आपके ओवन के नीचे वह दराज वास्तव में किस लिए है

यदि आप हमारे जैसे हैं, तो आप शायद अपने स्टोव के नीचे उस बड़े दराज का उपयोग कुकी शीट, मफिन टिन और भारी स्किलेट को जमा करने के लिए करते हैं। लेकिन आप इसमें जो कुछ भी डालते हैं, हम शर्त लगाते हैं कि आप उस स्थान का उपयोग अपने इच्छित उद्देश्य के लिए नहीं कर रहे हैं: एक वार्मिंग दराज।

हाँ, यह सही है। यह अजीब लगता है कि उपकरण निर्माता हमसे उम्मीद करते हैं कि हम इतने बड़े संभावित भंडारण स्थान को खाली रहने देंगे, लेकिन कुछ ओवन मॉडल पर, इसे आपके भोजन को गर्म रखने के लिए एक स्थान के रूप में डिज़ाइन किया गया है।

यदि आपको संदेह है, तो बस अपने ओवन के मालिक के मैनुअल को खोदें। आप ऐसा विवरण मिल सकता है: "वार्मिंग ड्रॉअर को गर्म खाद्य पदार्थों को सर्विंग तापमान पर रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है। हमेशा गर्म भोजन से शुरुआत करें। ठंडे या कमरे के तापमान वाले खाद्य पदार्थों को वार्मिंग दराज में गर्म, गर्म या पकाया नहीं जा सकता।"

यह खबर आपके लिए आश्चर्य की बात हो भी सकती है और नहीं भी, लेकिन अगर आपको लगता है कि आप अतिरिक्त संग्रहण स्थान से चूक जाएंगे, तो हमारे पास एक समाधान है। दराज में अपने अतिरिक्त बर्तन और पैन जमा करना जारी रखें - और फिर रात के खाने को गर्म रखने के लिए इसे खाली कर दें जब आपके मेहमान देर से चल रहे हों। जीत-जीत!

(एच/टी यात्रा + आराम)

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