Ikea ने ग्राहकों के लिए घर पर बनाने के लिए प्रतिष्ठित स्वीडिश मीटबॉल साझा किए
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ठाठ और किफायती फर्नीचर की भूलभुलैया के माध्यम से घुमाने के बाद Ikea, फ़ूड कोर्ट द्वारा रुकना आवश्यक है। जबकि स्वीडिश रिटेलर कोरोनावायरस महामारी के कारण बंद है, फिर भी आप इसके फर्नीचर की ऑनलाइन खरीदारी कर सकते हैं। और अब आप घर पर आइकिया की सबसे लोकप्रिय डिश बना सकते हैं क्योंकि इसने अभी-अभी अपने प्रतिष्ठित स्वीडिश मीटबॉल की रेसिपी जारी की है।
"हम जानते हैं कि कुछ लोग हमारे मीटबॉल को याद कर रहे होंगे, यही कारण है कि हमने एक घर पर विकल्प जारी किया है, जो आसानी से सुलभ है सामग्री, रसोई में कुछ प्रेरणा की तलाश करने वालों की मदद करेगी," आइकिया के कंट्री फूड मैनेजर लोरेना लौरिडो ने एक प्रेस में कहा रिहाई। "घर पर रहना कठिन हो सकता है, लेकिन हम हर किसी के जीवन को थोड़ा आसान और अधिक सुखद बनाने में मदद करना चाहते हैं। बॉन एपेटिट या, स्मैकलिग मल्टिड, जैसा कि हम स्वीडन में कहते हैं!"
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ज्यादातर बीफ और पोर्क से बने मीटबॉल में नौ तत्व होते हैं। नुस्खा में ब्रांड की प्रसिद्ध माउथ-वाटरिंग क्रीम सॉस भी शामिल है, जिसमें आठ अवयव शामिल हैं। आइकिया फैशन में, स्वीडिश फ़र्नीचर रिटेलर ने चित्र के साथ चरण-दर-चरण निर्देश भी साझा किए, जिससे सिक्स-स्टेप रेसिपी का पालन करना बहुत आसान हो गया। नीचे सामग्री की पूरी सूची है:
मीटबॉल सामग्री:
- 500 ग्राम बीफ कीमा
- 250 ग्राम पोर्क कीमा
- १ प्याज बारीक कटा हुआ
- लहसुन की 1 लौंग (कुचल या कीमा बनाया हुआ)
- १०० ग्राम ब्रेडक्रंब
- 1 अंडा
- 5 बड़े चम्मच दूध (पूरा दूध)
- उदार नमक और काली मिर्च
क्रीम सॉस सामग्री:
- तेल का पानी का छींटा
- 40 ग्राम मक्खन
- 40 ग्राम सादा आटा
- 150 मिलीलीटर सब्जी स्टॉक
- 150 मिली बीफ स्टॉक
- 150 मिली मोटी डबल क्रीम
- 2 चम्मच सोया सॉस
- 1 चम्मच डिजॉन सरसों
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