पार्टी के लिए केक कैसे काटें
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यदि आप 100 लोगों को एक केक काटने के लिए कहते हैं, तो उनमें से 99 लोगों ने केक को सम त्रिभुजों में काट दिया होगा। यह एक सर्व-सामान्य अभ्यास है, और जैसा कि गणित ने सिद्ध किया है, यह हमेशा इसके बारे में जाने का सबसे कारगर तरीका नहीं है (खासकर यदि आप बचे हुए खाने की योजना बना रहे हैं)। लेकिन फ्लिप पक्ष के बारे में क्या - the जन्मदिन उत्सव आपके बच्चे की पूरी चौथी कक्षा में भाग लिया, बावजूद इसके कि उनमें से आधे ने कभी RSVPing नहीं किया? या जब आपके दूसरे, तीसरे और पहले-दो बार हटाए गए चचेरे भाई अघोषित रूप से कुकआउट से गिर जाते हैं?
या, स्वर्ग न करे, आप अपना विश्व प्रसिद्ध ठगना केक - वह केक जिसे आप पूरे दिन खाने के लिए मरते रहे हैं - केवल उन इनग्रेट्स को दोस्तों को बुलाने के लिए "ओह, उससे छोटा टुकड़ा!" और केवल दो काट खाओ?
तीनों परिदृश्यों में, एक सरल उपाय है: यह केक काटने की तकनीक। ऑस्ट्रेलियाई बेकर कैथरीन सब्बाथ, जो अपने नियॉन ड्रिप केक के लिए जानी जाती है और इसमें शुरुआत करने में मदद करती है
INSTAGRAM/KATHERINE_SABBATH
सब्त का दोस्त केक के चारों ओर क्षैतिज स्लाइस बनाता है, केक के एक इंच मोटे स्लैब को कटिंग बोर्ड पर फ़्लिप करता है। वहां से, वह केक के कॉलम बनाते हुए इसे एक इंच के स्ट्रिप्स में काटती है। इस तकनीक का उपयोग करते हुए, एक केक जो आम तौर पर 6 से 8 (जब त्रिकोण में कटा हुआ) की सेवा करता है, 30 की सेवा कर सकता है। ज़रूर, उन्हें छोटे टुकड़े मिल रहे हैं, लेकिन आप हमेशा कुछ सेकंड के लिए वापस जा सकते हैं। या तिहाई।
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इसे एक सप्ताह से कुछ अधिक समय में लगभग १.३ मिलियन बार देखा जा चुका है, और यद्यपि यह तकनीक अजीब लग सकती है, एक पेशेवर बेकर और कैटरर्स अक्सर शादियों में बड़े परत वाले केक को विभाजित करना आसान बनाने के लिए उपयोग करते हैं, जैसे यह:
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पूरी तकनीक देखें, जिसे टिप्पणीकार "गेम चेंजिंग" कह रहे हैं:
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से:डेलिश यूएस
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