब्लैंक से करें। यह हल्का, कुरकुरा है, और इसमें घास के नोट हैं, जो आपके सूप और सलाद के लिए उपयुक्त हैं।
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3सफेद: चेनिन ब्लैंक
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यदि आप कुछ अधिक बोल्ड, लेकिन फिर भी हल्का और कुरकुरा पसंद करते हैं, तो चेनिन ब्लैंक के साथ जाएं। यह मसालेदार और थोड़ा मीठा, और अत्यधिक अम्लीय है।
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4सफेद: सफेद बोर्डो
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क्या आप जानते थे कि यह भी एक बात थी? यह सच है - लगभग नौ प्रतिशत क्षेत्रों में वाइन वास्तव में सफेद होती है, और सूखे, संरक्षित फलों के स्वाद के साथ यह अम्लीय मिश्रण आपके उत्सव की दावत के लिए एकदम सही है।
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5लाल: पिनोट नोइरो
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आप सचमुच पिनोट के साथ कभी भी गलत नहीं हो सकते, थैंक्सगिविंग शामिल है। चेरी और क्रैनबेरी नोटों के साथ यह फ्रूटी वाइन तुर्की और क्रैनबेरी सॉस के साथ पूरी तरह से मेल खाती है।
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6लाल: ज़िनफंडेल
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बहुत सारे तीखे, प्लमी, जैमी नोट्स के साथ, ज़िनफंडेल आपके सभी थैंक्सगिविंग फ्लेवर के लिए एक सुरक्षित शर्त है।
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7लाल: सीरिया
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एक चटपटा सिराह पूरी तरह से एक जड़ी-बूटी से भरी स्टफिंग और सफेद और गहरे रंग के मांस टर्की के साथ जोड़ा जाता है।
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8मिठाई: पोर्ट
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अपने पाई को पोर्ट के साथ पेयर करें और कभी भी पीछे मुड़कर न देखें। यह मीठी, भारी गढ़वाली शराब कद्दू से लेकर पेकान, सेब तक सब कुछ के साथ जाती है।
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