डिजाइनर मिक डी गिउलिओ

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एक पुराने खलिहान में एक देहाती रसोई बनाने के बाद, डिजाइनर मिक डी गिउलिओ बताते हैं कि उन्होंने यह कैसे किया। सभी तस्वीरें देखने के लिए किचन बार्न टूर पर जाएं।

क्रिस्टीन पिटेल: किचन को अस्तबल में क्यों रखें?

मिक डी गिउलिओ: पार्टी बार्न और गेस्टहाउस बनाने का विचार था। हम जो नहीं चाहते थे वह ठेठ प्यारा, किट्सची बार्न लुक था। हम चाहते थे कि यह और अधिक परिष्कृत हो।

और फिर भी...यह अभी भी एक खलिहान है।

हां, और चुनौती यह थी कि मालिक खलिहान की अखंडता को घोड़े के स्टालों और फीडर डिब्बे के ठीक नीचे रखना चाहते थे। वे एक ऑल-वुड इंटीरियर भी चाहते थे। मुझे इस बात की चिंता थी कि यह बहुत अंधेरा है, और मुझे आश्चर्य है कि यह कितना अच्छा लग रहा है। यह वास्तव में एक आरामदायक जगह है।

आपने यह सब लकड़ी का काम कैसे किया?

बहुत भिन्नता है। मैंने सागौन में अलमारियाँ बनाईं। वह खलिहान की लकड़ी नहीं है, लेकिन मुझे एक पुराना टुकड़ा मिला, और यह दीवारों की तरह लग रहा था। इसलिए हमने नई सागौन को दिन के दौरान बाहर छोड़ दिया और रात में इसे पराबैंगनी प्रकाश के तहत रख दिया, ताकि इसे पूर्व-युग किया जा सके। मैंने स्टालों में कुछ पेंट किए हुए टुकड़े किए, और द्वीप को चित्रित किया गया। आइसबॉक्स और टेबल बटरनट हैं। यह एक तदर्थ रूप है, जैसे कि इसे समय के साथ एक साथ जोड़ दिया गया हो।

यह देखकर आश्चर्य होता है ला कॉर्न्यू एक खलिहान में रेंज।

एक सुंदर फ्रेंच रेंज खलिहान को थोड़ी औपचारिकता देती है। यह एक काउंटरपॉइंट है। पूरी जगह लगभग खुरदरी और चिकनी, कच्ची और परिष्कृत है। स्टोव के चारों ओर हुड और बैकस्प्लाश और काउंटरटॉप्स जर्मन चांदी हैं। इसमें इतना परिष्कृत पेटिना है।

अन्य काउंटरटॉप्स अलग क्यों हैं?

इसे तोड़ने और इसे कम अंतर्निर्मित महसूस कराने के लिए। रेफ्रिजरेटर द्वारा कसाई ब्लॉक है, और साबुन का पत्थर खिड़कियों के नीचे दीवार की लंबाई चलाता है।

तो क्या सोपस्टोन आपके कच्चे तत्वों में से एक है?

यह एक खलिहान सामग्री की तरह लगता है, और यह पुराने बोर्डों के स्वर के साथ अच्छा लगता है। हम उस पर मोम का एक कोट लगाते हैं ताकि यह ग्रीस को सोख न सके। मैं इसे खनिज तेल के लिए पसंद करता हूं। हमने द्वीप पर सम्मानित स्कून को सील करने के बाद वही काम किया। स्कून उन कुछ चूना पत्थरों में से एक है जिनका मैंने रसोई में सफलतापूर्वक उपयोग किया है।

आपने इन सामग्रियों का उपयोग इतने आधुनिक तरीके से किया है।

मैं एक आधुनिक बढ़त चाहता था। सब कुछ बहुत साफ-सुथरा है। यहां तक ​​कि जर्मन सिल्वर काउंटरटॉप भी क्रिस्प दिखता है। सिंक बहुत आधुनिक दिखते हैं, हालांकि वे फार्महाउस शैली हैं - जिस तरह से वे सेट हैं, इतना वर्ग। लेकिन मेरे पास कोई फॉर्मूला नहीं है। मैं बस चीजों को सहजता से करता हूं। कौन जानता है क्यों?

यह लुक पाओ…

कैबिनेटरी, काउंटरटॉप्स, हुड, सिंक और रेफ्रिजरेटर आर्मोयर: degiuliokitchens.com.

श्रेणी: lacornueusa.com.

फ्रिज और ओवन: subzero-wolf.com.

डिशवॉशर: मीलेउसा.कॉम.

नल: harringtonbrassworks.com.

लटकन रोशनी: अवशेष.कॉम.

फर्श: Oldgrowthtradingco.com.

अधिक जानकारी के लिए देखें संसाधन पृष्ठ.

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