आइकिया मीटबॉल: स्वीडिश मीटबॉल और सॉस कैसे बनाएं
Ikea अपने प्रतिष्ठित स्वीडिश मीटबॉल और मीटबॉल सॉस के लिए नुस्खा साझा किया है, जिससे ग्राहकों को इस दौरान अपने घर के आराम में लोकप्रिय पकवान को फिर से बनाने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके। कोरोनावाइरस लॉकडाउन.
यदि Ikea आपके घर के फर्नीचर और सहायक उपकरण के लिए जाने वाली दुकान है, तो यह संभावना है कि आपकी कई खरीदारी यात्राओं में से एक के दौरान (जहां आप पौधे के बर्तन, एक नई बेडसाइड टेबल, दो गलीचे, तीन कुशन और मूल रूप से बाकी सब कुछ जो वास्तव में आपकी सूची में नहीं था), आप शायद इन-स्टोर रेस्तरां से पॉपअप हो गए हैं और मीटबॉल की प्लेट में टकरा गए हैं, या शायद खरीदे गए हैं ए जमे हुए पैक अपने इन-स्टोर स्वीडिश फूड मार्केट में घर ले जाने के लिए।
मैश किए हुए आलू, क्रीम सॉस और लिंगोनबेरी जैम के साथ मीटबॉल स्वीडन की नंबर 1 डिश है, और आइकिया के मीटबॉल ने लंबे समय तक इसके सबसे वफादार लोगों के बीच प्रतिष्ठा हासिल की है। ग्राहक, इसलिए लॉकडाउन के कारण हर कोई घर के अंदर रह रहा है, आइकिया ग्राहकों को घर पर प्रसिद्ध पकवान को फिर से बनाने में सक्षम बना रही है, बशर्ते उनके पास इसके लिए सभी सामग्रियां हों हाथ।
'हम जानते हैं कि कुछ लोग हमारे मीटबॉल को याद कर रहे होंगे, यही वजह है कि हमने एक घर पर विकल्प जारी किया है, जो आसानी से उपयोग कर रहा है सुलभ सामग्री, रसोई में कुछ प्रेरणा की तलाश करने वालों की मदद करेगी, 'कहते हैं लोरेना लौरिडो, कंट्री फूड मैनेजर
Ikea.'घर पर रहना कठिन हो सकता है, लेकिन हम सभी के जीवन को थोड़ा आसान और अधिक सुखद बनाने में मदद करना चाहते हैं। जैसा कि हम स्वीडन में कहते हैं, बोन एपीटिट या, स्मैकलिग माल्टिड!'
नीचे आइकिया की स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी देखें:
अवयव
• 4 के लिए परोसता है, 16 - 20 मीटबॉल बनाता है
Meatballs
- 500 ग्राम गोमांस कीमा
- 250 ग्राम सूअर का मांस
- 1 प्याज बारीक कटा हुआ
- लहसुन की 1 लौंग (कुचल या कीमा बनाया हुआ)
- 100 ग्राम ब्रेडक्रंब
- 1 अंडा
- दूध के 5 बड़े चम्मच (पूरा दूध)
- उदार नमक और काली मिर्च
क्रीम सॉस
- तेल का छींटा
- 40 ग्राम मक्खन
- 40 ग्राम सादा आटा
- 150 मिली वेजिटेबल स्टॉक
- 150 मिली बीफ स्टॉक
- 150 मिली मोटी डबल क्रीम
- 2 चम्मच सोया सॉस
- 1 चम्मच डिजॉन सरसों
निर्देश
1. गोमांस और सूअर का मांस मिलाएं और किसी भी गांठ को तोड़ने के लिए अपनी उंगली से मिलाएं। बारीक कटा हुआ प्याज़, लहसुन, ब्रेडक्रंब, अंडा डालें और मिलाएँ। दूध डालें और नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह मिलाएँ।
2. मिश्रण के छोटे, गोल गोले बना लें। एक साफ प्लेट पर रखें, ढककर 2 घंटे के लिए फ्रिज में स्टोर करें (इससे खाना बनाते समय उन्हें अपना आकार बनाए रखने में मदद मिलेगी)।
3. एक फ्राइंग पैन में, मध्यम आँच पर तेल गरम करें। गर्म होने पर धीरे से मीटबॉल डालें और सभी तरफ से ब्राउन करें।
4. ब्राउन होने पर ओवनप्रूफ डिश में डालें और ढक दें। एक गर्म ओवन (180°C या 160°C पंखे) में रखें और 30 मिनट के लिए और पकाएँ।
5. एक पैन में 40 ग्राम मक्खन पिघलाएं। 40 ग्राम मैदा डालकर 2 मिनट तक चलाएं। 150 मिली वेज स्टॉक और 150 मिली बीफ स्टॉक डालें और हिलाते रहें। 150 मिली डबल क्रीम, 2 टीस्पून सोया सॉस और 1 टीस्पून डीजॉन मस्टर्ड डालें। इसमें उबाल आने दें और सॉस को गाढ़ा होने दें।
6. खाने के लिए तैयार होने पर, अपने पसंदीदा आलू - या तो मलाई मैश या मिनी नए उबले आलू के साथ परोसें। आनंद लेना!
चरण दर चरण वीडियो
स्वीडिश मीटबॉल को पूरी तरह से फिर से बनाना सुनिश्चित करने के लिए एक प्रदर्शन की आवश्यकता है? आइकिया ने सहकर्मी पॉल द्वारा डिश को फिर से बनाने का एक वीडियो साझा किया है। 'आपने देखा होगा कि हमने घर पर आइकिया मीटबॉल को फिर से बनाने के निर्देश साझा किए हैं। आइकिया ने कहा, हमारे सहकर्मी पॉल ने कुछ मुंह में पानी लाने वाले परिणामों के साथ नुस्खा का परीक्षण किया है।
इंस्टाग्राम पर पूरी पोस्ट देखें
आइकिया ने ब्रिटेन और आयरलैंड में अपने सभी स्टोर बंद कर दिए 20 कोवां मार्च COVID-19 के चल रहे जोखिम के खिलाफ एहतियाती उपाय के रूप में। ग्राहक अभी भी ऑनलाइन खरीदारी करने में सक्षम हैं Ikea.co.uk और Ikea.ie, और संपर्क-मुक्त डिलीवरी के साथ उत्पादों को सीधे उनके घर पहुंचाया जाता है।
यह लेख पसंद आया? हमारे न्यूजलेटर के लिए साइनअप करें इस तरह के और लेख सीधे आपके इनबॉक्स में पाने के लिए।
साइन अप करें
कुछ सकारात्मकता की जरूरत है या इसे दुकानों तक नहीं पहुंचा पा रहे हैं? आज ही हाउस ब्यूटीफुल पत्रिका की सदस्यता लें और केवल £15 में 6 अंक प्राप्त करें, हर महीने सीधे आपके दरवाजे पर डिलीवर किया जाता है।
उपेक्षा - भंडारण b
Dunelm स्टोरेज बास्केट - बेस्ट स्टोरेज बास्केट
काला बांस ओम्ब्रे टोकरी
यह ओम्ब्रे प्रभाव टोकरी आपके घर के लिए एकदम सही पर्याप्त भंडारण समाधान है। यह तौलिए और थ्रो के लिए आदर्श है।
ढक्कन के साथ स्टोरेज बास्केट - बेस्ट स्टोरेज बास्केट
Bustta 2 स्टोरेज बास्केट का सेट
एक क्लासिक प्राकृतिक फिनिश में, इन समकालीन और बहुमुखी बुने हुए भंडारण टोकरियों को नीचे के चारों ओर एक सफेद रंग की पट्टी के साथ एक आधुनिक मोड़ दिया गया है।
वायर स्टोरेज बास्केट - बेस्ट स्टोरेज बास्केट
राउंड वायर स्टोरेज बास्केट
बिट्स और बॉब्स को बड़े करीने से स्टोर करें कि आपको मार्क्स एंड स्पेंसर की इस धातु की तार की टोकरी में प्रदर्शन करने में कोई आपत्ति नहीं है।
समुद्री घास भंडारण टोकरियाँ - सर्वश्रेष्ठ भंडारण टोकरियाँ
पीले और गुलाबी घोंसले वाली समुद्री घास भंडारण टोकरी दो का सेट
गुलाबी और पीले पैटर्न के साथ प्राकृतिक-टोंड समुद्री घास का संयोजन, दो घोंसले वाली टोकरी का यह सेट स्टाइलिश भंडारण के लिए बनाता है। उन्हें पुस्तकों, पत्रिकाओं और सहायक उपकरण से भरें, या उन्हें प्लांट पॉट कवर के रूप में उपयोग करें।
बड़े भंडारण टोकरियाँ - सर्वश्रेष्ठ भंडारण टोकरियाँ
स्क्वायर रिविस्टेरो स्टोरेज बास्केट ब्लैक एंड नेचुरल
यह संरचनात्मक रूप से मजबूत काला और स्वाभाविक रूप से रंगीन भंडारण टोकरी किसी भी इंटीरियर के लिए एकदम सही देहाती जोड़ देगा। इसे स्थायी रूप से स्थानीय ताड़ के पेड़ के पत्तों का उपयोग करके खूबसूरती से हाथ से बुना गया है।
Dunelm स्टोरेज बास्केट - बेस्ट स्टोरेज बास्केट
छोटी ग्रे बुनी हुई भंडारण टोकरी
एक मजबूत और मजबूत धातु फ्रेम के साथ सख्त पहनने के लिए डिज़ाइन किया गया, यह बड़ी बुनी हुई भंडारण टोकरी आपके घर के किसी भी कमरे में एकदम सही है।
समुद्री घास भंडारण टोकरियाँ - सर्वश्रेष्ठ भंडारण टोकरियाँ
पर्व से बुनी तीन टोकरियाँ
हम इन समुद्री घास से बुनी हुई टोकरियों पर बहुरंगी चोटी का विवरण पसंद करते हैं। हर एक मैचिंग कैरी हैंडल के साथ फ़िनिश किया गया है.
ढक्कन के साथ स्टोरेज बास्केट - बेस्ट स्टोरेज बास्केट
ग्रे में ढक्कन के साथ वेनको स्टोरेज बास्केट एड्रिया
ढक्कन के साथ यह व्यावहारिक भंडारण टोकरी बाथरूम या उपयोगिता कक्ष के लिए एकदम सही है।
Dunelm स्टोरेज बास्केट - बेस्ट स्टोरेज बास्केट
छोटा कॉर्क स्टोरेज बास्केट
एक बेहतरीन टिकाऊ सामग्री से निर्मित, यह छोटी कॉर्क भंडारण टोकरी सामान को एक ही स्थान पर रखते हुए सभी प्रकार की सजावट का पूरक होगी।
समुद्री घास भंडारण टोकरियाँ - सर्वश्रेष्ठ भंडारण टोकरियाँ
जॉन लुईस फ्यूजन प्राकृतिक समुद्री घास की टोकरी
सादगी की हमेशा जीत होती है। यह प्राकृतिक समुद्री घास भंडारण टोकरी अव्यवस्था मुक्त स्थान के लिए किसी भी कमरे और इंटीरियर के अनुरूप होगी।
समुद्री घास भंडारण टोकरियाँ - सर्वश्रेष्ठ भंडारण टोकरियाँ
चेक किए गए सीग्रस स्टोरेज बास्केट मीडियम
इस स्टाइलिश स्टोरेज बास्केट को किताबों, पत्रिकाओं या एक्सेसरीज़ से भरें। इसे प्राकृतिक समुद्री घास से बुना गया है और सूक्ष्म पेस्टल गुलाबी और सफेद रंग में एक चेक डिज़ाइन के साथ पैटर्न किया गया है।
बच्चों के भंडारण की टोकरी - सर्वश्रेष्ठ भंडारण टोकरी
तीन स्टाररी फेल्ट बास्केट - ग्रे
हम इन महसूस किए गए, कट-आउट स्टार डिज़ाइन स्टोरेज बास्केट से प्यार करते हैं, खिलौनों के लिए बिल्कुल सही।
बड़े स्टोरेज बास्केट - बेस्ट स्टोरेज बास्केट
ए अमारा ब्लैक क्रॉक लेदर स्टोरेज बास्केट द्वारा
एक चिकना भंडारण समाधान खोज रहे हैं? यह क्लासिक ब्लैक मॉक क्रोकोडाइल स्किन बास्केट असली लेदर से बनाई गई है। हर तरफ एक हैंडल घर के चारों ओर घूमना आसान बनाता है।
छोटे भंडारण टोकरियाँ - सर्वश्रेष्ठ भंडारण टोकरियाँ
2 चेसिल रेक्टैंगुलर बास्केट का सेट
यह चंकी कॉटन रोप बास्केट प्लास्टिक या रतन का एक प्यारा विकल्प है, और यह आपकी अलमारियों में बनावट जोड़ देगा।
फैब्रिक स्टोरेज बास्केट - बेस्ट स्टोरेज बास्केट
जॉन लेविस एंड पार्टनर्स फ्यूजन टाई डाईड बास्केट
टाई-डाइड कॉटन से बुना हुआ, यह बॉबल-टेक्सचर्ड बास्केट बाथरूम के लिए एकदम सही है।
विकर स्टोरेज बास्केट - बेस्ट स्टोरेज बास्केट
एच एंड एम रतन टोकरी
यह सुपर ठाठ रतन टोकरी शीर्ष पर दो हैंडल के साथ आती है। यह किसी भी स्थान को ऊंचा करेगा!
ग्रे स्टोरेज बास्केट - बेस्ट स्टोरेज बास्केट
एक्वानोवा एमी स्टोरेज बास्केट - डार्क ग्रे
पॉलिएस्टर फेल्ट से तैयार की गई इस टोकरी के साथ अपने बाथरूम में स्टाइलिश स्टोरेज जोड़ें। प्रसाधन के भंडारण के लिए बढ़िया, देवदार की लकड़ी के हैंडल जहां आवश्यक हो वहां उठाना और स्थानांतरित करना आसान बनाते हैं।
ग्रे स्टोरेज बास्केट - बेस्ट स्टोरेज बास्केट
तीन बुनी हुई फेल्ट टोकरियाँ
उच्च गुणवत्ता वाले कपड़े से बने ये ग्रे प्लेटेड स्टोरेज बास्केट, सिल्वर रिवेट फिक्सिंग और एक मजबूत विशेषता वाले लकड़ी के हैंडल के साथ आते हैं।
छोटे भंडारण टोकरियाँ - सर्वश्रेष्ठ भंडारण टोकरियाँ
विल्को स्मॉल ब्लैक कैडी
इस छोटे स्टोरेज कैडी के साथ इसे सरल रखें जो आसानी से किसी भी शेल्फ या किसी भी स्थान पर आसानी से जा सकता है। छोटा आकार भी आपकी खिड़की पर रखने के लिए आदर्श है, उन सभी बिट्स और बोब्स को एक ही स्थान पर रखते हुए।
पुनर्नवीनीकरण भंडारण टोकरी - सर्वश्रेष्ठ भंडारण टोकरी
ढक्कन के साथ HACHIMAN ओमनीआउटिल स्टोरेज बकेट - ग्रे - लार्ज
स्टोरेज बास्केट को भूल जाइए, स्टोरेज बकेट में निवेश कीजिए! एक सुरक्षित प्रेस फिट ढक्कन के साथ, यह बाल्टी वास्तव में वह सब कुछ छिपाने के लिए बहुत अच्छी है जिसे आप दृष्टि से बाहर करना चाहते हैं। पानी, मोल्ड और सूरज प्रतिरोधी रंगों का उपयोग करके बनाया गया, यह पूरी तरह से पुन: प्रयोज्य, बहुउद्देश्यीय बाल्टी अतिरिक्त ताकत के लिए एक कठिन, मोटी दीवार वाली संरचना का दावा करती है, और यह आसानी से स्टैकेबल भी है।
कार्यकारी डिजिटल संपादक, हाउस ब्यूटीफुल यूके
ओलिविया हीथ कार्यकारी डिजिटल संपादक हैं हाउस ब्यूटीफुल यूके, कल के सबसे बड़े इंटीरियर डिजाइन ट्रेंड्स को कवर करना और अपने घर को एक पेशेवर की तरह सजाने में मदद करने के लिए बेहतरीन टिप्स, ट्रिक्स और हैक्स का खुलासा करना। सप्ताह-दर-सप्ताह ओलिविया आपको कम दिखने में मदद करने के लिए सबसे स्टाइलिश हाई स्ट्रीट खरीदता है और सबसे अच्छे वास्तविक घरों को दिखाता है हाउस ब्यूटीफुल'एस एक कमरे का नवीनीकरण वीडियो श्रृंखला, बाजार पर सबसे गर्म और सबसे अनोखी संपत्तियों के लिए।
