रात्रिभोज अल फ्र्रेस्को को भूल जाओ - हम इस गर्मी में रूफटॉप डाइनिंग के बारे में सब कुछ कर रहे हैं

ब्रुकलिन के ऊपर पांच कहानियां, एक टैर-पेपर छत मैनहट्टन स्काईलाइन के मनोरम दृश्यों के साथ एक गोरमेट खाना पकाने की जगह और पार्टी हब बन जाती है। कंक्रीट पेवर्स का आधा वजन, 16 इंच वर्ग क्वार्टजाइट टाइलें बिना किसी ग्राउट के रखी गई थीं। ब्लुमेनफेल्ड-रूसो कहते हैं, "अगर कोई दरार करता है तो उन्हें बदलना आसान होता है।" "और चूंकि पानी उनके बीच और गटर के नीचे बहता है, कोई पोखर नहीं है।

रैपराउंड बैंक्वेट में सीट के नीचे भंडारण होता है और यह ipe से बना होता है, एक कठोर लकड़ी जो स्वाभाविक रूप से फफूंदी प्रतिरोधी होती है। ब्लुमेनफेल्ड-रूसो कहते हैं, "बाईं ओर चेज़ एक्सटेंशन जोड़ने से भोजन के बाद लाउंजिंग के लिए एक आरामदायक जगह बन गई।"

फूलों की क्लेमाटिस बेलें पेर्गोला को मापती हैं, समर्थन बीम की औद्योगिक भावना को नरम करती हैं। स्लेटेड संरचना के नीचे पाल की तरह बिलिंग, बंधे हुए सनब्रेला फैब्रिक पैनल आँगन के हीटरों को छिपाते हैं और एक वापस लेने योग्य शामियाना के रूप में कार्य करते हैं: स्टारगेजिंग के लिए सूर्यास्त के बाद जुड़वां पैनलों को हटाया जा सकता है।

छत की परिधि के साथ कंटेनर उद्यान जड़ी-बूटियों, टमाटर और जलेपीनोस को सहन करते हैं, और इसका मतलब है कि किसानों के बाजार में कम यात्राएं। रोपण के पीछे छिपी एक वापस लेने योग्य नली, दैनिक पानी को हवा देती है। ब्लुमेनफेल्ड-रूसो ने पॉटेड बर्च ट्री और सजावटी घास का इस्तेमाल किया, जो अतिरिक्त गोपनीयता और पिछवाड़े की भावना को प्राप्त करने के लिए चार फीट ऊंचे तक बढ़ सकते हैं।

आठ फुट लंबी कस्टम टेबल, जिसे पुनः प्राप्त ओक से बनाया गया है, सीटें 10. तामचीनी क्रेट और बैरल प्लेट और कांच के बने पदार्थ और CB2 से फूलदान मेज पर मेहमानों का स्वागत करते हैं। "हमारे दोस्त देर रात 3 बजे तक रुके हैं।" ब्लुमेनफेल्ड- रूसो कहते हैं। "हम संगीत डालते हैं, और यह एक नृत्य पार्टी बन जाती है - कोई भी छोड़ना नहीं चाहता!"

एक फायर मैजिक चारकोल ग्रिल बाहरी रसोई में लंगर डालता है, जिसमें एक अंडर-काउंटर रेफ्रिजरेटर, एक पेय भी शामिल है शीतल पेय के लिए एक अछूता बिन के साथ स्टेशन, प्लेटों और प्लेटों के लिए स्टेनलेस स्टील के अलमारियाँ और वेदरप्रूफ स्टोन काउंटर Gooseneck LED टास्क लैंप्स रूसो, जो एक शौकीन चावला शेफ हैं, को उसी जटिलता के साथ व्यंजनों को पकाने की अनुमति देते हैं जैसे वह अंदर करेंगे।

स्लाइड-अवे कटिंग बोर्ड, एक इंसुलेटेड आइस बिन और एक स्टेनलेस स्टील प्रीप सिंक जैसी बैक-बार सुविधाओं के लिए धन्यवाद, लिंक्स बिल्ट-इन कॉकटेलप्रो स्टेशन व्हिपिंग अप ड्रिंक को एक स्नैप बनाता है। ($2,149, lynxgrills.com)

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यह कहानी मूल रूप से जुलाई/अगस्त 2016 के अंक में छपी थी घर सुंदर।