5 चीजें जिन्हें आपको झटपट बर्तन में कभी नहीं पकाना चाहिए
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तत्काल बर्तन थे वर्ष का उपहार 2017 में एक में आधा दर्जन रसोई कार्यों को संभालने की उनकी क्षमता के लिए धन्यवाद। आसान उपकरण धीमी कुकर, प्रेशर कुकर और राइस कुकर के रूप में कार्य करता है, और इसका उपयोग भूनने, भूरा या गर्म भोजन करने के लिए किया जा सकता है। इसका उपयोग a. के रूप में भी किया जा रहा है स्वस्थ भोजन उपकरण साथ प्रभावशाली परिणाम.
जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, झटपट पॉट में आप कई टन चीजें बना सकते हैं। हालाँकि, कहीं न कहीं एक रेखा होनी चाहिए। किसी भी इंस्टेंट पॉट बुलबुले को फोड़ने के लिए नहीं, लेकिन कुछ चीजें हैं जो आप अधिक पारंपरिक तरीके से पकाने से बेहतर हैं।
डीप-फ्राइड कुछ भी
वहां कुछ चिकन चिपकाना और लगता है कि दक्षिणी-तला हुआ-चिकन बाहर आ जाएगा, लेकिन दुर्भाग्य से, इंस्टेंट पॉट्स उस तरह काम नहीं करते हैं। वे तलने के लिए पर्याप्त गर्म नहीं होते हैं, इसलिए आपको एक सच्चे डीप फ्रायर की आवश्यकता होगी, एयर फ़्रायर, या डच ओवन ऐसा करने के लिए।
कुकीज़
झटपट कुकीज़ करना
बहुत अच्छा लग रहा है, लेकिन आप यहां एक नियमित ओवन का उपयोग करना बेहतर समझते हैं। कुकीज़ को बेक करने के लिए एक सपाट सतह की आवश्यकता होती है, और यह इंस्टेंट पॉट के अंदर ठीक से गर्म नहीं होगी। इसके अलावा, आप वैसे भी नीचे की सतह पर बहुत से फिट नहीं हो सके।
जोनाथन बोल्टन
दही
हाँ, यह मुमकिन है। इसके लिए एक बटन भी है! हालाँकि, हमने देखा है कि बहुत से ऑनलाइन लोग आराम से यह कहने में विफल रहते हैं कि यह इसके लायक है। इस प्रक्रिया में 18 घंटे से अधिक समय लगता है, और यदि आप अत्यधिक सावधान नहीं हैं तो गड़बड़ करना आसान है। यदि आप दही के इतने बड़े हैं, तो आप बस सिर पर जा सकते हैं कॉस्टको और स्टॉक करें।
मलाईदार सॉस
धीमी कुकर की तरह, डेयरी उत्पाद इंस्टेंट पॉट में बहुत अच्छा नहीं करते हैं। क्विक-हीट फंक्शन दूध को दही या पपड़ी बना सकता है, या एक साथ पनीर का झुरमुट बना सकता है। अगर आप कुछ क्रीमी बना रहे हैं, तो प्रेशर कुकिंग हो जाने के बाद डेयरी उत्पादों को अंत में मिलाएँ।
एथन कैलाब्रेसे
रोटी
फिर से, यह किया जा सकता है, लेकिन यह वास्तव में रोटी बनाने का आदर्श तरीका नहीं है। एक के लिए, इंस्टेंट पॉट में ब्रेड सेंकने का कोई बड़ा लाभ नहीं है। साथ ही, कोई क्रस्ट नहीं होगा। व्यक्तिगत वरीयता, लेकिन ध्यान देने योग्य। तीसरा, हमने जो देखा है, उससे इंस्टेंट पॉट ब्रेड बहुत सौंदर्यपूर्ण रूप से मनभावन नहीं है। हम कहते हैं इसे छोड़ दो!
से:डेलिश यूएस
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