एक छोटी सी जगह में डिनर पार्टी कैसे आयोजित करें, इस पर विशेषज्ञ सुझाव
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एक मनोरंजक डिनर पार्टी की मेजबानी के लिए आपको एक विशाल, भव्य भोजन कक्ष की आवश्यकता नहीं है। व्यावहारिक सोच और तैयारी की खुराक के साथ, यहां तक कि सबसे छोटा कमरा भी एक अंतरंग घटना के लिए सेटिंग बन सकता है।
से इन युक्तियों का पालन करें खानपान विशेषज्ञ एलेक्स हेड सामाजिक पेंट्री से...
1. तैयार करना
जब आपका मनोरंजन करने का स्थान सीमित हो, तो अपने भोजन को पहले से तैयार कर लें, ताकि रात को केवल गर्माहट देने और अंतिम रूप देने की बात हो। इस तरह, आपके पास मेजबान होने का आनंद लेने के लिए अधिक समय होगा और खाना पकाने की अव्यवस्था कम होगी जिससे कमरा और भी छोटा दिखाई देगा।
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2. एक-बर्तन पकवान
छोटी जगहों में खाने के लिए एक बर्तन वाला व्यंजन जरूरी है और धोने के लिए बर्तनों के ढेर के साथ नहीं छोड़ेगा। यह छोटी टेबल के लिए भी उपयुक्त है, जिसमें कई तरह के व्यंजन परोसने के लिए बहुत कम जगह होती है। स्वादिष्ट विंटर वार्मर की एक पूरी श्रृंखला है जो आपके मेहमानों को प्रभावित करेगी। मौसमी सलाद और लहसुन की रोटी के साथ परोसें और आप एक विजेता मेनू पर हैं।
3. टेबल सज्जा
यदि आप टेबल स्पेस के बारे में चिंतित हैं, तो ऐसा कोई नियम नहीं है जो कहता है कि आपको इसे रखना होगा - यह इसे ट्रिंकेट के साथ अव्यवस्थित कर देगा। देहाती जाओ और गर्म प्लेटों का ढेर, कटलरी का एक प्यारा बर्तन और एक छोर पर कुछ नैपकिन ढेर करें और बाकी की मेज को नंगे और विशाल होने दें। अपने मेहमानों को अपनी सीट चुनने दें, आराम से बैठें और उसमें फंस जाएं।
यदि आप एक होने जा रहे हैं बैठने की योजना, रणनीतिक रूप से अपने मेहमानों को रखें जितना संभव हो सके कमरे के चारों ओर घूमना आसान बनाने के लिए। ऐसे लोगों को रखें जो नियमित रूप से दरवाजे के पास उठें।
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4. उस पर एक नाम रखो
सुनिश्चित करें कि आपके मेहमानों को शाम के नियम के अनुसार तैयार किया गया है... प्रति व्यक्ति केवल एक गिलास। थोड़ा रचनात्मक हो जाओ और प्रत्येक बर्तन में मजेदार नाम टैग संलग्न करें ताकि हर कोई अतिरिक्त विशेष महसूस कर सके। फिर, यह अव्यवस्था को कम करेगा और आपको कम धोने के साथ छोड़ देगा।
5. सिंपल स्टाइलिंग
इसे सरल रखें और सजावट के लिए टेबल पर निर्भर न रहें। यदि आप रोमांच महसूस कर रहे हैं, तो छत से सजावट लटकाएं।
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6. भीड़ नियंत्रण
अपने बार को अलग रखें और रणनीतिक रूप से एक ड्रिंक स्टेशन (या ट्रॉली यदि आपके पास एक अतिरिक्त है) को रसोई से दूर रखें। आप इसकी सराहना करेंगे जब मेज पर रात का खाना खाने के लिए दबाव होगा, रसोई में किसी भी तरह की अड़चन से बचने के लिए यह वास्तव में मददगार होगा।
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से:कंट्री लिविंग यूके
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