7 क्रिसमस परंपराएं और मूल - रात्रिभोज, सजावट और उपहार

क्रिसमस नई परंपराओं के जरिए खुद को नया बनाता रहता है। आप में से कितने लोग अब खरीदते हैं या बनाते हैं क्रिसमस ईव बॉक्स बच्चों का ध्यान भटकाने के लिए मिठाइयों और खिलौनों से भरा, या परियों की रोशनी से सजे अपने बगीचों (आगे और पीछे) को सजाएं?

हालाँकि, कुछ अवश्य ही सदियों से होते रहे हैं; साल-दर-साल हम उनके पास वापस आते हैं और उन्हें पीढ़ियों के माध्यम से पारित करते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि क्यों हम अमर बेल के तहत चुंबन या क्यों रोबिन मौसम (टर्की के बाद) की पक्षी है?

यहां हमारी सात पसंदीदा क्रिसमस परंपराओं के पीछे की कहानी है।

1. क्रिसमस ट्री

महारानी विक्टोरिया के जर्मन में जन्मे पति, प्रिंस अल्बर्ट ने इंग्लैंड में पहला क्रिसमस ट्री कहाँ लगाया था? विंडसर कैसल १८४१ में। विक्टोरियन, सामान्य रूप से हाउसप्लंट्स के महान प्रशंसक, लुक को पसंद करते थे और इसे अपनाते थे।

उन्होंने अपने पेड़ों को असली मोमबत्तियों से जलाया और टिनसेल को अपनाया, जो एक जर्मन विचार भी था। यह मूल रूप से चांदी या टिन की छीलन से बना था और मकड़ी के जाले का प्रतिनिधित्व करता था, जिसे जर्मनी, पोलैंड और यूक्रेन में एक भाग्यशाली शगुन माना जाता है।

हालाँकि, सर्दियों के त्योहारों को मनाने के लिए सदाबहार पेड़ रखने की परंपरा की जड़ें हजारों साल गहरी हैं। पगानों ने अपने घरों में स्प्रूस शाखाओं को यह याद दिलाने के लिए लटका दिया कि वसंत आ रहा है। और रोमियों ने अपने मंदिरों को सतुरलिया के त्योहार पर देवदार के पेड़ों से सजाया, एक तरह का शुरुआती क्रिसमस अवकाश जब हर कोई दावत और जश्न मनाने के लिए समय निकालता था।

2. क्रिसमस का हलवा और कीमा पाई

ऐसा कहा जाता है कि पहले कीमा पाई में 13 अवयव थे, जो यीशु मसीह और उनके 12 प्रेरितों का प्रतिनिधित्व करते थे। ये विदेशी मध्य-पूर्वी-प्रेरित व्यंजन थे, जो क्रूसेडर्स से उत्पन्न हुए थे, और इसमें मांस, फल और मसाले शामिल थे। माना जाता है कि इन शुरुआती व्यवहारों का अंडाकार आकार शिशु यीशु के चरनी का प्रतिनिधित्व करता था।

19 में कभी^वां सदी, मांस अच्छे के लिए गायब हो गया। मूल रसोई की किताब, श्रीमती बीटन का घरेलू प्रबंधन, 1861 में प्रकाशित, दो व्यंजन देता है, एक मांस के साथ और एक बिना मांस के।

लगभग उसी समय, बेर का हलवा विक्टोरियन क्रिसमस किराया का मुख्य हिस्सा बन गया। इसे 'फिगी' पुडिंग के रूप में भी जाना जाता है, इसकी शुरुआत भी मध्य युग में हुई थी, एक मोटे शोरबा में जिसे फ्रूमेंटी कहा जाता था।

हलवा बनाना अपने आप में एक रस्म में बदल गया, और परंपरागत रूप से 'स्टिर-अप संडे' को होता था, जो आगमन के मौसम से पहले का पहला रविवार था। प्रत्येक परिवार के सदस्य में हलचल होगी और एक इच्छा होगी, जिसमें रसोइया भाग्य के लिए एक चांदी का छक्का जोड़ देगा।

3. तुर्की

हंस, तीतर, भुना हुआ बीफ, हंस या यहां तक ​​​​कि एक खरगोश, साल पहले, क्रिसमस डे टेबल के केंद्र में क्या था आपकी सामाजिक स्थिति पर निर्भर करता है और आप कहाँ रहते थे - यॉर्कशायर में, उदाहरण के लिए, बीफ़ देर तक पसंदीदा था विजय वाले क्षण।

टर्की लेवेंटाइन व्यापारियों द्वारा पहली बार 1520 के दशक में मैक्सिको से इंग्लैंड लाए गए थे, यही वजह है कि उन्हें 'टर्की' कहा जाता है। लेकिन 1950 के दशक में जब तक आधुनिक खेती के तरीके नहीं आए, तब तक कई लोगों के लिए टर्की बहुत महंगा था।

माना जाता है कि हेनरी VIII क्रिसमस डिनर के लिए टर्की खाने वाला पहला सम्राट था, जिसे आर्कबिशप थॉमस क्रैनमर ने प्रोत्साहित किया था। खाद्य इतिहासकार सैम बिल्टन कहते हैं, 'वह केवल एक पक्षी को प्रति व्यंजन परोसने की अनुमति देकर पेटूपन पर अंकुश लगाना चाहते थे।' 'अपने आकार के कारण, ये "बड़े पक्षी" अधिक मांस प्रदान करने में सक्षम थे।'

4. हैंगिंग स्टॉकिंग्स

फांसी क्रिसमस के लिए जमा करना पूर्व-ईसाई इतिहास के साथ एक और क्रिसमस परंपरा है। जर्मनी और स्कैंडिनेविया में, बच्चे नॉर्स देवता ओडिन के उड़ने वाले घोड़े स्लीपनिर के लिए चीनी, गाजर और पुआल से भरे अपने जूते छोड़ देंगे। शायद यही वह जगह है जहां से सांता और आकाश में बारहसिंगों के लिए नाश्ता छोड़ना भी आया था।

वैसे भी, यह स्टॉकिंग्स लटकाने के अभ्यास में विकसित हुआ क्योंकि समय के साथ यह सेंट निकोलस की कथा के साथ विलय हो गया - डच में उन्हें सिंटरक्लास और अंग्रेजी में सांता क्लॉस कहा जाता है। किंवदंती यह है कि एक दिन, सेंट निकोलस ने एक गरीब व्यक्ति की चिमनी में सोने के तीन बैग गिरा दिए, जिसके पास अपनी बेटियों के लिए दहेज नहीं था। सोने को आज भी नारंगी रंग से दर्शाया जाता है।

5. पटाखे

विश्वास करना मुश्किल है, लेकिन मूल क्रिसमस पटाखे एक फ्लॉप थे। यह उनके 1840 के दशक के आविष्कारक, लंदन के हलवाई टॉम स्मिथ तक, उन्हें 'दरार' बनाने का एक तरीका नहीं मिला था, जिसे उन्होंने जनता के साथ लिया था। कागज से लिपटे फ्रेंच बोनबन्स से प्रेरित, इस आवश्यक टेबल परंपरा में हमेशा एक मजाक या आदर्श वाक्य होता है। लेकिन स्मिथ के तीन बेटों ने अंततः व्यवसाय संभाला और सूत्र के साथ खेला, टोपी और विक्टोरियन परिवारों से अपील करने के लिए नवीनताएं जिन्होंने पूरे दिल से एक हर्षित क्रिसमस के विचार को अपनाया दल। यहां तक ​​​​कि उपहार के साथ विशेष पटाखे भी थे जैसे कि शादी की अंगूठी जो कि मौसी और कुंवारे चाचाओं के उद्देश्य से थी।

6. बंडा

यह हो सकता है एक त्वरित गाल पर चुम्बन, लेकिन अमर बेल के तहत है कि चुंबन प्राचीन उर्वरता रीतियों में अपनी जड़ें है। पौधे को सेल्टिक ड्र्यूड्स द्वारा पवित्र माना जाता था क्योंकि यह सबसे गहरी सर्दियों के ठंढों के बीच खिलता था।

कई किस्में जहरीली होती हैं, लेकिन उन मोती सफेद जामुनों को भी औषधीय गुण माना जाता था। यूनानियों और रोमियों ने उनका उपयोग पेट के विकारों, अल्सर और मिर्गी के इलाज के लिए किया था। और ड्र्यूड्स ने मनुष्यों और जानवरों दोनों को मिस्टलेटो टिंचर दिए, इस उम्मीद में कि औषधि से उर्वरता आएगी।

मिस्टलेटो अंततः प्यार की नॉर्स देवी फ्रिग का प्रतीक बन गया, और इसलिए परिचित रिवाज विकसित हुआ, जो मूल रूप से तय करती है कि क्रिसमस मौजी, हर चुंबन के साथ एक एकल अमर बेल बेर लेने के लिए किया था जब तक टहनी था खाली।

7. क्रिसमस कार्ड

NS पहला क्रिसमस कार्ड 1843 में भेजा गया था। यह डाकघर के संस्थापकों में से एक सर हेनरी कोल द्वारा मुद्रित किया गया था, और उनके मित्र, कलाकार जॉन हॉर्स्ले द्वारा डिजाइन किया गया था। कार्ड एक त्रिपिटक था - तीन भागों में - क्रिसमस के समय में अमीर और गरीब परिवारों का चित्रण।

इस थोड़े से अपराध-बोध की शुरुआत के बावजूद, इस विचार ने तेजी से उड़ान भरी, क्योंकि कार्ड को पोस्ट करने के लिए सिर्फ एक पैसा खर्च होता है और लिफाफा बंद होने पर केवल आधा पैसा खर्च होता है। जल्द ही, मुद्रण अग्रिमों ने कार्डों की लागत को कम कर दिया और सैकड़ों डिज़ाइन तैयार किए गए।

चीयर रॉबिन सबसे लोकप्रिय छवियों में से एक बन गया। कुछ लोग कहते हैं कि ऐसा इसलिए है क्योंकि डाकियों ने लाल वास्कट पहनी थी और उनका उपनाम 'रॉबिन्स' रखा गया था, लेकिन इसका सीधा संबंध जन्म से भी है। एक कल्पित कहानी में कहा गया है कि एक रॉबिन बेथलहम स्थिर में उतरा और अपने पंखों को पंखे से बच्चे यीशु को गर्म रखने के लिए, इस प्रक्रिया में उसके स्तन को झुलसा दिया।

यह लेख पसंद है? हमारे न्यूज़लेटर के लिए साइनअप करें इस तरह के और लेख सीधे आपके इनबॉक्स में पहुंचाने के लिए।

साइन अप करें

कुछ सकारात्मकता की जरूरत है या दुकानों तक नहीं पहुंच पा रहे हैं? हाउस ब्यूटीफुल पत्रिका को आज ही सब्सक्राइब करें और प्रत्येक मुद्दे को सीधे आपके दरवाजे पर पहुंचाएं।

---

यह सामग्री किसी तृतीय पक्ष द्वारा बनाई और अनुरक्षित की जाती है, और उपयोगकर्ताओं को उनके ईमेल पते प्रदान करने में सहायता करने के लिए इस पृष्ठ पर आयात की जाती है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में पियानो.आईओ पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं।