Le Creuset कुकवेयर खरीदने से पहले आपको जिन बातों का पता होना चाहिए

अगर आप हमसे पूछें, ले क्रेयूसेट एक रसोई प्रधान है। लेकिन हम केवल प्रशंसक नहीं हैं: प्रतिष्ठित कुकवेयर पूरी दुनिया में मनाया जाता है - और अच्छे कारण के लिए। यहाँ पर एक नज़र डालते हैं कि Le Creuset कुकवेयर को क्या खास बनाता है।

1. इसे डच ओवन न कहें।

एक अंतर है: डच ओवन का आविष्कार पेंसिल्वेनिया डच द्वारा 1700 के दशक में किया गया था। वे सज्जित ढक्कन वाले बड़े ढलवां लोहे के बर्तन थे। फ्रांसीसी ने तामचीनी कोटिंग जोड़कर उन पर दरार डालने की कोशिश की, लेकिन उनका नया नाम (हमेशा मूल फ्रांसीसी ओवन) चिपक नहीं पाया। फिर भी, यह आपके Le Creuset टुकड़े का उचित नाम है।

2. हस्ताक्षर के रंग का महत्व छिपा है।

ब्रांड के कास्टिंग विशेषज्ञ आर्मंड डेसेगर और एनामेलिंग विशेषज्ञ ऑक्टेव औबेक ने 1925 में अपने पहले तामचीनी ओवन के लिए एक चमकीले नारंगी रंग पर समझौता किया और इसे फ्लेम नाम दिया। वे पिघला हुआ कच्चा लोहा की चमकदार चमक से प्रेरित थे। यहां तक ​​कि फ्रांस के फ्रेस्नोय-ले-ग्रैंड की फैक्ट्री को भी क्लासिक नारंगी रंग में रंगा गया है।

3. मर्लिन मुनरो बहुत बड़ी प्रशंसक थीं।

NS सुनहरे बालों वाली बमबारी एक शौकीन चावला था और एलिसेस येलो में Le Creuset कुकवेयर के 12-पीस सेट का मालिक था, एक रंग जिसे तब से बंद कर दिया गया है। 1999 में न्यूयॉर्क में इसे 25,330 डॉलर में नीलाम किया गया था।

4. कोई दो टुकड़े बिल्कुल समान नहीं हैं।

कुकवेयर के प्रत्येक टुकड़े को एक ताजा रेत के सांचे से कास्ट किया जाता है जो इसके उपयोग के बाद वापस रेत में टूट जाता है। कास्ट के टुकड़ों को फिर हाथ से चिकना किया जाता है और इनेमल किया जाता है। और यह सरलीकृत संस्करण है: इस प्रक्रिया में कम से कम १० घंटे लग सकते हैं और वास्तव में १२ अलग-अलग चरण होते हैं।

5. आपके विचार से कुकवेयर अधिक बहुमुखी है।

आप जानते थे कि आप क्लासिक फ्रेंच ओवन में एक स्टू बना सकते हैं या पूरे चिकन को पका सकते हैं, लेकिन आप बेक भी कर सकते हैं ब्रेड, ब्रेज़ मीट, पुलाव पकाएं और क्लासिक में जो भी आपका दिल चाहता है उसे डीप फ्राई करें टुकड़ा।

6. ले क्रुसेट की एक सख्त नो-फ्लॉ नीति है।

बिक्री के लिए उपयुक्त समझे जाने से पहले प्रत्येक बर्तन का 15 अलग-अलग लोगों द्वारा निरीक्षण किया जाता है। कंपनी का लगभग 30% सामान खामियों के कारण खारिज कर दिया जाता है। अक्सर, वे वापस पिघल जाते हैं और, नए (निर्दोष) उत्पाद बनाने के लिए लोहे को पुनर्नवीनीकरण किया जाता है।

7. आप ले क्रुसेट आउटलेट स्टोर्स पर सर्वोत्तम डील प्राप्त कर सकते हैं।

इससे ज़्यादा हैं 70 आउटलेट स्टोर देश भर में जो पहली-गुणवत्ता वाली प्रस्तुतियों (रंगों या आकृतियों में जिन्हें बंद किया जा सकता है) और दूसरी-गुणवत्ता वाली वस्तुओं को बेचते हैं। उत्तरार्द्ध में मामूली खामियां हैं जो प्रभावित नहीं करती हैं कि वे खाना कैसे पकाते हैं लेकिन उन्हें कम कीमत पर बेचने की आवश्यकता होती है।

8. Enameled Caste-Iron Cookware केवल एक चीज नहीं है जो कंपनी बना सकती है।

यह सबसे लोकप्रिय हो सकता है, लेकिन आप Le Creuset स्टेनलेस स्टील, सिलिकॉन और स्टोनवेयर उत्पाद भी प्राप्त कर सकते हैं।

9. लोकप्रिय रंग देश के अनुसार भिन्न होते हैं।

वर्तमान में, Le Creuset ने लगभग 100 रंग बनाए हैं, लेकिन आप जहां रहते हैं उसके आधार पर पसंदीदा अलग हैं। अमेरिकी प्राथमिक रंग चुनते हैं, जर्मन भूमध्यसागरीय ब्लूज़ पसंद करते हैं और जापानी शेफ पेस्टल चुनते हैं। फ्रेंच कुक के लिए पागल हो जाते हैं - और क्या? - प्रतिष्ठित फ्लेम ह्यू, जिसे ले क्रेयूसेट के गृह देश में ज्वालामुखी कहा जाता है।

10. ले क्रुसेट के कारखाने के कर्मचारी व्यस्त रहते हैं।

कंपनी 2015 में 90 वर्ष की हो गई, और उस समय, उन्होंने 60 से अधिक विभिन्न देशों के लिए 300 मिलियन से अधिक उत्पाद बनाए।

11. कंपनी अपने सनकी सीमित संस्करणों के लिए जानी जाती है।

उन्होंने अतीत में दिल और फूलों के आकार के बर्तन और जापान में चेरी ब्लॉसम से ढके कुकवेयर का उत्पादन किया है। Le Creuset ने डिज्नी प्रशंसकों के बेतहाशा सपनों को साकार किया नीला सूप पॉट लाइव-एक्शन की रिलीज़ का जश्न मनाने के लिए लाल गुलाबों से रंगा गया सौंदर्य और जानवर चलचित्र।

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