पेशेवरों से वाइन स्टोरेज टिप्स - वाइन सेलर कैसे बनाएं
चाहे आप टस्कन दाख की बारी के लिए उपयुक्त संग्रह के साथ एक ओनोफाइल हों या आपका संपूर्ण वीनो वोकैब शब्द के साथ शुरू और समाप्त होता है मज़बूत, सही शराब भंडारण सेटअप एक स्मार्ट निवेश है। हां, यह सच है कि अच्छी सुरक्षा का मतलब बड़ा पैसा है: HomeAdvisor विशेषज्ञ डैन डिक्लेरिको एक बुनियादी 25-वर्ग-फुट, 500-बोतल वाला कमरा आम तौर पर लगभग $20,000 से शुरू होता है, जबकि एक पूरी तरह से छल किया हुआ, 150-वर्ग-फुट का स्थान आपको $100,000 वापस सेट कर सकता है। यदि आप पूरा कमरा नहीं देखना चाहते हैं, तो सही में निवेश करने का वैकल्पिक मार्ग है उपकरण, जो मूल्य बिंदुओं की एक सीमा पर आते हैं। शुक्र है, छोटे स्थानों के लिए बहुत सारे क्रिएटिव वाइन स्टोरेज टिप्स और शानदार तकनीकी समाधान हैं और बजट भी, जिसमें वे भी शामिल हैं, जब आपके बोतल सेवा बजट में सचमुच एक पैसा भी खर्च नहीं होगा शून्य। पढ़ें और बेहतर तहखानों के लिए एक गिलास उठाएँ और होम बार डिजाइन आगे।
बनाने से पहले...
आपकी शराब को प्रमुख स्थिति में रखने के लिए ये तीन कुंजियाँ हैं।
कम रोशनी
डिजाइनर मिशेल मॉर्गन हैरिसन कहते हैं, "बहुत अधिक प्रत्यक्ष सूर्य उम्र बढ़ने में तेजी लाता है, इसलिए" अपने एक्सपोजर के प्रति सचेत रहें। दूसरे शब्दों में, सुनिश्चित करें कि इसे बहुत अधिक या बहुत कम प्रकाश न मिले (यह पौधे की देखभाल की तरह है, इसमें अंगूर उधम मचा सकते हैं)। यदि आप अपने संग्रह को प्रदर्शन पर रखना चाहते हैं, तो एक यूवी-फ़िल्टरिंग ग्लास बाड़े का चयन करें और लो-वोल्टेज एलईडी बल्बों के लिए गरमागरम स्वैप करें जो कम गर्मी का उत्सर्जन करते हैं, डिजाइनर को सलाह देते हैं
ब्रिगेट रोमनक.
ठंडी जलवायु
रोमनक कहते हैं, आर्द्रता का स्तर लगभग 60 प्रतिशत (मोल्ड को रोकने के लिए पर्याप्त सूखा लेकिन कॉर्क को सूखने से रोकने के लिए पर्याप्त नम) और तापमान 55 डिग्री फ़ारेनहाइट पर रखें। एक पूर्ण कमरे के लिए एक कंप्रेसर प्रशीतन प्रणाली स्थापित करें - इसे एक चिकना भेस के लिए छत में बनाएं - या एक रसोई द्वीप, कैबिनेट या अन्य सतह में एक एकीकृत वाइन कूलर के लिए जाएं।
उचित पोजिशनिंग
बोतलों को क्षैतिज रूप से रखने से कॉर्क के माध्यम से ऑक्सीजन फिसलने से बचा रहता है (यह गुणवत्ता और संरक्षण को प्रभावित कर सकता है और कॉर्क में सूजन भी पैदा कर सकता है)। रूप और कार्य चाहने वालों के लिए, अखरोट, चेरी, या महोगनी से बने दीवार-फैले लकड़ी के रैक के बारे में सोचें - ये सभी उच्च आर्द्रता के स्तर का सामना कर सकते हैं और मोल्ड को खाड़ी में रख सकते हैं।
कोई जगह नहीं? कोई समस्या नहीं।
ये अंतरिक्ष-कुशल उपकरण मनोरंजनकर्ता का सपना हैं।
इस स्लिम वाइन कॉलम में तीन स्वतंत्र रूप से जलवायु-नियंत्रित क्षेत्र हैं और इसमें 100 बोतलें हैं। डैकोर बिल्ट-इन वाइन कूलर, फ्रॉम $7,999.
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भीतर क्या है यह देखने के लिए बस इस वाई-फाई-सक्षम इकाई के सामने के पैनल पर दस्तक दें। एक शैम्पेन मोड भी है! एलजी सिग्नेचर वाइन सेलर, $6,299.
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वरिष्ठ संपादक
हैडली मेंडेलसोहन हाउस ब्यूटीफुल के वरिष्ठ डिजाइन संपादक और पॉडकास्ट के सह-मेजबान और कार्यकारी निर्माता हैं अंधेरे मकान. जब वह अंदरूनी हिस्सों के बारे में लिखने में व्यस्त नहीं होती है, तो आप उसे पुराने स्टोरों को खंगालते हुए, भूतों की कहानियों पर शोध करते हुए, या इस बारे में ठोकर खाते हुए पा सकते हैं क्योंकि उसने शायद अपना चश्मा फिर से खो दिया है। इंटीरियर डिजाइनिंग के साथ-साथ वे ट्रैवल से लेकर एंटरटेनमेंट, ब्यूटी, सोशल तक हर चीज के बारे में लिखती हैं मुद्दों, रिश्तों, फैशन, भोजन, और विशेष अवसरों पर, चुड़ैलों, भूतों और अन्य हैलोवीन परेशान करता है। उनका काम MyDomaine, Who What Wear, Man Repeller, Matches Fashion, Byrdie, और अन्य में भी प्रकाशित हुआ है।
