यहां बताया गया है कि शाही परिवार क्रिसमस कैसे मनाता है
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पूर्व शाही शेफ डैरेन मैकग्राडी ने खुलासा किया कि वे क्या खाते हैं और पीते हैं, साथ ही साथ उनके कुछ पसंदीदा अवकाश अनुष्ठान भी करते हैं।
क्रिसमस परंपराएं पवित्र हैं, और उस अर्थ में, शाही परिवार अलग नहीं है। हर साल, महारानी 19 या 20 दिसंबर को नॉरफ़ॉक में सैंड्रिंघम हाउस जाती हैं, और परिवार के बाकी सदस्य दोपहर के भोजन के समय क्रिसमस की पूर्व संध्या पर पहुंचते हैं।
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डैरेन मैकग्राडी, महारानी एलिजाबेथ द्वितीय के पूर्व शेफ, वेल्स की डायना प्रिंसेस और प्रिंसेस विलियम और हैरी ने ठीक-ठीक साझा किया कि वे अगले दो दिन कैसे बिताते हैं:
जब वेल्स का राजकुमार आता है, तो उसका सेवक उसे अपने कमरे में ले जाएगा, जबकि उसका माल उतार दिया जाएगा। उनके सभी क्रिसमस उपहार शाही परिवार के प्रत्येक सदस्य के लिए ट्रेस्टल टेबल पर रखे जाते हैं। रॉयल्स जर्मन मूल के हैं इसलिए वे अपने समारोहों में जर्मन परंपराओं में बुनाई करते हैं। दोपहर की चाय के बाद, वे क्रिसमस की पूर्व संध्या पर उपहार खोलते हैं, जैसा कि जर्मन परंपरा है। क्रिसमस की सुबह, चर्च जाने से पहले परिवार एक हार्दिक नाश्ता करता है। चर्च के बाद, जब उनके पास एक बड़ा दोपहर का भोजन होता है जिसमें झींगा या झींगा मछली के साथ सलाद, और भुना हुआ टर्की, और सभी शामिल होते हैं अपने पारंपरिक साइड डिश जैसे पार्सनिप, गाजर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और ब्रांडी मक्खन के साथ क्रिसमस पुडिंग के लिए मिठाई। वे साल-दर-साल एक ही भोजन के साथ चिपके रहते हैं। एक बार जब वे खा लेते हैं, तो सभी लोग बैठ जाते हैं और रानी के क्रिसमस भाषण को देखते हैं। बाद में, दोपहर की चाय और पारंपरिक क्रिसमस के लिए फिर से एक साथ आने से पहले वे सभी अपने-अपने रास्ते चले जाते हैं फ्रूटकेक, फिर वे शाम को फिर से इकट्ठा होते हैं, जहां 15-20 अलग-अलग वस्तुओं के साथ बुफे डिनर का इंतजार होता है उन्हें। टेबल पर नक्काशी करने वाले शेफ के साथ यह हमेशा बुफे होता है। वे क्रिसमस पर ऐपेटाइज़र नहीं करते हैं जैसे कई लोग यहां यू.एस. में करते हैं, इसके बजाय, ऐपेटाइज़र और कैनपेस नए साल की पूर्व संध्या के लिए आरक्षित हैं।
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अधिक में से एक शहर का मठ-एस्क परंपराएं वह है जिसमें उनकी रॉयल हाईनेस को उन लोगों की सेवा करने के लिए मिलता है जो आमतौर पर उनकी सेवा करते हैं।
"क्रिसमस बुफे से ठीक पहले, ड्यूटी पर मौजूद वरिष्ठ शेफ भोजन कक्ष में जाता है और पसली को तराशता है रोस्ट या टर्की या हैम और एक बार जब वह कर लेता है, तो महामहिम शेफ को व्हिस्की का गिलास भेंट करते हैं और वे टोस्ट केवल यही समय होता है जब शेफ भोजन कक्ष में जाता है और शाही परिवार के साथ एक गिलास व्हिस्की पीता है। यह शेफ की पसंदीदा परंपराओं में से एक है।"
डैरेन मैकग्राडी
बकिंघम पैलेस हमेशा क्रिसमस की सजावट के साथ सजाया जाता है, सैंड्रिंघम एक निजी निवास है, और इसलिए अधिक मामूली उत्सव है।
"रानी भव्य नहीं है, इसलिए सजावट न्यूनतम है। शाही परिवार के पास डाइनिंग रूम में एक बड़ा क्रिसमस ट्री और एक बड़ा सिल्वर आर्टिफिशियल ट्री है, जो करीब 30 साल पुराना है।"
डैरेन मैकग्राडी
बेशक, हर किसी की तरह, रानी के पास छुट्टी के लिए उसके भोग हैं।
"रानी एक प्रमुख चॉकलेट है, विशेष रूप से डार्क चॉकलेट, इसलिए वह हमेशा क्रिसमस पर चॉकलेट का इलाज करती है। वह टकसाल भी प्यार करती है।"
से:गुड हाउसकीपिंग यूएस
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