मौली ब्रिट की कैलिफोर्निया रसोई में 5 अद्भुत, अप्रत्याशित वस्तुएं हैं

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क्या आपको. का सितंबर अंक प्राप्त हुआ है? घर सुंदर अभी तक? यदि ऐसा है, तो आप शायद पहले ही इस पर ध्यान दे चुके हैं कैलिफोर्निया रसोई मौली ब्रिट, मकान मालिक और वास्तुकार एरिक ओल्सन द्वारा डिजाइन किया गया। यदि आपके पास यह सार नहीं है: प्रक्षालित अखरोट कैबिनेट के साथ एक उज्ज्वल, हवादार रसोई एक तरफ बाहरी मनोरंजक स्थान को आमंत्रित करती है और दूसरी तरफ आरामदायक, ईंट से घिरा हुआ भोजन नुक्कड़। क्या प्यार करने लायक नहीं?

लेकिन जैसा कि यह पता चला है, इस रसोई का जादू इसके रूप से कहीं अधिक गहरा है। जैसा कि ब्रिट ने समझाया घर सुंदर, यह एक कामकाजी रसोई है, एक व्यस्त परिवार के घर का केंद्र है और कई डिनर पार्टियों और आकस्मिक समारोहों की साइट है। ऐसे में परिवार के लिए काम करना पड़ता है। और, इस मामले में, इसका मतलब केवल पर्याप्त बैठने और एक आमंत्रित माहौल नहीं है। अपने चित्र-परिपूर्ण बाहरी भाग के तहत, यह रसोई छिपे हुए कार्यों से भरी हुई है जिसे आप अपने नवीनीकरण नोट्स, STAT में जोड़ना चाहते हैं। यहाँ स्कूप है।

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महीने की रसोई
कॉफी स्टेशन, जिसमें एक बर्फ मशीन और बोतल भराव शामिल है।

कैरिन बाजरा

बोतल भराव

मौली ब्रिट के बच्चे सभी एथलीट हैं, और कैलिफोर्निया की गर्मी के साथ-साथ इसका मतलब है कि बहुत सारी पानी की बोतलें भरी जा रही हैं। और भर दिया। रसोई के सिंक में ढेर बनाने के बजाय, उसने और ऑलसेन ने अपनी कॉफी मशीन के बगल में नुक्कड़ में एक बोतल भराव जोड़ा।

"मैंने देखा कि बाजा मार में एक रेस्तरां, जिंक कैफे में, और महसूस किया कि उनके नीचे एक नाली भी नहीं है," मौली याद करती है। "मैंने सोचा, वाह, मैं इसे अपने घर में कर सकता हूँ! सभी बिल्डरों ने सोचा कि मैं पागल था, लेकिन यह काम करता है!"

बर्फ की मशीन

चट्टानों पर अपने जलयोजन को प्राथमिकता दें? कोई दिक्कत नहीं है। कॉफी स्टेशन के नीचे एक बर्फ मशीन है, जिसे चतुराई से एक पैनल के पीछे छुपाया जाता है जो बाकी कैबिनेटरी से मेल खाता है। "यह सब वहाँ पर पीता है," मौली कहते हैं।

सिंक पेडल

अगर आपको लगता है कि स्टोवटॉप पॉट फिलर विलासिता के चरम पर है, तो आपने अभी तक पेडल से चलने वाले नल का सामना नहीं किया है। ब्रिट की रसोई में, पानी को चालू करने के लिए सिंक के नीचे एक पैर से चलने वाला पैडल होता है जब आपके हाथ गंदे व्यंजनों से भरे हुए हैं या बार्बेक्यू सॉस में ढके हुए हैं, जो एक दावत की तैयारी में है ग्रिल। प्रतिभावान!

शेल्फ, नारंगी, पीला, नारंगी, कमरा, ठंडे बस्ते, शाकाहारी भोजन, भोजन, खट्टे, फर्नीचर,
मौली के एस्टियर डी विलटे पिचर्स में से एक को भरने वाला ताजा संतरे का रस।

मौली ब्रिटा

संतरे का जूसर

रसोई से दूर बार में छिपा एक और कैलिफोर्निया-उपयुक्त विशेषता है: एक अंतर्निर्मित जूसर। "यह हर समय उपयोग किया जाता है," मौली कहते हैं।

अग्निकुंड

परिवार ने खुद को अपनी बाहरी चिमनी का उपयोग करते हुए पाया, उन्होंने सोचा कि वे इसे कार्यात्मक भी बना सकते हैं। "हम कस्टम एक पार्टी के लिए एक सुअर भूनने के लिए एक धातु थूक बनाया," मौली बताते हैं। "देखने के लिए बहुत रोमांचक नहीं है, लेकिन भुना हुआ सुअर निश्चित रूप से अच्छा था!"

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हैडली केलरडिजिटल निदेशकहेडली केलर न्यूयॉर्क में स्थित एक लेखक और संपादक हैं, जो डिजाइन, अंदरूनी और संस्कृति को कवर करते हैं।

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