70 आसान स्वस्थ रात के खाने के व्यंजनों

क्या यह सिर्फ हम हैं, या खाने का समय है जहां स्वस्थ खाने का कोई भी विचार पूरी तरह से खिड़की से बाहर चला जाता है? हमें हमारा मिल गया है त्वरित, स्वस्थ नाश्ता, डिब्बा बंद दोपहर का खाना, और काम के लिए नाश्तानीचे, हमें पूरे दिन भरा हुआ और प्रेरित रखता है (हमारी करी काजू कई लोगों की दोपहर की भूख को शांत किया है)। लेकिन फिर हम रात के खाने के लिए घर आते हैं, और यह एक पूरी कहानी है। हम जानते हैं कि जब आप अपना खुद का खाना बनाते हैं तो अपने स्वास्थ्य को नियंत्रित करना आसान होता है, लेकिन बहुत सारी रातें, जमे हुए भोजन या टेकआउट पर स्विच करना बहुत आसान होता है। सप्ताह के हर रात अपनी गति को जारी रखने के लिए इन स्वस्थ रात्रिभोज व्यंजनों से प्रेरणा लें- हमें आप पर विश्वास है!

हम जानते हैं कि स्वास्थ्य अलग-अलग लोगों के लिए अलग-अलग दिखता है, इसलिए हमने हर आहार के लिए विकल्प शामिल किए हैं, जैसे कम कार्बोहाइड्रेट वाला, शाकाहारी, pescatarian, या ग्लूटेन मुक्त. हमने सभी कौशल स्तरों के घरेलू रसोइयों के लिए भोजन भी शामिल किया है, इसलिए हम आपको मिल गए हैं चाहे आप एक मास्टर शेफ हों या एक नौसिखिया, चाहे आपकी रसोई गैजेट्स से भरी हो या आप एक कटोरी और एक चाकू के साथ काम कर रहे हों (हम सभी वहाँ)।

जब "स्वस्थ" खाने की बात आती है, तो हम सभी स्वैप के बारे में हैं। अपना रात का खाना बनाना चाहते हैं कम कार्बोहाइड्रेट वाला? सुपरहीरो पर झुक जाओ फूलगोभी, तुरई, और सलाद लपेटता है रोटी या नूडल्स के बिना आपको संतुष्ट रखने के लिए। हमारी जाँच करें भरी हुई फूलगोभी सेंकना, हमारा फ़िली चीज़स्टीक लेटस रैप्स, हमारा तोरी जाली Lasagna, या हमारा लो-कार्ब बिग मैक विचारों के लिए यह देखने के लिए कि कार्ब्स को छोड़ना कितना आसान (और स्वादिष्ट!) है। खोज रहे हैं संयंत्र आधारित या शाकाहारी विकल्प? सॉसेज को टेम्पेह से बदलें, जैसे हमारे में टेम्पेह और ब्रोकोली रब ओरेचिचेट; चिकन के लिए बीबीक्यू फूलगोभी, हमारे जैसे शाकाहारी पिज्जा; ग्राउंड बीफ के लिए बीन्स, जैसे हमारे में शाकाहारी मिर्च; या झींगा के लिए टोफू, जैसे हमारे में टोफू हलचल-तलना. एक बार जब आप ऑल्ट प्रोटीन विकल्पों के साथ बोर्ड पर आ जाते हैं, तो हम शर्त लगाते हैं कि आप मांस को भी नहीं छोड़ेंगे। बोलते हुए, क्या आप लाल सामान से बचने की कोशिश कर रहे हैं? आप बीफ के लिए लीनर ग्राउंड मीट को आसानी से स्वैप कर सकते हैं, जैसे हमारे में पके हुए टर्की बर्गर या हमारा धीमी-कुकर टर्की मिर्च. अपने स्वास्थ्य के लिए एक छोटा परिवर्तन करना चाहते हैं? अदला-बदली का प्रयास करें भूरे रंग के चावल अपने किसी भी पसंदीदा भोजन में सफेद चावल के लिए। हमारा देवी और फसल के कटोरे पूरे अनाज पर परोसा जाता है और इसके लिए सभी बेहतर होते हैं (और आप भी होंगे!)

भोजन के बाद के लिए कुछ स्वस्थ प्रेरणा चाहते हैं? हमारा शीर्ष देखें स्वस्थ कुकीज़, हमारा पसंदीदा फल डेसर्ट, और हमारा शीर्ष शाकाहारी डेसर्ट.