तेजी से बढ़ने वाली 7 सब्जियां अभी बोनी हैं

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आसान खोज रहे हैं सब्जियां बढ़ना? यदि आप अपनी खुद की घरेलू उपज की कटाई का सपना देख रहे हैं, लेकिन सुपर-त्वरित परिणाम चाहते हैं, तो हमने सात तेजी से बढ़ने वाली सब्जियां बनाई हैं, जो कुछ ही समय में प्रभावशाली परिणाम देती हैं।

उदाहरण के लिए, क्रेस को बुवाई से कम से कम पांच दिन लग सकते हैं, और मूली को कम से कम तीन सप्ताह में लग सकता है। सबसे अच्छी बात यह है कि इन सब्जियों को बहुत अधिक रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए ये अधीर माली के लिए और इसके लिए एकदम सही हैं। शुरुआती जो सब्जी उद्यान शुरू कर रहे हैं।

अपनी खुद की सब्जी उगाने के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यह आपको लंबे समय में बहुत सारा पैसा बचाएगा, और आपको अपनी खुद की घरेलू उपज खाने से बहुत खुशी और आत्म-संतुष्टि मिलती है। यदि आपको किसी सलाह की आवश्यकता है बीज बोना, हमारी त्वरित और सरल मार्गदर्शिका यहाँ देखें.

उस नोट पर, यहां आपके लिए सात तेजी से बढ़ने वाली सब्जियों का चयन किया गया है बगीचा...

1क्रेस

जमीन से उगने वाले ताजे हरे छोटे क्रैस स्प्राउट्स

इन्ना पोलेखिनागेटी इमेजेज

सबसे तेजी से बढ़ने वाली सब्जियों में से एक जो आप उगा सकते हैं वह है क्रेस। अपना खुद का उगाने के लिए, गमले की सतह पर सीस के बीज छिड़कें या जमीन में एक साथ बोएं (उदाहरण के लिए एक तंग-बुनना पंक्ति में)। a. पर रखें

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कटाई के लिए बुवाई: 5-7 दिन

क्रेस सीड्स खरीदें

2सलाद

रिलॉन्ग कस्बे के गांव में सरसों का साग उगाएं सब्जी का बगीचा

पाकिन सोंगमोरगेटी इमेजेज

लेट्यूस को बढ़ने में लगभग 21 दिन लगते हैं, इसलिए आपके पास कुछ ही समय में पत्तियों का एक ताजा हरा गुच्छा होगा। क्रिस बोनट बागवानी एक्सप्रेस बताते हैं: 'तेज परिणामों के लिए, बीजों को बहुत पतले 15-25 सेंटीमीटर की दूरी पर बोएं। बीज को धीरे से ढक दें और मिट्टी की सतह को नीचे थपथपाएं। पंक्तियों के साथ पानी फिर मिट्टी को नम और खरपतवार मुक्त रखें क्योंकि अंकुर बढ़ते हैं।'

कटाई के लिए बुवाई: 21 दिन

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3मूली

बगीचे में उग रही मूली का हाई एंगल व्यू

हाकन जानसनगेटी इमेजेज

अपनी खुद की मूली उगाना चाहते हैं? इन्हें लगभग तीन से चार सप्ताह का समय लगेगा और इसे या तो आपकी रसोई की खिड़की पर या आपके बगीचे में छोटे गमलों में उगाया जा सकता है। बीजों को मिट्टी में रखते समय, सुनिश्चित करें कि आप उन्हें बहुत पतले तरीके से बोते हैं, उनके बीच लगभग 2.5 सेमी की दूरी रखते हैं।

कटाई के लिए बुवाई: 25 दिन

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अधिक पढ़ें: 7 सब्जियां जिन्हें आप रसोई के स्क्रैप का उपयोग करके घर के अंदर आसानी से उगा सकते हैं

4पालक

हरी पत्तियों का क्लोजअप

वानविसा हर्नांडेज़ / आईईईएमगेटी इमेजेज

घर पर अपना पालक उगाने के लिए, पंक्तियों में लगभग 30 सेमी की दूरी पर बोएं और बीजों को 2.5 सेमी अलग रखें।

शीर्ष टिप: सुनिश्चित करें कि आप गर्मी के दिनों में हल्की छाया में पालक उगाएं ताकि पत्ते कड़वे न हों।

कटाई के लिए बुवाई: 30 दिन

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5गाजर

मेज पर गाजर का उच्च कोण दृश्य

एलेक्जेंड्रा रिबेरो / आईईईएमगेटी इमेजेज

यूके की पसंदीदा सब्जियों में से एक, अपनी खुद की गाजर उगाने से आप लंबे समय में बहुत सारा पैसा बचा सकते हैं। हालांकि इन्हें आम तौर पर दूसरों की तुलना में बढ़ने में थोड़ा अधिक समय लगता है, फिर भी आप केवल छह सप्ताह में मीठी, कुरकुरे फसलों की उम्मीद कर सकते हैं।

क्रिस कहते हैं: 'मिट्टी के बर्तनों में बोना, सतह पर बीज को पतला फैलाना, फिर खाद की एक पतली छलनी की परत से ढक देना'।

कटाई के लिए बुवाई: ५० दिन

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6बौना हरी बीन्स

हरी स्ट्रिंग बीन्स का ढेर

क्रिस क्लोरगेटी इमेजेज

बच्चों को उनके ऊपर फिसलना पसंद आएगा बागवानी के लिए दस्ताने और स्वादिष्ट हरी फलियाँ लगाने में मदद करते हैं। गर्मियों के महीनों के दौरान, फलियों को सीधे जमीन में या गमले की मिट्टी के बर्तनों में बोया जा सकता है (जो आपके पास बहुत अच्छा है बालकनी). बीजों को मिट्टी में डालें ताकि वे 25-40 सेमी अलग हों। अच्छी तरह से पानी और आनंद लें!

कटाई के लिए बुवाई: 60 दिन

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अधिक पढ़ें: शुरुआती के लिए बागवानी: आरंभ करने के लिए 10 आसान कार्य

7मटर

बगीचे का मटर

पीटर चाडविक LRPSगेटी इमेजेज

मटर डिनरटाइम स्टेपल हैं और लगभग नहीं लेते हैं बागवानी घर पर पौधे लगाने का अनुभव। वे एक ठंडी मौसमी फसल हैं जो लगभग 13-18C के तापमान में सबसे अच्छी तरह से फलती-फूलती हैं। अपना खुद का उगाने के लिए, मटर को मिट्टी में दो समानांतर रेखाओं में बोएं। सुनिश्चित करें कि आपका स्थान उन्हें लगभग 10 सेमी अलग करता है। फिर, मिट्टी और पानी से अच्छी तरह ढक दें।

क्रिस सुझाव देते हैं: 'अपने मटर के पौधों को पकड़ने के लिए समर्थन प्रदान करना याद रखें, और बुवाई के बाद चिकन तार या जाल के साथ खाइयों को कवर करें, क्योंकि पक्षियों को मटर के बीज चोरी करना पसंद है।'

कटाई के लिए बुवाई: 60-70 दिन

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