अब आप लिडल का £१.५० 'टू गुड टू वेस्ट' वेज बॉक्स देश भर के सभी स्टोरों में खरीद सकते हैं
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हाल के वर्षों में, यूके के खाद्य अपशिष्ट बिल को कम करने के लिए सुपरमार्केट के बीच प्रयास बढ़ रहे हैं, जिसकी कीमत अब सालाना £20 बिलियन है। ताजा आंकड़े. इसलिए जब लिडल ने एक नई पहल का परीक्षण किया, तो पिछले साल £१.५० के लिए एकदम सही फलों और सब्जियों से कम के बक्से बेचकर, कई लोगों ने इसका स्वागत किया। अच्छी खबर? कम लागत वाले सुपरमार्केट ने पुष्टि की है कि इसके लोकप्रिय वेज बॉक्स यहां रहने के लिए हैं।
लिडल का 'टू गुड टू वेस्ट' उत्पाद है इंग्लैंड, स्कॉटलैंड और वेल्स में सभी स्टोरों में लॉन्च हो रहा है. 5 किलो के बक्से फलों और सब्जियों से भरे होते हैं जो थोड़े क्षतिग्रस्त, फीके पड़ गए या खराब हो गए हैं, लेकिन फिर भी खाने में अच्छे हैं।
एक बार रिटेलर के समर्पित फ्रेशनेस स्पेशलिस्ट ने बॉक्स बना लिए, तो उन्हें ग्राहकों को खुलने से लेकर दोपहर तक उपलब्ध कराया जाता है। किसी भी बचे हुए बक्से को लिडल के अधिशेष खाद्य पुनर्वितरण कार्यक्रम, फीड इट बैक के माध्यम से स्थानीय अच्छे कारणों के लिए दिया जाता है।
Lidl
एक सफल परीक्षण के बाद, कंपनी ने कहा कि उसने 50,000 से अधिक बक्से बेचे, जिससे 250 टन भोजन बर्बाद होने से रोकने में मदद मिली।
'हमारे परीक्षण के पीछे हमें जो सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली है, वह अविश्वसनीय है; हमारे सहयोगियों से जो उनके लिए इतना जुनून दिखा रहे हैं, हमारे ग्राहकों के लिए जो अंदर आ रहे थे लिडल जीबी के सीईओ क्रिश्चियन हार्टनागल ने कहा कि शुरू से ही स्पर्श करें और पूछें कि उन्हें कहां मिल सकता है। टिप्पणी की। 'इसलिए हम देश भर में अपने सभी स्टोरों में बक्से को रोल आउट करने के लिए वास्तव में उत्साहित हैं, और हमें यह देखकर वाकई खुशी हो रही है कि इसे अन्य सुपरमार्केट द्वारा भी अपनाया जाने लगा है।'
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लिडल ने इस बात पर प्रकाश डाला है कि उनके बॉक्स दूसरे द्वारा बेचे जाने वाले 'वोंकी वेज' बॉक्स से अलग हैं सुपरमार्केट, क्योंकि उनके संस्करण को स्टोर में फलों और सब्जियों के कचरे को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, न कि आपूर्ति श्रृंखला।
Asda तीन साल पहले 'wonky veg' लॉन्च करने वाले पहले खुदरा विक्रेताओं में से एक था, जब उसने गाजर बेचना शुरू किया जो अन्यथा अस्वीकार कर दिया गया होता। कई अन्य खुदरा विक्रेताओं ने तब से सूट का पालन किया है, जिसमें टेस्को लगभग 70 फलों और सब्जियों की लाइनों से पहले की तारीखों को हटाकर एक कदम आगे बढ़ रहा है।
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से:कंट्री लिविंग यूके
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