इना गार्टन ने सिर्फ तीन रसोई उपकरण सूचीबद्ध किए हैं जिनके बिना वह नहीं रह सकती

इना गार्टन के लिए जाना जाता है उसकी सरल, क्लासिक रेसिपी, इसलिए हमें आश्चर्य नहीं है कि स्वादिष्ट भोजन को एक साथ फेंकने के लिए उसे अधिक आवश्यकता नहीं है। दरअसल, जब रेस्टोरेंट के मालिक डैनी मेयर ने इना से बातचीत के दौरान अपने राइड-ऑर-डाई किचन टूल्स को चुनने के लिए कहा। इस सप्ताह की शुरुआत में न्यूयॉर्क शहर में 92Y में, उसे अपनी ज़रूरत के तीन टूल सूचीबद्ध करने में कोई समस्या नहीं हुई अधिकांश।

चाकू का एक अच्छा सेट है इसलिए आवश्यक, विशेष रूप से चाकू जो अच्छे और तेज होते हैं, इना ने डैनी को बताया, के अनुसार बॉन एपेतीत. हालांकि, इना ने स्वीकार किया कि एक डिश है जिसके लिए उसके चाकू बेकार हैं: बतख।

"एक समय था जब मैं एक बत्तख को तराश रहा था, और यह सब हड्डियाँ हैं। मैं बस नहीं कर सकता! मैंने कुछ ऐसा कहा होगा जो 'बतख' के साथ गाया जाता है," उसने हंसते हुए कहा। उस घटना के कारण, वह "बस के मामले में, रसोई के दराज में बैंड-एड्स का एक बड़ा बॉक्स" रखना सुनिश्चित करती है। (तो शायद बैंड-एड्स भी इस सूची में होना चाहिए?)

इना के शीर्ष तीन में हाफ-शीट पैन भी रैंक करते हैं। वे उसे ओवन में अपनी पसंद की कोई भी चीज़ पकाने की अनुमति देते हैं। हमें यकीन है कि वह उन पर बहुत निर्भर करती है, खासकर जब वह भुना हुआ चिकन पका रही हो, जो कि उसकी सबसे प्रशंसनीय रेसिपी होती है।

इना की सूची में अंतिम आवश्यक उपकरण अधिक आश्चर्यजनक है: एक ज़स्टर। "मुझे उत्साह पसंद है!" उसने डैनी को बताया कि उसके पसंदीदा संतरे और नींबू हैं। "आप उन तीन उपकरणों के साथ बहुत कुछ कर सकते हैं," उसने कहा, और हम इस पर विश्वास करते हैं। अगर कोई खाना पकाने को पाई की तरह आसान बना सकता है, तो वह है बेयरफुट कोंटेसा।

इना ने यह भी खुलासा किया कि उनकी पसंदीदा कुकबुक (उसके अलावा) विशेष खाद्य भंडार कुकबुक हैं, जैसे कि अन्ना पंप्स रोटियां और मछली कुकबुक और कोई भी सारा चेसकी किताबें क्योंकि वे सब के बारे में हैं आरामदायक भोजन जो आप आसानी से घर पर बना सकते हैं।

हाथ में इन उपकरणों और रसोई की किताबों के साथ, हम हमारे पास एक किंवदंती की तरह पकाने के लिए आवश्यक सब कुछ है!

[एचटी/ बॉन एपेतीत

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