बेस्ट नमक और काली मिर्च ग्राइंडर और शेकर्स 2023 में खरीदने के लिए

नमक और काली मिर्च ग्राइंडर हैं रसोईघर स्टेपल, सीज़निंग के डैश के साथ एक नरम डिश को स्वाद से भरपूर में बदल देता है। एक आवश्यक होने के बावजूद, आप अपने लिए सबसे अच्छा नहीं जान सकते हैं पाक की जरूरत है।

सारा सेवरी-स्मिथ, बरतन ब्रांड के लिए ब्रांड निदेशक प्रोकुक, कहते हैं: 'मसाला खाना पकाने के लिए इतना आंतरिक है कि आप लगभग रसोई में नमक और काली मिर्च मिलों का उपयोग करते हैं, लेकिन एक अच्छी गुणवत्ता वाला ग्राइंडर जल्दी से आपकी पसंदीदा रसोई सहायक बन जाएगा।'

पर हाउस ब्यूटीफुल, हम यहां आपको नमक और काली मिर्च ग्राइंडर के बारे में सब कुछ बताने जा रहे हैं।

नमक और काली मिर्च की चक्की के प्रकार

खरीदने के लिए तीन मुख्य प्रकार के ग्राइंडर हैं।

नमक और मिर्ची शैकर आमतौर पर खाना पकाने के बाद अतिरिक्त मसाला जोड़ने के लिए उपयोग किया जाता है। इन नो-फ्रिल्स आइटमों में कोई अतिरिक्त कार्य नहीं होता है, जैसे समायोज्य पीस, लेकिन वे ऑन करने के लिए उपयोगी होते हैं खाने की मेज, इसलिए आप अपने भोजन को अपनी पसंद के अनुसार सीज़न कर सकते हैं।

नमक और काली मिर्च की चक्की सीज़निंग को छोटे टुकड़ों में तोड़ने के लिए आंतरिक ब्लेड का उपयोग करें। कई में कई ग्राइंड सेटिंग्स होती हैं जिन्हें आधार या शीर्ष पेंच के माध्यम से समायोजित किया जा सकता है। साराह कहती हैं, 'वे अक्सर किसी भी घर के अनुरूप विभिन्न आकार और आकारों में आते हैं और उन्हें बनाए रखना आसान होता है।'

इलेक्ट्रिक नमक और काली मिर्च की चक्कीस्वाभाविक रूप से, मसाले पीसने के लिए बिजली का उपयोग करें। सारा बताती हैं कि वे एक बटन के स्पर्श में सीज़न करते हैं, जिससे उनका उपयोग करना आसान और सुविधाजनक हो जाता है। इलेक्ट्रिक मिलों को आमतौर पर बैटरी की आवश्यकता होती है, लेकिन कुछ रिचार्जेबल मॉडल उपलब्ध हैं।

क्या सभी नमक और काली मिर्च की चक्की समायोज्य हैं?

सभी ग्राइंडर नहीं हैं, इसलिए खरीदने से पहले यह दोबारा जांच के लायक है। एडजस्टेबल ग्राइंडिंग मैकेनिज्म आसान होते हैं क्योंकि वे आपको महीन या मोटे ग्राइंड के बीच चयन करने देते हैं। महीन पिसा हुआ नमक खाना पकाने में काम आता है, जहां यह जल्दी से घुल जाता है, सारा बताती है, लेकिन मोटे नमक को अक्सर मीट और टेबल पर नमकीन बनाने के लिए पसंद किया जाता है, जहां यह डिश को फिनिशिंग टच देता है।

नमक और काली मिर्च ग्राइंडर के लिए सबसे अच्छा आकार क्या है?

15 से 23 सेंटीमीटर की ऊंचाई वाले ग्राइंडर में लगभग आधा कप नमक और काली मिर्च आ सकती है, जो हर रोज इस्तेमाल के लिए आदर्श है। आप इसे कितनी बार उपयोग करते हैं, इस पर निर्भर करते हुए, किसी भी छोटी चीज को अधिक नियमित रूप से रिफिल करने की आवश्यकता होगी।

क्या नमक की चक्की और काली मिर्च की चक्की में अंतर है?

वे एक जैसे दिख सकते हैं, लेकिन नमक और काली मिर्च की मिलें मसालों को पीसने के लिए विभिन्न तंत्रों का उपयोग करती हैं। नमक मिल ग्राइंडर आमतौर पर सिरेमिक से बने होते हैं, जो जंग और जंग का सामना करने के लिए स्वाभाविक रूप से ऑक्सीकृत होते हैं। काली मिर्च मिलें काली मिर्च के सख्त बनावट को तोड़ने के लिए टिकाऊ स्टेनलेस स्टील का उपयोग करती हैं।

नमक और काली मिर्च ग्राइंडर और शेकर: हमारा शीर्ष चयन

चाहे आप रोज़ाना खाना पकाने के लिए बढ़िया इलेक्ट्रिक सेट की तलाश कर रहे हों या आपके लिए आकर्षक डिज़ाइन खाने की मेज, यहां सबसे अच्छे नमक और काली मिर्च ग्राइंडर और शेकर हैं।