भुनी हुई सब्जी पास्ता सलाद
हार्दिक और स्वादिष्ट, यह रेसिपी स्वस्थ सामग्री से भरपूर है और यह आपको दोपहर भर भरपेट रखेगी।
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बनाता है: 4
तैयारी का समय: 0 घंटे 10 मिनट
खाना बनाने का समय: 0 घंटे 25 मिनट
कुल समय: 0 घंटे 35 मिनट
अवयव
2 काली मिर्च, कटा हुआ (380 ग्राम)
1 तोरी, कटा हुआ (250 ग्राम)
1 लाल प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ (200 ग्राम)
1 लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
25 ग्राम तुलसी पैक करें, फटा हुआ
100 ग्राम धूप में सुखाया हुआ टमाटर का पेस्ट
1 छोटा चम्मच। जतुन तेल
१५० ग्राम संपूर्ण गेहूं का पास्ता
4 मुट्ठी भर बेबी लीफ सलाद (100 ग्राम)
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दिशा-निर्देश
- ओवन को 200°C/गैस मार्क 6 पर प्रीहीट करें।
- एक बड़े भूनने वाले टिन में मिर्च, तोरी, प्याज़, लहसुन और आधा तुलसी डालें और टमाटर का पेस्ट और तेल डालें और 25 मिनट तक भूनें। थोड़ा ठंडा होने दें।
- इस बीच, पास्ता को उबलते पानी में 10 मिनट के लिए नरम होने तक पकाएं, छान लें, फिर पकी हुई सब्जियों में डालें। एक तरफ सेट करें और ठंडा होने दें।
- बची हुई तुलसी के साथ सब्जी के मिश्रण को सलाद में डालें और परोसें।
हार्दिक और स्वादिष्ट, यह रेसिपी स्वस्थ सामग्री से भरपूर है और यह आपको दोपहर भर भरपेट रखेगी।
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