Ekstremni proizvođači kolača kanala 4 dijele svoje najbolje savjete za pečenje - ideje za pečenje

Gledaš li Kanali 4 Ekstremni proizvođači kolača? Nijedan izazov nije prevelik za ovu liniju izvanrednih kolača. Karizmatična skupina voljna je uložiti mnogo truda kako bi napravila savršene slavljeničke komade, s nekim ludim pokusima u kombinaciji sa znanstvenom preciznošću.

Ovaj je sadržaj uvezen iz {embed-name}. Možda ćete moći pronaći isti sadržaj u drugom formatu, ili ćete možda moći pronaći više informacija, na njihovoj web stranici.

Od divovskih plivajućih kornjača i divovskih lignji do rođendan kolači od godine do 100, vjenčanje kolače u svim oblicima i veličinama, radnim vjetrenjačama i karoserijama, te zmajevima u mnogim oblicima, serija nas stavlja u srce vihora koji predstavlja ekstremno pravljenje kolača.

Stručni proizvođači kolača u emisiji podijelili su svoje vrhunske savjete o pečenju House Beautiful UK, obavijestiti vaše kreativne kulinarske avanture ...

1. Vježbom do savršenstva

'Ako pokušate nešto i ne uspije, pokušajte ponovo... izrada kolača je samo praksa i iz grešaka učite više od uspjeha. ' - Suzanne Thorp, The Frostery

2. Podesite odgovarajuću temperaturu

'Prije početka pripreme biskvita provjerite jesu li svi sastojci na sobnoj temperaturi.' - Suzanne

Ovaj sadržaj je uvezen s Instagrama. Možda ćete moći pronaći isti sadržaj u drugom formatu, ili ćete možda moći pronaći više informacija, na njihovoj web stranici.

3. Koristite ganache

'Ako želite napraviti novu tortu od skulptura, uvijek bih vam predložio korištenje ganachea umjesto krema od maslaca... i što je ganache čvršći, možete biti sigurniji u svoj dizajn; omogućujući vam da napravite nešto zamršeno i potencijalno prkose gravitaciji, a pritom ste sigurni da će ostati čvrsto. ' - Ben Cullen, The BakeKing

4. Ne bojte se nereda

'Glavna stvar koja je za mene u povjerenju bila velika prekretnica bila je spoznaja da svi prave kolače; od početnika do stručnjaka; prođite kroz stvarno neurednu fazu pri izradi skulpture torte... zato se nemojte bojati kada izgleda kao velika zbrka usred građevine jer još uvijek može biti na putu do remek -djela! ' - Ben Cullen

5. Koristite korisne sastojke

'Dodajte CMC prah u svoj fondan kako biste ga ojačali za modeliranje i izradu cvijeća.' - Eloïse Durrant, The Gourmet Cake Company

6. Guma može pomoći

'Pekači bez glutena, upotrebom malo ksantanske gume iz supermarketa u vašem mixetu za kolače učinit će vaše pecivo isto tako elastičnim kao i obični.' - Eloïse

Ovaj sadržaj je uvezen s Instagrama. Možda ćete moći pronaći isti sadržaj u drugom formatu, ili ćete možda moći pronaći više informacija, na njihovoj web stranici.

7. Najbolje su digitalne vage

'Prilikom izrade kolačića upotrijebite digitalne vage za uvažavanje mješavine kako bi svi izašli iste veličine.' - Eloïse

8. Isprobajte Trex

"Prilikom valjanja glazura tamne boje koristite Trex (biljnu mast) na radnoj površini umjesto šećera u prahu kako biste izbjegli prašnjav izgled." - Eloïse

9. Pokušaj i pogreška su ključni

'Ako vam krema od maslaca neće lijepo pasati, nemojte odlagati. Vjerojatno nisi ti kriv. Konzistencija se mijenja na različitim temperaturama i čini veliku razliku. Ako je previše kruto, uvijek možete dodati malo vode, a ako je prerijetko, možete dodati još šećera u prahu. Voila! Svaki put savršena krema od maslaca. ' - Rosie Dummer, torta Diva

10. Neka to bude osobno

'To je misao koja se računa. Ako pripremate tortu za svoje najmilije, učinite nešto dodatno da razmislite i saznate o osobi interesovanja, strasti, hobiji ili nešto što se pamti i stavlja te male detalje u vaše stvaranje. Napravio sam slavsku tortu za godišnjicu braka prijatelja koji voli putovati i na tortu, ja ukrašena imenima i fotografijama s mjesta širom svijeta koja su vodili do svoje godišnjice dan. Obožavali su to! Podsjetilo ih je na njihov životni put i na veliku avanturu koju su imali. Ovi mali detalji mogu daleko dogurati. Na kraju se radi samo o tome da budete promišljeni i pokažete da vam je doista stalo do osoba koje volite. ' - Michelle Wibowo, Michelle Sugar Art

11. Izazovi sebe

'Zabavno je izazvati sebe, pretvoriti problem u zlatnu priliku! Kao zaposlena mama često sam se protezala misleći da mogu to učiniti i biti jako pod stresom i frustrirana kad stvari ne idu po planu?

'Jednog sam dana bila zaposlena pekući kolač za kćerkinu sedmu rođendansku zabavu sljedećeg dana. otkrio sam samo da mi ponestaje vremena jer sam morao pripremiti druge stvari za zabavu, poput hrane, ukrasi, aktivnosti itd. za koje nemam dovoljno vremena izraditi sve ukrase torta! Bio sam toliko pod stresom, ali onda mi je pala na pamet ideja, 'zašto ne bih dopustio njezinim prijateljima da se igraju šećernom pastom, stvarajući figurice malih životinja? ' Bila bi to nevjerojatna aktivnost, a za ukrašavanje mogu koristiti figurice životinja koje su stvorile kolač!

'Kako se pokazalo, djeca su voljela tu aktivnost, svi su se dobro zabavljali, a moja kći bila je toliko sretna da je na rođendan imala nešto posebno što su stvorili njezini bliski prijatelji! Ne budite toliko strogi prema sebi i ponekad problem može biti dobra stvar i stvarno vas tjera na kreativno razmišljanje. ' - Michelle Wibowo, Michelle Sugar Art

12. Krema od maslaca je neophodna

'Sjajni kolači imaju izvrsne nadjeve, sve je u kremi od maslaca. Nemojte posegnuti samo za starim receptom za šećer i maslac, isprobajte neki novi poput talijanske ili švicarske maslačke od beze. Oduzimaju vam malo dodatnog vremena i truda, ali će vam se odužiti s dubokim veseljem! Pokažete li svojoj kremi malo ljubavi, odmah će vam se svidjeti. ' - Phil Jensen, Peboryon

Ekstremni proizvođači kolača emitira se svakog radnog dana u 17.30 na Kanalu 4.

---

Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.